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곰취장아찌 만드는법 만들기 맛있는 장아찌간장 비율 봄철 향긋한 곰취나물요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
선택) 만드는 방법 곰취는 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 줄기가 굵으면 칼로 썰어줍니다. kofpi..com 깨끗이 씻은 곰취 마늘은 잘게 다지고, 생강은 얇게 썰어줍니다. 냄비에 물과 소금을 넣고 끓인 후, 곰취를 데쳐줍니다. 곰취가 익으면 찬물에 데쳐...
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여러가지 산야초 간장 고추장 장아찌 2024.05.18해당카페글 미리보기
올해도 나물 해와서 일부 판매하고 여유되는 순은 장아찌 담았습니다 최대한 어린순으로 만듭니다 제피 고추장은 향이 너무...1키로 15000원 냉이 장아찌 1키로 15000원 .잔대순 장아찌 1키로 15000원 아이스박스 아이스팩 택배비 4000원 ((고추장장아찌...
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값싸고 영양만점인 봄나물과 산나물의 종류와 효능 2024.05.06해당카페글 미리보기
절이거나 고추장·된장으로 장아찌를 만드는 방법도 있다. 5. 취나물 직장인의 두통·요통을 다스리는 취나물에도 참취, 곰취, 미역취, 개미취 등의 여러 종류가 있지만 보통 취나물하면 참취의 어린잎을 말한다. 영양 면에서는 단백질과 비타민 C, 칼륨...
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독특한 향이 나는 가죽나물&눈개승마 삼나물!!!! 2024.04.30해당카페글 미리보기
있어요 가죽전 부각 짱아찌 나물무침 고추장떡 해드시거나 데쳐서 드셔도 맛있어요 작은 순 큰순 혼합으로 드립니다. 한정수량으로 순차출고 됩니다 🌟 나물 특성상 배송과정에서 일부 중량이 감소 할수 있으나 산지에서는 정확한 정량을 보내 드리고...
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우리집 보물 2호😋 2024.04.23해당카페글 미리보기
땐 좋았는데 집에 가져와서 손질 할려니 힘드넹 힘든건 또 둘째치고 양이 많아서 고민하다 두릅은 간장장아찌랑 고추장장아찌 담갔어. 고추장장아찌는 첨이라 너튜브따라서 ㅋㅋ 미나리는 희진이 이모가 간장장아찌 하면 아삭하고 향도 좋다고해서 간장...
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도라지 차와 즙의 효능과 민간요법 처방 2024.04.22해당카페글 미리보기
다음 나물로 무쳐 먹거나 기름에 튀겨 먹으면 된다. 또 양반가에서는 도라지를 함께 넣은 소고기 장조림을 해 먹었고, 일반인들은 고추장이나 장에 도라지를 씻어서 그냥 몇 년동안 넣었다가 먹는 장아찌 등을 이용해서 많이 먹었다 ◎ 도라지 잡채 재료...
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가죽나물 2024.04.21해당카페글 미리보기
우리 먹을려고 가죽 몇단 사왔네 한다 명이나물을 씻어서 저온창고에 두었기에 오전에는 명이나물 장아찌를 담고 오후에 가죽을 다듬어서 물기를 조금 뺀뒤 고추장과 매실청 액젓 수제조청 으로 더벅더벅 무치니 청운님 접시와 젓가락을 들고 와서 한접시...
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토종가죽순 고추장 장아찌 2024.04.19해당카페글 미리보기
연하고 단맛도 나면서 감칠맛을 주는 토종 가죽순 입니다. 단맛이 나물 자체에서 있으니 생으로 먹어도 어찌나 맛 있던지 옆지기...조 리 하 기 *** 가죽순은 두어번 씻어서 물끼 빼고 양념장을( 고추장. 고추가루. 진간장. 매실액. 다시마육수. 소주...
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가죽나물고추장장아찌 2024.04.18해당카페글 미리보기
냉장고에 넣어뒀다가 이제사 해결한다 준비물 고추장,고운고추가루,소주,액젓,돌나물효소,쌀조청,고추씨 양은 모든게 내 눈대중이다 고들고들 새들새들 말려둔 가죽을 양념에 잘 뭍혀뒀다가 겨울반찬으로 하면 좋다 ●가죽나물고추장장아찌● 이상입니다ㅋ
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가죽장아찌 2024.04.17해당카페글 미리보기
참이쁘요 친구집 두집 나눠주고 오늘 가죽고추장 장아찌 담았어요 남편이 가죽향을 그닥 좋아 하지않아서 친구들 여행갈때 모임...먹어요 참 맛나게 되었어요 따신밥에 얹어 먹으면 맛나요 가죽나물 밑둥 짜르고 소금물에 절여서 물기 없애기 꾸들꾸들하게...