카페검색 본문
카페글 본문
-
혈압하면 ... 2012.12.14해당카페글 미리보기
유화수산, 인돌 같은 물질을 발생시켜 혈액 내에 오염물질을 증가시킬 뿐만 아니라 황아미노산에 의해 혈액의 산도를 낮추기까지 합니다. 때문에 체내에 활성산소가 증가하며, 이는 염증 등을 일으키는 원인이 되어 혈관 손상을 촉진시킵니다. 그래서...
-
[파래전]파래향이 은은한 맛있는 파래전 쉽게 만드는 방법 2012.12.12해당카페글 미리보기
2005년 한국식품영양과학회의 논문에서 파래에는 항산화 항노화 효과를 가진 폴리페놀 성분이 8.97mg/g 정도 들어있어, 파래의 항산화 효과가 다른 해조류에 비해 가장 뛰어나다고 발표했다. 이러한 폴리페놀 성분은 각종 세균을 제거하고 치주염을 예방해...
-
[파래전]파래향이 은은한 맛있는 파래전 쉽게 만드는 방법 2012.11.27해당카페글 미리보기
2005년 한국식품영양과학회의 논문에서 파래에는 항산화 항노화 효과를 가진 폴리페놀 성분이 8.97mg/g 정도 들어있어, 파래의 항산화 효과가 다른 해조류에 비해 가장 뛰어나다고 발표했다. 이러한 폴리페놀 성분은 각종 세균을 제거하고 치주염을 예방해...
-
황토의 신비 2012.11.26해당카페글 미리보기
데 효과가 있는지 없는지 학자들 사이에 논란이 분분한 가운데, 수산진흥원에서는 황토를 뿌리면 적조가 없어진다는 쪽에 손을...황토성분의 상관 관계 자료를 정리해 5월에 열리는 한국환경과학회 세미나에 공식적으로 발표할 예정이다. 『적조는 동물성...
-
제15차 오름 답사 보고서(제6조) 2012.11.22해당카페글 미리보기
서쪽으로는 수산봉수를 두고 축조되었으며, 서쪽에서 오는 신호를 받아 최종적으로 제주성에 연락을 취하는 중요한 역할을 하였을 것으로 여겨진다고 한다. 동쪽에 일제강점기에 파놓은 진지동굴도 있다. 3. 나가면서 지난주에는 제주시 애월읍 소재...
-
국내 베이커리시장 공급과잉…품질·서비스 각축전 2012.11.16해당카페글 미리보기
멈추게 해 보관했다가 필요시 해동해 발효시키는 기술로 현대 제빵 산업에서 중요한 비중을 차지하고 있다. 한국식품과학회가 주최하고 농림수산식품부와 SPC그룹 후원으로 14일 플라자호텔에서 열린 '제1회 베이커리 테크놀로지 국제 심포지엄'에서...
-
축하합시다. 김 상무교수,오뚜기상 수상 2012.11.07해당카페글 미리보기
미국 캔자스주립대학에서 식품공학박사학위를 취득하여 줄곧 동대학교 해양수산식품공학교수로 재직해 오던 차 ,한국해양수산식품산업발전에 기여한 공로를 인정받아 큰 상인 학술대상을 수상하게 되었다. 한국식품영양과학회는 SCI 학술지 (IF1.408)인...
-
육류에 대한 부정적 인식이 소비 위축 한 몫 2012.10.30해당카페글 미리보기
지지 못하고 있다는 지적이다. 농림수산식품부와 한우·낙농·한돈자조금관리위원회가 공동 주최하고 농협중앙회와 한국동물자원과학회가 주관해 지난 18일 aT센터에서 열린 ‘축산식품에 대한 오해와 진실’ 심포지엄에서 정혜경 호서대 식품영양학과...
-
“육류에 대한 부정적 인식이 소비 위축 한 몫” 2012.10.29해당카페글 미리보기
지지 못하고 있다는 지적이다. 농림수산식품부와 한우·낙농·한돈자조금관리위원회가 공동 주최하고 농협중앙회와 한국동물자원과학회가 주관해 지난 18일 aT센터에서 열린 ‘축산식품에 대한 오해와 진실’ 심포지엄에서 정혜경 호서대 식품영양학과...
-
쪽지글 : 보낸사람 주사랑 (주 안에서 우리들의 이야기) 2012.10.25해당카페글 미리보기
질산. 수산 궁. 세슘. 아인슈타이늄. 타이타늄. 티타늄! 티무르 강. 아무르 강. 흑룡강. 압록강. 낙동강. 을숙도와 으악새 아르항가이. 우르항가이. 항가이. 가이. 이 변산반도와 제도적 주님 아멘(제. 죄. 재. 쟤. 태백산맥과 제대혈. 탯줄) 재리(약5:3...