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순규맘 아침밥상^^ 2024.02.10해당카페글 미리보기
딸만 7곱이라 다들 집안 차례지내고 아침에 일어나 녹두전이랑 한우불고기(노인네가 생전에 한우를 구별하며 드셨네요) 탕평채 그리고 물만두 격식없이 울엄마가 좋아하는 거로만~~ 결국은 내입으로 쏙 들어간 내 밥상 김순규 우리엄마 보고싶네요 울...
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나 다이어트 중인데 아침에 이렇게 먹었거든 살찔까.....???ㅠㅠ 2024.02.07해당카페글 미리보기
불고기 인절미빙수 돈까스김밥 시래기국 치토스치킨 찐옥수수 민트초코우유 검은콩우유 뽀글이 황태해장국 동태전 설빙 탕평채 무지개케익 소고기덮밥 등갈비 포카리스웨트 보쌈 짜장라면 쌀통닭 해파리냉채 돼지김치찌개 김치부침개 콩국수 동지팥죽 철판...
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설 명절 손님 초대(접대) 특선요리 2024.02.07해당카페글 미리보기
갈비, 등등... 설 명절에 손님 오셨을 때 간단하게 상큼한 샐러드 또는 냉채,를 내어놓는다면 센스만점 주부가 되겠지요 1, 탕평채 우리나라 전통요리는 화려하기 그지없습니다 이렇게 만들어놓고 보니 손님 초대(접대 )요리로도 손색이 없습니다 탕평채는...
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입춘 [立春] 2024.02.04해당카페글 미리보기
盤, 움파, 산갓, 당귀 싹, 미나리 싹, 무 등 5가지, 시고 매운 생체 요리를 만들어 새봄의 미각을 돋웠다고 합니다. 음식으로는 탕평채, 승검초 산적, 죽순 나무, 죽순 찜, 달래장, 달래 나물, 냉이 나물, 산 갓김치) 을 장만하여 수라상에 올렸 다고...
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입춘 2024.02.04해당카페글 미리보기
꺼내 손질하며 한 해 농사에 대비했다. 일 년 농사의 시작이 이제부터이기 때문이다. 입춘 음식은 햇나물 무침을 주로하여 탕평채,승검초(당귀의어린싹) 산적, 죽순 나물, 죽순찜, 달래 나물, 달래장, 냉이 나물, 산갓 김치 등이다. 햇나물 무침을 먹는...
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입춘대길, 건양다경 (立春大吉, 建陽多慶) 2024년 2월 4일은 2024.02.04해당카페글 미리보기
중신에게 나눠 먹게한 뜻이 여기에 있다.일반 가정에서는 仁, 義, 禮, 智, 信을 의미해 가족의 화목을 상징하고 있다. ■ 탕평채 영조임금이 탕평책을 논하는 자리에서 선보였다는탕평채는 청포묵에 갖은 야채·달걀 지단·김 등을 얹어 버무린 묵무침이다...
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수미원한정식 2024.02.03해당카페글 미리보기
https://blog.naver.com/lightho0114/223336019783 판교 수미원한정식 > A정식(평일점심저녁 기본코스) 평가: ★★★★☆ A정식(평일점심저녁 기본코스): 20,000원 구성 메뉴 죽, 샐러드, 곤약요리, 탕평채, 열... blog.naver.com
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02월 2024.02.02해당카페글 미리보기
닭볶음탕 돈육폭찹 코다리 무조림 해물 콩나물찜 춘천닭갈비 고추장 불고기 꽈리 감자조림 맛살햄볶음 마늘쫑 어묵볶음 탕평채 두부간장 양념조림 버섯잡채 맛살표고 버섯조림 배추나물 도토리묵/ 양념장 브로컬리 두부무침 미나리 무생채 유채나물 쑥갓...