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각종 주방용품(수정) 2023.12.21해당카페글 미리보기
전기튀김기 6리터 <4500円> 예약중 사진찍을 시간이 없어서 구매당시 사이트캡쳐와 마지막 이벤트때 사용하며 찍은 사진으로 대처합니다. 최대한 깨끗히 기름때등 청소후 드릴게요 만능 얕은 양손냄비 3개세트 <1000엔> 불닭면이나 짜파게티할때 적은 물로...
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락스를 활용한 저렴하고 효과적인 소독 방법-펌글 2021.09.22해당카페글 미리보기
제품 추천해요. 향이 나는 성분 같은 다른 화학성분 안들어간 순수한 락스에요. 레귤러 제품은 식품첨가물 허가되어 있어 집단급식소 같은데서 생야채, 과일 같은 것을 소독하는데 쓰기도 합니다. 피부에 닿으면 자극이 있어서 소독후 닦아 내거나 물로...
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압력밥솥겸 가정용튀김기로 사용할 수 있는 제품추천해요! 2021.01.15해당카페글 미리보기
압력밥솥겸 가정용튀김기로 사용할 수 있는 제품추천해요! 압력밥솥은 어느 가정집에나 다 있지만 제가 가지고 있는 제품은 어디에도 없는 제품입니당! 완전 신기하고 똑똑한 압력밥솥입니다. 일반 압력밥솥처럼 안에 코팅된 제품이 아니라 뚜껑 내솥...
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송사부수제쌀고로케 알바후기 (스압주의)(빵추천, 꿀팁있음) - 21년도 수정 2020.11.17해당카페글 미리보기
종일 튀김기 앞에 서있어야하고,,,빵이 튀겨지는 동안 냉판에 기름종이 깔고 기다리기 때문에 어찌보면 조금 꿀이지만 덥고,,기름 튀고,, 전에 일하던 분은 개꿀이라고 좋아했지만 토시때문에 팔에 땀띠나서 고생하다가 관뒀음.. 🍞 카운터 빵계산하고 비닐...
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가정용 튀김기 2020.07.14해당카페글 미리보기
가정용 튀김기를 구입해 볼까 합니다. 사용해봤던것중 괜찮았다 하는거 추천해 주세요. 그리고 생돈까스 나 치킨까지 가능한 사이즈는 몇L 가 좋을까요? ㅎㅎ
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돼지갈비찜 2020.07.13해당카페글 미리보기
찜 추천 더보기 꽈리고추찜 만들기. 입맛 살리는 간단한 밑반찬. 전자렌지로10분완성. 일본식 계란찜 차왕무시 푸딩같은 식감 한 그릇 뚝딱! 밥도둑 반찬~! 콩나물 순대찜 만들기, 만드는 법~! 10분안에 초간단가지찜 알찜 만들기 :: 소주 1병각! 최고의...
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튀김기 추천해주세요 2020.04.20해당카페글 미리보기
제가 이번에 가정용 튀김기를 사고싶은데 추천해주세요. 에어프라이어는 있는데 역시 튀김은 기름에 튀겨야 맛있더라구요~~ 꼭 추천부탁드려요~~~
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모든분들이 아주 가까이에 있는 아주 작은것에서 하루의 행복을 찾으시길 바래봅니다.(냉동 돈까스 만드는 법.- 스크랩하여 온 글.) 사진첨부 2020.03.29해당카페글 미리보기
물론 가정용 돈가스도 냉동방식이 압도적인 점유율을 자랑합니다. 그 이유는 냉장 돈가스보다 보존성이 좋고 냉동에서는 빵가루의 이스트 발효가 중지되어 유통 중 맛의 변화가 최소화되기 때문입니다. 또한 2000년대에 들어 -40℃ 이하로 식품을 급속히...
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시어링(searing)이란 2019.11.10해당카페글 미리보기
일반적인 가정에서 가장 많이 사용하는 시어링 방법입니다. 팬을 뜨겁게 달군 후 식재료의 겉면을 빠른 시간에 익혀주면 겉면이...부르는 시어링 기법으로 쉽게 얘기하면 ‘튀기다’ 입니다. 튀김기가 있다면 굳이 팬을 사용하지 않아도 되지만, 팬...