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고수풀의 효능 2024.06.17해당카페글 미리보기
육류 및 생선 냄새 제거, 식중독, 홍역내공, 두창, 치질, 두통, 치통, 설사, 소화불량, 병후회복, 식욕부진, 전립선염, 향신료 및 향미료에 좋은 고수풀 고수풀은 미나리과의 일년생 초본 식물이다. 전초에 털이 없다. 주근은 가늘고 보통 방추형이며 다수...
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방아풀(오리방풀, 방애잎) 2024.06.17해당카페글 미리보기
쓰기도 하지만 예전에는 들깻잎처럼 나물이나 장아찌, 쌈으로도 즐겼으며 무엇보다 생선의 비린내를 제거하는데 최고의 향신료였다. 지금은 많은 이들에게 잊혀져 잡풀로 취급을 받고 있지만 말이다. 허나 그것을 아는지..? 맛집으로 유명한 어죽집의 비밀...
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산야초 약재의 효능 2024.06.17해당카페글 미리보기
토사자(토絲子)- 강정, 강장제로서 발기부전, 유정, 요통 남천실(南天實)- 천식이나 백일해 육두구(肉豆寇)- 구풍, 흥분제, 향신료 피미자(피麻子)- 사하제 백두구(白豆寇)- 방향성 건위, 구풍제로서 위통, 헛배부름, 소화불량, 구토 빈랑자(檳廊子)- 건위...
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후추의 효능 2024.06.17해당카페글 미리보기
위 소화액 분비가 촉진돼 소화가 잘 되도록 도와준다. 후춧가루가 위벽에 달라붙는다는 이야기 역시 낭설이다. 후춧가루가 향신료이긴 하나, 음식의 일종이기 때문에 위나 장의 벽에 달라붙어 있을 수 없다. 음식물은 소화액으로 분해되며, 소화액으로...
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항암버섯의 지존! 꽃송이버섯 의 효능 2024.06.17해당카페글 미리보기
소화가 잘 되지 않는 '베타글루칸' 성분이 많아서 소음인 체질처럼 소화력이 약한 사람은 요리할 때 마늘이나 생강 등의 향신료를 추가해서 먹는 것이 좋답니다. 또한, 베타글루칸은 물에 잘 녹는 수용성 성분이고 찬물보다는 뜨거운 물에 잘 녹는다...
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4.연변 견문기 2024.06.17해당카페글 미리보기
구이는 따라 나온 양념에 화학조미료가 듬뿍 든 것과 즈란(孜然:코스모스 씨앗과 같이 생긴 향기 나는 식품)이라는 독특한 향신료에 대한 거부감 때문에 별스런 맛을 느끼지는 못했다. 연길에선 1개에 30전이지만 훈춘에선 1개에 60전으로 값에 비례해...
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철도역 정보 - 경기 어천역[ 漁川驛 , Ochon Station ] 2024.06.17해당카페글 미리보기
비롯된 허브가 우리나라에서 활성화된 것은 그리 오래전의 일이 아니다. 잎, 줄기, 뿌리 등이 식품이나 음료수 속에 보존용 향신료 또는 건강증진제로서 첨가되기도 하고 그 밖에도 향수, 화장, 세정 등에 이용되기도 한다. • 분류 : 관광단지 • 주소...
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비타민 D 얻는 7가지 방법 2024.06.17해당카페글 미리보기
콜레스테롤은 조금 높다. 새우 85g에는 129IU의 비타민D가 들어있다. 6. 대구 간유 생선 기름은 먹기가 거북하지만, 요즘은 향신료를 첨가해 다소 먹기가 낫다.큰 스푼 하나의 양이면 하루치의 340%에 해당하며, 필수 지방산인 오메가-3도 풍부하다. 다른...
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월계수 나무 묘목 2024.06.17해당카페글 미리보기
전체높이 50cm 내외 월계수 나무는 지중해 에서 많이 재배되는 나무로 잎에서 나는 알싸하면서도 향긋한 향으로 스파이스 (향신료)로 가장 많이 이용되도 있습니다 차로도사용하하며 음식조리에사용함니다 우리나라에서는 육류고기의 누린내를 잡아주는데...
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‘건강한 삶의 열쇠’ 뇌 기능 높이는 향신료 5가지 2024.06.17해당카페글 미리보기
‘건강한 삶의 열쇠’ 뇌 기능 높이는 향신료 5가지 후추·시나몬·생강·육두구·강황 향신료는 뇌에 필요한 이점을 제공해 기억력, 집중력, 에너지ㅣ 수준을 높일 수 있다. [사진=클립아트코리아] 향신료는 보충제 역할을 넘어 더 건강하고 장수하는...