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주방에서 알아야할 상식 2010.08.09해당카페글 미리보기
김치통에 각설탕을 넣어두면 냄새가 제거된다. ★. 감자싹을 막으려면 사과 하나를 같이 넣어둔다. ★. 식초로 유리그릇을 닦으면 윤이 난다. ★. 새카맣게 타버린 프라이팬은 식초를 많이 탄 물을 프라이팬에 붓고 약한불에 가열하면 어느정도 눌은 때가...
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주방에서 알아야할 상식들 2010.08.09해당카페글 미리보기
김치통에 각설탕을 넣어두면 냄새가 제거된다. ★. 감자싹을 막으려면 사과 하나를 같이 넣어둔다. ★. 식초로 유리그릇을 닦으면 윤이 난다. ★. 새카맣게 타버린 프라이팬은 식초를 많이 탄 물을 프라이팬에 붓고 약한불에 가열하면 어느정도 눌은 때가...
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건강차..보이차...국화차,,대나무차. 등등. 2010.07.08해당카페글 미리보기
우림, 각설탕을 넣고 우리면 또 다른 맛을 느낄 수 있다. ◎ 국화 『본초강목』에 국화의 효능을 이렇게 적고 있다. ‘오랫동안 복용하면 혈기에 좋고 몸을 가볍게 하며 쉬 늙지 않는다. 위장을 편안케 하고 오장을 도우며 사지를 고르게 한다. 그밖에도...
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국화차의 효능 2010.06.19해당카페글 미리보기
성분을 함유하고 있어 양간명목 (養肝明目) 에 특효하다. 황색색소인 크리산테민, 정유, Adenine, Choline, Amino acide, 비타민...방법: 80~85도씨의 물 한컵(150ml)에 국화 2-3송이를 띄워 약 1분간 우림, 각설탕을 넣고 우리면 또 다른 맛을 느낄 수...
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주방에서 알아야할 상식들... 2010.06.18해당카페글 미리보기
김치통에 각설탕을 넣어두면 냄새가 제거된다. ★. 감자싹을 막으려면 사과 하나를 같이 넣어둔다. ★. 식초로 유리그릇을 닦으면 윤이 난다. ★. 새카맣게 타버린 프라이팬은 식초를 많이 탄 물을 프라이팬에 붓고 약한불에 가열하면 어느정도 눌은 때가...
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양파-하루 반 개씩 먹자! 비싼 藥보다 낫다! 2010.06.14해당카페글 미리보기
있는 황색 색소인 ‘퀘르세틴’이라는 성분은 모세혈관을 강하게 해주고 딱딱하게 굳은 동맥을 부드럽게 만들어 심장병 예방에 효과가 있다. 건강 효과 3 당뇨병 예방과 치료에 효과가 있다. 양파의 유화프로필이라는 성분은 혈당치를 낮추는 효과가...
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양파-하루 반 개씩 먹자! 비싼 藥보다 낫다! 2010.06.14해당카페글 미리보기
있는 황색 색소인 ‘퀘르세틴’이라는 성분은 모세혈관을 강하게 해주고 딱딱하게 굳은 동맥을 부드럽게 만들어 심장병 예방에 효과가 있다. 건강 효과 3 당뇨병 예방과 치료에 효과가 있다. 양파의 유화프로필이라는 성분은 혈당치를 낮추는 효과가...
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우리 몸에 불필요한 젖산과 콜레스테롤을 녹이는 식품 양파로만드는 음식 2010.06.12해당카페글 미리보기
있으며, 각설탕만한 크기로 낱개 포장되어 있다. ③ ②의 육수에 볶은 양파를 넣어 끓이다가 소금과 후추로 간한 뒤 그릇에 담는다. ④ 양파수프 위에 바게트빵을 올리고 모차렐라치즈를 넓적하게 잘라 얹은 뒤, 전자레인지에서 ‘강’으로 1분 정도...
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생활의 지혜................... 2010.06.09해당카페글 미리보기
김치통에 각설탕을 넣어두면 냄새가 제거된다. ★. 감자싹을 막으려면 사과 하나를 같이 넣어둔다. ★. 식초로 유리그릇을 닦으면 윤이 난다. ★. 새카맣게 타버린 프라이팬은 식초를 많이 탄 물을 프라이팬에 붓고 약한불에 가열하면 어느정도 눌은 때가...
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주방에서 알아야 할 상식 2010.06.02해당카페글 미리보기
김치통에 각설탕을 넣어두면 냄새가 제거된다. ★. 감자싹을 막으려면 사과 하나를 같이 넣어둔다. ★. 식초로 유리그릇을 닦으면 윤이 난다. ★. 새카맣게 타버린 프라이팬은 식초를 많이 탄 물을 프라이팬에 붓고 약한불에 가열하면 어느정도 눌은 때가...