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CJ도너스캠프, 추석명절 식품나눔 & 라이브 쿠킹클래스 (9월11일) 2024.09.13해당카페글 미리보기
두가지 요리를 만들었습니다. 첫 번째 요리는 <떡갈비 김치만두>로 떡갈비와 삶은 당면, 김치, 두부 등을 다져 양념과 섞어 소를 만들어 만두를 만드는 요리입니다. 만두피에 소를 넣어 만두를 빚는데 야무지게 잘 빚는 아이들도 있었고 소를 손에 묻쳐...
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한국 전통 떡 01 2024.09.13해당카페글 미리보기
녹여 만들기도 한다. 손자국이 선명하게 나고 모양이 소박한 감자송편은 뜨거울 때 먹으면 맛이 매우 구수하고 쫄깃하여 별미이다. 감자는 한자명으로 “마령서(馬鈴薯)”라고 하는데, 중요한 에너지원일 뿐만 아니라, 사람의 성장과 건강을 돕는 양질의...
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제 41-2 사천행로 2024.09.12해당카페글 미리보기
음식을 만들기 전에 입맛에 맞지 않을지도 모른다고 미리 경고까지 했으니 그를 탓할 수는 없는 일 아닌가?” 낙일방은 어쩔 수 없다는 듯 한 차례 어깨를 으쓱거리고는 손에 들고 있던만두를 바닥에 던져버렸다. “아무튼 세상에는 별 일도 다 있군요...
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울금의 효능 2024.09.11해당카페글 미리보기
울금주 만들기: 생울금 1.5kg을 깨끗이 씻은 후 물기를 완전히 마르도록 하여 다음 날 설탕 150g에 소주 6L를 부어 밀봉한 다음...있을 것이다. ◈ KBS 비타민에서 소개한 울금 웰빙요리 몇가지 ▶카레를 만들 때, 1인용에 티스푼으로 1스푼 넣는다...
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알아두면 유익한 정보 2024.09.05해당카페글 미리보기
만두 만들기. 만두는 보통 흰색만을 생각하는데 가끔 색깔있는 만두를 만들어 분위기를 바꿔보는 것도 좋을 것이다. 고추,당근, 시금치 등으로 빨강, 노랑, 파랑색의 만두를 만드는데, 그 요령은 이러한 야채를 곱게 갈아 밀가루와 반죽할 때 섞으면 되고...
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9월3일,4일[5번/7.5점,8점] 주말아 어서와 ㅠㅠ 2024.09.05해당카페글 미리보기
1 1차: 올해까지 60kg 만들기! 2차: 내년 5월까지 50kg 만들기! 3차: 체중 유지하면서 몸매 만들기에 집중하기! 물 1.1리터 운동...밥 한공기,콩나물무침,미역국 저녁 18:00 메밀비빔면,가지만두구이 3개 간식 19:40 크림커피,연유크림빵,식초물(자기 전...
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이한빛, 식사 24-12, "하반기 식사과업 의논" 2024.08.29해당카페글 미리보기
간식 만들기 이한빛 군에게 그동안 만든 음식을 먹는 사진을 보여줬다. “한빛아 이게 뭘까?” “하비.” “맞아, 한빛이랑 빵도 만들어보고, 그 외에도 여러 가지 만들어 봤는데 기억나?” “네.” “우리 다음에도 한빛이가 먹고 싶은 간식 한번...
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492회 오복쌈만두 이연복 만두소 찐만두만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
오복쌈만두 이연복 만두소 찐만두 만들기 본문 이연 셰프의 화려한 만두, 오복쌈만두! 다섯 가지 색의 만두피로 행운을 담아 만든 오복쌈만두. 이연 셰프의 특별한 레시피로 집에서도 쉽고 맛있게 만들어 보세요. 만두소의 비법은? 이연 셰프의 만두소는...
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시화기행 | 생명을 앗아가는 요리와 결별.. '안식의 식탁'을 차리다 2024.08.20해당카페글 미리보기
플랑베르를 만들기 시작했다. 가지와 부추의 자연채색 요리, 명상적 요리로 방향을 틀면서 동물을 죽여서 혀를 충족시키는 요리와 결별했다. 하지만 음식 평론가들은 그의 ‘개종’에 냉소했고 대경실색한 그의 오랜 팬들은 식당 아르페주가 곧 미슐랭의...
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🧑🏻🍳바퀴만두피자 만들기🍕 2024.08.17해당카페글 미리보기
사랑반 친구들과 함께 교통기관 바퀴 만두 피자를 만들어보았어요🍕 만두피 위에 스파게티 소스와 여러가지 재료들을 담아 바퀴모양을 만들어 오븐에 구워주면 완성~🍕 바퀴 만두 피자를 맛있게 먹어보았답니다🤗💕