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"요즘 이거 제대로 만드는데 찾기가 힘들죠?" 전국 짜장면 맛집 베스트 5 2024.10.13해당카페글 미리보기
있습니다. 차이몬스터의 또 다른 매력은 친절한 서비스와 깔끔한 매장 분위기입니다. 직원들의 밝은 미소와 센스 있는 서비스는 음식 맛만큼이나 손님들의 마음을 사로잡습니다. 서울 강서구의 라이차이 온라인 커뮤니티 라이차이는 고급 호텔 출신 셰프가...
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[K-로컬 미식여행 33선] 02. 남녀노소 누구나 좋아하는 중화풍의 한식, 짜장면 2024.09.28해당카페글 미리보기
둘의 차이는 소스와 조리법에 있다. 일반 짜장면은 식당에서 소스를 미리 만들어 놓았다가 손님이 주문하면 면과 함께 가볍게...전분물을 넣어 걸쭉한 느낌을 낸 것이 특징이다. 간짜장은 주문과 동시에 소스부터 새롭게 조리하며 춘장, 양파, 돼지고기...
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차오차이 직화 간짜장 맛있어요. 2024.09.24해당카페글 미리보기
사다놨던건데요, 원래는 데펴서 그냥 먹는 제품이지만 그러면 식감이 없으니... 양파 감자 당근 썰어서 기름 살짝 볶다가 간짜장 부어서 한번 팔팔 끓인 후 먹었어요. 중식집에서 시켜서 바로 먹는 짜장맛나요. 1+1로 요새 자주 팔더라고요. 밥하기...
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서해랑길 95코스 제4부 : 인천 개항장거리와 차이나타운을 걷다 2024.09.06해당카페글 미리보기
맛의 차이가 있습니다. 우리나라 최초의 짜장면은 1883년 인천항이 개항되고 산동지방의 노동자들이 들어와 볶은 춘장에 국수를 비벼 먹었는데 중국인들은 짠맛의 춘장을 많이 넣지 않고 첨가하는 채소도 많지 않았습니다. 이후 인천에 차이나타운이 조성...
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[경기도 고양시] 인생갓짜장을 만날수 있는 ... 대박각 2024.08.02해당카페글 미리보기
곱빼기 차이만 있음) 메뉴픈엔 깐풍기, 칠리새우도 적혀 있으나 실제로 파는건지는 모르겠어요 가격은 비싼 편이나 음식 양이나 질 생각하면 합당한 가격이였구요 찐소고기짬뽕 국물에서 보면 알수 있듯 엄청 찐한 고기육수 짬뽕인데요 차돌박이와 숙주가...
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중국인 4명 딱 한그릇 시켰다 명동의 ‘전지현 짜장면’ 실화 2024.07.01해당카페글 미리보기
삼선짜장이나 삼선간짜장, 삼선짬뽕은 재료 구하기가 힘들었는지 말렸다 불린 해삼과 전복에 새우를 넣는 것으로 바뀌었다. 나중에는 가격이 더욱 경제적인 오징어, 냉동새우, 버섯 등으로 재료가 완전히 바뀌었다. 한·중·일 하이브리드 음식문화...
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미국 연방준비은행 (FED) 2024.06.22해당카페글 미리보기
말고 간짜장~ 유니짜장~ 왕짜장~ 특짜장 하고 저는 그냥 짜장 주세요 그러면 그거 없는데요 해 가지고 지표상으로는 짜장면 가격이 (슈링크 플레이션 shrink flation-가격은 그대로 두고 크기와 중량을 줄여 가격 인상의 효과를 거두려는 판매방식). 하나...
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제 13회 늘 가까이대회 당부의 말씀 올립니다( 정상출조 마지막 공지) 2024.06.10해당카페글 미리보기
옷 준비하시기 바랍니다. 5.식사 석식을 삼선짬봉과 삼선짜장으로 식사선택권을 드렸는데 그 업소는 바다짬봉과 간짜장이라 하니 별 반 차이가 없어 그냥 진행했으니 이점 이해해주시기 바랍니다. 6. 손질 배가 입항해서 손질하시는분이 있는데 대회에선...
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영등포맛집 송죽장 2024.06.09해당카페글 미리보기
짬뽕,간짜장이다. 오늘은 간짜장을 주문했다. 짜장소스부터 고추기름까지 음식 재료를 직접 만들어 쓰는데 지금까지 대를 이어서...설탕,생강,마늘 등을 넣고 볶는데 각각의 재료를 얼마의 비율로 넣느냐에 따라 미묘한 맛의 차이가 난다. 소스를 농축시킬...