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햄치즈순두부찌개 2024.07.29해당카페글 미리보기
물이 끓으면 중불로 줄여주세요! 7. 1/4로 썬 순두부, 썰어둔 스팸, 통후추 20바퀴(1t)를 넣고 뚜껑을 덮어 간이 맞을 때까지 끓인다. ※ 달걀을 넣을 거라 살짝 간간하다 싶을 정도로 졸여주세요! 8. 달걀 2개, 고명용 대파를 넣고 잠시 끓여주면 완성...
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잉어 2024.07.13해당카페글 미리보기
게 손바닥만 하다. 땅속에서 우러난 샘물이라고 별난 게 아니다. 도랑물 높이만큼 고이는데 담수처럼 맑지 않고 약간 간간하다. 그래도 그냥 사용하니 별 탈이 없다. 집에 반말들이 물통으로 서너 개 퍼담아 주려니 힘들다. 무거워 뒤뚱거린다. 그래도...
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타월 2024.07.11해당카페글 미리보기
넣어 끌어들이고 정수하는 작업이 쉽나. 한 곳은 힘들어서 그만두고 맹물을 넣는다. 이게 정말 맞을까 하고 혀를 대 보면 간간하다. 기수이다. 길 건너 레포츠센터가 있다. 지하에 목욕탕이 있어 그곳을 많이 들랑거린다. 남녀 탕이 좌우로 큼직하다. 되게...
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[스페인 타파스 맛집]산 세바스찬 구시가지 라콘차 해변 <Bar Casa Alcalde> 갖가지 타파스/ 바스크 핀토스와 정열적 분위기 2024.05.15해당카페글 미리보기
하몽 가격이 써 있는 것으로 보아 단순 장식이 아닌 상품이다. 야채 계란부침인 거 같은데, 생선이 잔뜩 들어 있고 제법 간간하다. 아래 빵을 함께 꽂았는데, 함께 먹으면 간이 맞아 맛이 상승된다. 문어타파스 먹기 좋은 크기로 잘라서 골고루 맛을...
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봄, 여름, 가을, 그리고 겨울 이야기 2024.03.23해당카페글 미리보기
계절에 느끼지 못한 아름다움이 몸에 스민다. 더딘 걸음이지만 향긋한 숲길이 황홀하다. 길은 자욱한 숲 내음으로 쫄깃하고 간간하다. 서늘한 하늘을 이고 있는 나목들과 말을 주고받는다. 듣지 못하고 느끼지 못했던 지난날을 꾸짖는다. 물, 바람 자연...
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삼월의 인사 02 2024.03.17해당카페글 미리보기
짠맛을 표현하는 우리말은 더 있다. 짭짤하다, 짭짜래하다, 짭짜름하다, 짭조름하다…. 이보다 조금 더 짠 듯하지만 입맛에 맞을 땐 간간짭짤하다고 해도 좋다. 음식이 맛없이 짤 땐 ‘간간하다’에서 모음만 바꾼 ‘건건하다’라고 하면 된다. ‘찝찌레...
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胡蝶夢 2024.01.18해당카페글 미리보기
그 한계가 없다. 한계가 있는 것 중에서 한없는 것을 뒤쫓아도 단지 지칠 뿐이라는 것을 말한다. "지는 한한하고, 소지는 간간하다" 훌륭한 지혜는 유유히 하고 있지만, 시시한 지혜에 유혹해지는 인간은 급하다는 것이다. 이것들 3개가 의도하는 '그 정도...
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행복도 두려워하고 외로워한다 2024.01.18해당카페글 미리보기
觀[禪定]하면 나는 경계에 서[解脫]게 되리라 행복으로 가는 길은 없다 행복 그 자체가 길이다 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ "지는 한한하고, 소지는 간간하다" 훌륭한 지혜는 유유히 하고 있지만, 시시한 지혜에 유혹해지는 인간은 급하다는 것이다. 壯者
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짓, 21집 발간식장 시낭독,식순 따라 2023.12.14해당카페글 미리보기
창에 비추어진 얼굴로 스며든다 분주한 부엌으로 고요히 잠긴다 수제비 민예 시인 노모가 끓인 수제비 사랑이 배어 입맛이 간간하다 한 술 한 술 입에 넣을 때마다 시선도 따라다닌다 볼록한 배를 보면서도 더 먹으라 한다 줘도 줘도 끝없고 주면서도 미안...