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홍차와 그 외 여러 차들에 관한 생정 2018.11.25해당카페글 미리보기
서양에서는 Black Tea라고 부르고 우리나라에서는 우려낸 수색이 붉은 빛을 띤다해서 홍차라고 불러요. 참고로 우롱차는 찻잎을 발효시키지만 홍차보다 덜 발효시켜 만들어 반발효차라 불리고, 백차는 차나무의 솜털이 난 어린 새순을 채취하여 살짝 발효...
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쉬운 영어3-2 2018.11.17해당카페글 미리보기
of tea with a slice of lemon? 홍차에 레몬 한 조각 띄워 주세요. I'll have some ice cream for dessert. 디저트로 아이스크림을 들겠어요. "Vanilla ice cream for my child, please." 제 아이에게는 바닐라 아이스크림으로 주세요. Can I have coffee...
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홍차의 역사 2018.11.08해당카페글 미리보기
때문에 black tea라 한다. 전통적 제법 위조(withering)....생엽의 수분을 절반가량 미리 제거하는 단계 유념(rolling)위조된 잎을 비벼 형상을 갖추며 발효를 촉진시키는 단계 산화 발효(fermentation)찻잎이 완전히 발표되어 풍미를 갖추게 하는 단계...
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숙어 700개 (방학숙제) (폄) 2018.11.07해당카페글 미리보기
a black [《구어》 dirty] look 성난 얼굴 a blank file ·a blank file 결오(缺伍) a blessing in disguise ·a blessing in disguise 불행처럼 보이나 실은 행복이 되는 것 ((괴롭지만 유익한 경험 등)) a blue rose ·a blue rose 있을 수 없는 것, 안...
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틀리기 쉬운 영어단어 52가지 2018.09.30해당카페글 미리보기
any tea left. We got there without any trouble. There's little point in doing any more work now. 28. high와 tall ① 사람이나 나무 건물처럼 넓이 보다 높이가 더 큰 것에 tall을 쓴다. 이 외의 경우에는 high를 일반적으로 쓴다. How tall are you...
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월1반 5조 WANGYIRAN 과제 제출합니다 2018.06.14해당카페글 미리보기
차는 "Black tea"라고 한다.). 카페인이 없기 때문에 임산부들도 걱정없이 마실 수 있으며 홍차 대용품으로 꼽히는 차다. 효능으로 보았을 때 차를 마시는 이유의 절반 정도는 '테아닌' 때문이라고 말해도 과언이 아니다. 대개 테아닌의 함유량은 녹차(비...
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월1반 5조 WANGYIRAN 과제 제출합니다 2018.06.14해당카페글 미리보기
차는 "Black tea"라고 한다.). 카페인이 없기 때문에 임산부들도 걱정없이 마실 수 있으며 홍차 대용품으로 꼽히는 차다. 효능으로 보았을 때 차를 마시는 이유의 절반 정도는 '테아닌' 때문이라고 말해도 과언이 아니다. 대개 테아닌의 함유량은 녹차(비...
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일행이 몇 분이세요? How many (will there be) in your party? 2018.05.21해당카페글 미리보기
coffee black. 한국 차를 드시겠습니까? Would you like some Korean tea? 커피를 좀 더 드시지 않겠습니까? Won't you have some more coffee? 커피 한 잔 더 주십시오. I'd like a refill on my coffee. 진한 커피 주세요. I'd like my coffee strong...
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정경완다례원茶學習(茶書 거듭읽기)310[차과학개론](가공-유념) 2018.05.10해당카페글 미리보기
broken black tea 일 때에는 유절(유切), rolling and cutting 공정으로 유념을 완성한다. 홍차 품질의 특징은 '붉은 수색과 붉은 엽저(紅湯紅葉)'이며, 이는 티 폴리페놀TP의 촉매작용으로 생성된 산화물질에서 비롯된 현상이다. 따라서 홍차의 유념은...
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정경완다례원茶學習(茶書 거듭읽기) 302[차과학개론](가공) 2018.04.30해당카페글 미리보기
의 독음인 '우룡.oolong' 을 빌려 'oolong tea' 라 부르며, 학문적으로 청차(靑茶)를 지칭한다. 한편 20세기 등장한 흑차는 홍차인 'black tea'의 뜻과 겹치게 되자 학계에서 흑차를 'dark tea' 또는 ' dark green tea' 라고 명명하여 홍차와 구분 하고...