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돼지고기요리 삼겹살 항정살 간장조림 파김치랑 2024.08.26해당카페글 미리보기
상 .10000recipe.com 돼지고기 간장조림 만들기 영상 .10000recipe.com 파김치 담그는 법 다양한 돼지고기 요리 .touringwiki.com 한국 음식 soomgo.com 푸드스타일링 .koreatimes.com 맛있는 음식 brunch. 행복한 식사 watv.org 가족과 함께 .dailypop.kr...
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알아두면 좋은상식 2024.08.25해당카페글 미리보기
철에 담그는 열무김치는 잘못하면 풋내가 나거나씁쓸해지기가 쉽다. 이럴 경우 옥파를 조금 썰어 넣고 담그면전혀 쓴맛이 나지 않는다. 그리고 풀을 묽게 쑤어 여기에다파, 마늘, 생강, 고추가루 등의 양념을 다 넣고 소금으로 조금세게 간을 맞추어...
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전복장 담그는법 김하진 전복볶음 284회 2024.08.25해당카페글 미리보기
만들기: 간장, 설탕, 매실액, 다진 마늘, 생강, 청주 등을 넣고 끓여 양념장을 만듭니다. 버무리기: 손질한 전복에 양념장을 부어 버무린 후, 용기에 담아 냉장고에서 숙성시킵니다. 2. 전복볶음 만드는 법 전복볶음은 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있는...
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▶ 생활의지혜생활 속의 지혜 180가지-28 2024.08.19해당카페글 미리보기
발을 담그는 것이다. 세수대야에 물을 붓고 다리를 담근 채 마사지를 해주면 피로가 쉽게 풀린다. 75. 사탕, 땅콩 캔 화분으로 쓰기 사탕이나 땅콩이 들어 있는 캔을 화분으로 사용하기 좋다. 바닥에 못을 대고 망치로 구멍을 4 - 5개 뚫어 물이 빠질 수...
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삽주(창출,,백출)의 효능 2024.08.16해당카페글 미리보기
헛땀이 날 때, 머리가 어지러울 때, 임신 중에 아랫배가 아플 때, 부종이 있을 때도 복용하면 효과적이다. 다만 오랫동안 복용할 때는 반드시 한의사와 상의하고 복용해야 한다. 뿌리를 캐보면 묵은 뿌리 밑에 햇뿌리가 달려 있는데 묵은 뿌리를 창출이라...
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전라남도의 맛있는 굿즈 4 2024.08.13해당카페글 미리보기
생각날 만큼 중독적이다. 25년 경력 손맛 장인이 담근 갓김치, 황제돌산갓김치 돌산갓김치 여수의 돌산에서 나는 갓으로 김치를...25년 경력의 손맛 장인이 돌산갓으로 매일 새벽 김치를 담그는 ‘산지 직송’ 김치다. 돌산갓에 여수 앞바다 멸치로 만든...
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나의 삶, 나의 문학/윤금초 2024.07.28해당카페글 미리보기
흐린 날이면 우리 마을 앞바다 위에는 신기루가 나타난다고 했다. 저 멀리 바라다 보이는 광막한 바다의 끝자락, 하늘 밑창과 맞물린 그 수평선 위에 종려나무, 야자수 등 울창한 열대식물이 붕붕 떠오른다고 했다. 남양군도南洋群島의 군인들이 거꾸로...
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민간요법과 알아둘만한 생활정보 93 가지 2024.07.19해당카페글 미리보기
철에 담그는 열무김치는 잘못하면 풋내가 나거나 씁쓸해지기가 쉽다. 이럴 경우 옥파를 조금 썰어 넣고 담그면 전혀 쓴맛이 나지 않는다. 그리고 풀을 묽게 쑤어 여기에다 파, 마늘, 생강, 고추가루 등의 양념을 다 넣고 소금으로 조금 세게 간을 맞추어...
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꽃게장 꽃게양념게장 만들기 정말 밥도둑이랍니다 ~~ 2024.07.16해당카페글 미리보기
통째로 담그는 꽃게장과 달리, 꽃게양념게장은 꽃게 살을 뜯어 양념에 버무린 후 먹는다는 점에서 차이가 있습니다. 꽃게장: 장점: 꽃게의 풍미를 그대로 느낄 수 있다는 장점이 있습니다. 단점: 뼈를 제거해야 하기 때문에 다소 번거롭고, 살을 뜯어 먹기...
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식초 : 식초를 하루 3번씩 한달동안 매일 먹으면 "놀라운 일"이 생깁니다. 2024.07.14해당카페글 미리보기
들어간 간장(초장)이나 고추장(초고추장)을 곁들여 먹기도 한다. 국수를 먹을때도 식초를 곁들이기도 한다. 특히나 냉면이나 비빔면 같이 차가운 국수류를 먹을때 주로 곁들인다. 이렇게 식초를 곁들인 국수는 면발이 식초의 산과 반응해 보다 쫄깃한 식감...