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맛있는 이야기 | 쌀국수·똠양꿍.. 입안 가득 퍼지는 '여행의 맛' 2023.07.27해당카페글 미리보기
고명으로 올린 생고기, 허브, 야채들을 잘 섞은 뒤 젓가락으로 면과 함께 입 안에 가득 넣으면 여기가 바로 베트남이요 하노이다...향신료가 즐거운 맛의 세계, 태국요리 풍부한 식재료를 바탕으로 한 태국음식은 다양한 향신료와 허브, 5미(味)의 조화가...
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다낭 자유여행의 모든 것 6박 7일 2023.07.25해당카페글 미리보기
소요. 태국이나 말레이시아 5시간보다 가깝다. 4시간 남짓은 큰 매력 여행경비 중에서 항공권이 가장 큰 비중을 차지한다. 하루에 인천공항에서 16차례 비행기가 운행하니 경쟁이 치열하다. 이것이 저렴하게 구할 수 있는 비결 가장 저렴이는 비엣젯항공...
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망고 2023.07.24해당카페글 미리보기
살살 녹는 넓은 달걀 모양의 노란 망고. 중앙의 넓적한 씨앗 면과 평행하게 양면을 잘라 칼집 내어 수저로 똑 떼어 먹으면...식감도 일품이에요. 생으로 먹거나 말려 먹고, 갈아서 다양한 요리에 넣기도 합니다. 망고나무는 따뜻하고 습한 곳에서 잘...
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태국의 수도, 방콕(Bangkok) 2023.07.18해당카페글 미리보기
생산력 면에서 장점이 많아 2번의 세계 대전 이후 실질적인 수도로 성장했습니다. 방콕의 경제 현대의 방콕은 주변 국가들의 허브 역할을 자처하고, 가성비 좋은 여행지이면서도 실질적 경제 중심지이다 보니, 저개발국 CLMV(캄보디아-라오스-미얀마...
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쌀 2023.07.11해당카페글 미리보기
인도 태국 베트남 주민들이 먹는 쌀이다. 중장립종 향미쌀 2) 쌀의 분류 (1) 입질 분류 (녹말구조) o 메쌀 ; 배유가 반투명하고 녹말 약 15~35%의 아밀로오스와 나머지의 아밀로펙틴으로 구성되어 있으며 주로 밥쌀용이나 가공용으로 사용됨. o 찰쌀...
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[특급호텔]11/12~15(4일)빛의 향연 대만/화련/101빌딩/지우펀 여행 신청하세요~^^ 2023.07.07해당카페글 미리보기
대표 요리 딤섬 3. 화련에서 맛보는 현지 호텔 뷔페식 4. 대만에서만 맛볼 수 있는 현지식 ◎ 여행핵심안내 ◎ 출 발 일 시 도 착 일 시 2023년 11월12일(일) 오전10시35분 인천공항출발[KE185편/대한항공] 2023년 11월15일(수) 오후16시50분 인천공항도착...
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대만의 관광 요소들 2023.07.07해당카페글 미리보기
라오스, 태국, 필리핀 등은 아직 개발도상국이라 안전하고 쾌적한 여행과는 거리가 있다. 이 나라들은 2023년 기준으로 방콕과 마닐라를 제외하면 지하철도 제대로 없을 정도로 여행 인프라가 빈약하고, 치안도 나라마다 다르지만 한국이나 대만보다는...
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제주에 접근하다 2023.07.06해당카페글 미리보기
말레이시아나 태국의 조용한 마리나로 가 겨울을 난다. 가족과 친구들을 불러 아름다운 동남아시아에서 가까운 마리나와 섬들에서 휴식하며 겨울을 난다. 4월쯤 남풍을 타고 오키나와를 거쳐 강릉으로 돌아간다. 다음해 5월부터 10월까지 다시 열심히 강릉...
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기관지 확장증 2023.07.06해당카페글 미리보기
친척들과 태국여행을 갔는데 그 곳에서 "사향" (150만원) 이라는 약재를 구입하여 복용하니 굉장히 좋아졌다고 합니다. 그러나 몇년이 지나니 효과는 미미해지고 유니베라 알로에 회사 제품(기관지)을 섭취하면서 현재까지 유지 관리 하고 있습니다. 癸...
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세계최고장수촌 오키나와, 주민들은 뭘 먹나? 2023.07.03해당카페글 미리보기
고기 요리법은 물에 오래 삶아서 지방을 제거한 다음 조리거나 볶아 먹는 것이다. 라후테가 대표적이다. 간장과 흑설탕, 전통 소주 아와모리(泡盛)에 조린 돼지삼겹살이다. 씹을 필요도 없이 부드럽고 고소하게 녹는다. 소우키는 돼지갈비로, 조리법은...