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♥ 냉면 : 비빔냉면/ 물냉면 2024.09.29해당카페글 미리보기
무채절임 완성~~ 약간 매콤하게 드시려면 고춧가루 반큰술 넣어 드세요. 냉면다데기 만드는법,냉면양념장 만들기. 7. 준비한 양념을 순서대로 넣어서 저어줍니다.정말 초간단이지요. 생각보다 어렵지 않다. 8. 지난 일요일에 남편 당직에 싸서 보냈는데...
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추석, 우, 맑음, 양마장 추석기념 소갈비 4종 요리 2024.09.28해당카페글 미리보기
청양고추 무엇이든 좋습니DA. 이젠 sandwich를 만들어 봅시DA. 고기가 맛있으면 재료는 조금만 있어도 됩니DA. 고기, 코울슬로, 양파절임 정도만 있어도 충분합니DA. 먼저 냉장고에 있는 먹고 남은 바베큐와 소스를 꺼내옵니DA. 갈비살 바베큐는 항상...
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노각 장아찌 2024.08.27해당카페글 미리보기
파냅니다. 2. 뒤집어서 3mm 두께로 썰어 줍니다. 3. 청홍고추는 송송 썰어 줍니다. 4. 식초 1컵(180ml), 간장 1컵, 설탕 1컵, 물 1컵을 냄비에 넣고 끓여 줍니다. 5. 밀폐용기에 노각과 청홍고추를 담고 끓인 절임물을 부어 하루 이상 숙성시켜 줍니다...
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통마늘장아찌 임성근 마늘조림 통마늘짱아찌 2024.08.25해당카페글 미리보기
남깁니다. 식초 절이기: 물과 식초를 2:1 비율로 섞어 마늘을 일주일간 절입니다. 절임물 만들기: 식초물을 따라내고, 간장...곳에 보관합니다. 마늘조림 재료: 통마늘, 식용유, 생강, 건고추, 간장, 맛술, 물엿 만드는 법: 마늘 굽기: 마늘을 반으로 갈라...
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마늘장아찌 아삭아삭 담그는 법 통마늘 장아찌 2024.07.20해당카페글 미리보기
채워 넣습니다. 식초와 물을 1:2 비율로 섞어 마늘이 완전히 잠길 정도로 붓습니다. 뚜껑을 밀봉하고 서늘하고 그늘진 곳에 약...1주일 후 1차 절임물을 꺼내 넓은 냄비에 옮깁니다. 소금, 설탕, 간장, 생강, 마늘, 붉은고추를 넣고 끓입니다. 재료가...
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쪼갠 매실장아찌 만드는 법 깐매실 장아찌 레시피 자소엽 매실 요리 담는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
설탕의 비율은 1:1이 기본이지만, 개인 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 깐매실이 설탕에 골고루 묻도록 꼼꼼히 섞어주세요. 1차 절임 깐매실과 설탕을 섞은 후에는 뚜껑이 밀폐되는 용기에 담아 실온에서 1일 정도 둡니다. 이 과정에서 깐매실에서 수분...
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양파장아찌 만들기 비율 아삭달큰한 햇양파장아찌 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
아삭달큰한 햇양파장아찌 만드는법 준비물 햇양파 500g 청양고추 2개 홍고추 2개 마늘 3쪽 절임물 물 3컵 식초 2컵 설탕 1컵 간장 1컵 다시마 1 조각 만드는법 햇양파는 껍질을 벗겨 깨끗이 씻어 4등분으로 자릅니다. .10000recipe.com 청양고추와 홍고추...
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초석잠 2024.07.08해당카페글 미리보기
1의 비율로 배합해 끓여 마신다. ④ 허약증 및 그로 인한 해수 초석잠은 자양 강장하는 작용이 동충하초와 비슷하다. 허약증은 몸이 허약해 아무리 먹어도 살이 안 찌고 말라만 가는 증상이다. 이런 허약증으로 생긴 해수에 좋다. 뿌리가 좋으나 잎, 줄기...
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간장 고추장아찌 담그는법 끝물고추요리 간장 고추절임 간장비율 밑반찬 2024.07.06해당카페글 미리보기
양을 조절하거나 다른 재료를 추가해도 좋습니다. 멸치나 새우 등을 넣어 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 이제 완성된 간장 고추장 아찌를 밥과 함께 맛있게 즐겨보세요! 맛있게 드세요! 추가 팁 고추 대신 오이, 가지, 무 등 다른 채소를 사용해도...
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명이나물장아찌 담그는법 장아찌 간장비율 레시피 고기와 찰떡밑반찬 산마늘요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
명이나물 장아찌를 담그는 법을 자세히 알려드리겠습니다. 간장 비율, 절임 방법, 팁까지 모두 다루니 참고해서 맛있는 명이나물...물 4컵 소주 1컵 설탕 1컵 식초 1컵 매실청 1컵 양파 1개 건고추 2개 건다시마 2장 (손바닥 크기) 명이나물 손질 명이나물...