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3년키운 더덕 판매합니다 2024.10.19해당카페글 미리보기
다진 마늘을 볶다가 야채를 넣어 볶는다. 3. 터덕을 추가하고 간장으로 간을 맞추며 볶는다. 3. 터덕 샐러드 재료: 터덕, 채소...좋은 크기로 자른다. 2. 터덕을 구워서 먹기 좋은 크기로 잘라 샐러드에 추가한다. 3. 올리브유와 식초로 만든 드레싱을...
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가을호박전을 발사믹소스에 찍어 먹는 맛~♡ 2024.10.17해당카페글 미리보기
달구어 올리브유 조금만 두르고 약불에 구우면 천천히 고명도 얹고 타지 않게 예쁘게 구워 낼 수 있어요 부추 송송 썰어 둔 거...많이 먹어도 질리지 않고 반찬으로 먹어도 좋고 드레싱으로 사용하는 발사믹식초는 혈당을 서서히 조절해 주는 역활도...
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위암에 좋다는 양배추 효능 2024.10.13해당카페글 미리보기
회복시키며 간장의 해독작용을 돕는다. 비타민 U는 가열하면 없어지므로 익히지 말고 생으로 먹는 것이 좋다. 영양성분의 작용 하지만 그것도 생즙일 경우 효과가 높지, 익히거나 소금 식초 설탕 등을 가미하여서는 안된다. 일반적으로는 양배추와 당근을...
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그 누가 감자를 싫어할까…뚝딱 감자 요리 1탄 2024.10.12해당카페글 미리보기
드레싱(간장·올리브유 2큰술씩, 레몬즙·꿀 1큰술씩, 소금·후춧가루 조금씩) 1 삶은 문어 다리는 2~3cm 길이로 썰고 감자는...홍고추는 씨를 빼고 얇게 채썬다. 3 작은 볼에 분량의 드레싱 재료를 넣고 고루 섞는다. 4 다른 볼에 ①의 문어와 감자, ②의...
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대추의 효능과 건강하게 섭취하는 방법 2024.10.10해당카페글 미리보기
등 여러 가지 샐러드 채소 [샐러드드레싱] 간장 1큰술, 올리브오일 2Ts, 발사믹 식초 1.5Ts, 다진 양파 1Ts, 다진 마늘 1ts, 레몬즙 1/2ts, 올리고당 1Ts ① 베이비 채소 등 여러 가지 샐러드 채소를 깨끗하게 씻어 물기를 제거해 줍니다. ② 생대추 씨앗...
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주말 우리집 식탁을 일류 레스토랑으로! "목살스테이크" / 이밥차 2024.09.05해당카페글 미리보기
특별하게 즐기자고요 ^^ ***재료(2~3인분 분량)*** 🔸돼지고기 목살(400g), 양파(⅓개), 영양부추(약간) 🔸샐러드 드레싱: 간장(2), 베트남 건고추(4개), 쪽파(약간), 간마늘(0.3), 식초(2), 흑설탕(1), 물(1) 🔸마리네이드 재료: 얇게 썬 마늘(2쪽 분량...
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팽이버섯요리 양배추겉절이샐러드 2024.08.25해당카페글 미리보기
볼에 간장, 식초, 올리브유, 설탕, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다. 버무리기: 준비한 채소를 큰 볼에 담고 소스를...양이나 재료를 조절하여 자신만의 맛을 만들 수 있습니다. 매콤한 맛을 원한다면 고춧가루를 조금 넣어도 좋습니다. 드레싱...
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에어프라이어 두부구이 두부샐러드 참깨드레싱 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
구이: 에어프라이어 바구니에 썰어놓은 두부를 올리고, 올리브유, 소금, 후추를 뿌려줍니다. 200도에서 10~15분간 구워주세요. (두부의 두께에 따라 시간 조절) 3. 참깨드레싱 만들기: 믹서기에 참깨, 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 소금, 참기름을 넣고...
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흑미샐러드 만들기 송훈 마늘오일 샐러드소스 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
건강하고 맛있는 한 끼를 만들어줍니다. 마늘오일 만들기 올리브유와 카놀라유를 1:1 비율로 섞습니다. 통마늘을 으깨어 기름에...맞추면 마늘오일 완성! 샐러드 드레싱 만들기 마늘오일 올리브유 간장 식초 참기름 레몬즙 알룰로스(또는 올리고당) 후추...
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[비건은 뭘 먹고 사는가] 2021년 초여름편 2024.08.16해당카페글 미리보기
있는데 식초간장을 만들어 곁들였더니 괜찮았다오. 오늘은 쪄서 먹었는데 구워먹는 게 더 나으려나 - 궁금해지는 맛이었는데.. 드셔본 분 왈, 오븐토스터(에어후라이어) 등에서 기름기 없이 구워도 바삭하니 맛있다고 하시더오. 다음에 함 먹어보리다...