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가지 복숭아 토마토 약초 잼만들기등 2024.08.26해당카페글 미리보기
무치거나 냉국등 만들고 가운데를 갈라 건조해 활용하는등 다양하게 합니다 반찬으로 만들면 바로 다 먹어야 하지만 잼으로 만들면 오랫동안 냉장고 보관해서 먹을 수 있습니다 어제는 식전 부터 고추 따고 터전은 가물어 씻을 물이 없어 큰 냇가에 가서...
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가지냉국 만드는 법 가지 찌는 시간 전자레인지 가지 찌기 간단한 가지요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
냉국 육수 재료 (물, 설탕, 식초, 국간장), 양념 재료 (다진 마늘, 다진 대파, 홍고추, 소금), 얼음 만드는 법: 가지 찌기 -> 냉국 육수 만들기 -> 양념하기 -> 재료 섞기 팁: 전자레인지로 가지 찌기, 다른 채소 넣기, 매콤하게 즐기기, 새콤달콤하게...
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가지냉국 만드는법 장선용샘 레시피 소박하고 건강한 가지요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
장선용 샘표 스타일 가지냉국 레시피 재료: 가지: 2개 오이: 1개 양파: 1/2개 청양고추: 2개 대파: 1/4개 간장: 3큰술 식초: 2큰...얇게 채 썰어 찬물에 담가 매운기를 빼줍니다. 청양고추와 대파는 어슷하게 썰어줍니다. 양념장 만들기: 볼에 간장, 식초...
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콩나물 된장국 끓이는법 냉국으로 시원하게도~ (콩나물요리) 2024.08.25해당카페글 미리보기
육수 만들기: 냄비에 물과 다시마를 넣고 중불에서 끓이다가 다시마가 끓어오르면 건져냅니다. 콩나물 데치기: 끓는 육수에 콩나물을 넣고 3분간 뚜껑을 열고 끓여줍니다. 콩나물을 건져 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 무 채 썰기: 무는 얇게 채 썰어...
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오이냉국 레시피 이상민 오이냉국수 육수 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
육수 만들기 다시마 육수: 멸치 다시마 육수를 사용하면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 간장, 식초, 설탕: 기호에 따라...약간의 다진 마늘과 생강을 넣어 풍미를 더해줍니다. 오이냉국 재료 준비 오이: 채 썰거나 돌려 깎아 준비합니다. 양파: 채...
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가지냉국 만드는 법 가지 찌는 시간 가지 찌기 가지요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
잘라줍니다. 양념 만들기: 볼에 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 소금을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 냉국 만들기: 큰 볼에 채 썬 가지, 오이, 양파, 부추를 넣고 양념장을 부어줍니다. 물 3컵을 부어 시원하게 만들어줍니다. 얼음을 넣어 더욱 시원...
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가지냉국 만드는법 가지 찌는시간 찌기 2024.08.24해당카페글 미리보기
채 썰기: 오이, 양파, 청양고추를 채 썰어줍니다. 양념 만들기: 볼에 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 소금을 넣고 잘 섞어 양념장...담고 양념장을 부어 골고루 버무립니다. 냉장 보관: 버무린 가지냉국을 냉장고에 30분 이상 넣어 시원하게 해서 먹으면...
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가지냉국 만들기 2024.08.23해당카페글 미리보기
더운 날에 어울리는 시원한 가지냉국 입니다 *재료* 가지 2개, 양파 1/3개, 청양고추, 홍고추, 부추나 쪽파 약간씩. 양념 - 국간장 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 통깨 약간. 국물 밑간 - 국간장 1큰술, 식초 1큰술. (밥숟가락 계량) 1...
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인생 관련 예화 2024.08.09해당카페글 미리보기
지도를 만들기 시작한 것입니다. 살아가는 데는 두 가지 길이 있습니다. 하나는 지도를 의지하여 따라가는 걸이고, 다른 하나는 지도를 만들며 가는 인생길입니다. 당신은 지금 어떤 길을 가고 있습니까? /용혜원 목사 11. 하나님 없는 인생 만인의 연인...
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가지냉국 2024.08.05해당카페글 미리보기
가지냉국 가지를 즐기는 색다른 방법 날이 더워질수록 뜨거운 국물은 만들기도 먹기도 귀찮죠. 하지만 국물이 없으면 밥이 안 넘어가는 천상 한국인이라면 간단한 냉국으로 입맛을 돋워보세요. 가지는 혈중 콜레스테롤을 낮추는 효과도 있어 건강에...