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알아두면 유익한 민간요법 2024.08.12해당카페글 미리보기
닫은 채 강한 불로 3분간 데쳐 식힌 후에 적당한 양념을 하여 먹으면 되는데, 날씬해 지는 미용식으로는 최고의 식품이며...만에 해소되며, 피부도 한결 좋아진다. ☞ 뱃살 확실히 빼는 법 뱃살을 확실히 빼려면 한가지만으로는 절대 안되며, 지방을...
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※ 알아두면 편리한 생활상식 2024.08.09해당카페글 미리보기
싱싱하게 만드는법 - 보관해 두었던 상추가 시들었을 때, 차가운 얼음물에 잠시 담가만 주면 다시 파릇파릇 싱싱해 집니다 29....현미밥 짓는 법 현미밥은 거칠한 질감 때문에 먹기 힘든 경우가 많다. 이때 일반 백미밥보다 물을 30% 더 넣어 지으면 밥이...
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전자레인지가 할 수 있는 일에 대해 미처 몰랐던 것들 2024.08.07해당카페글 미리보기
벗긴 채로 먹고 싶을 때 유용합니다. 또는 요리를 하고 싶은데 껍질을 벗기느라 고생하고 싶지 않을 때 유용합니다. Preserving Food At Home 빠르고 쉽게 껍질을 벗기려면 토마토나 복숭아를 전자레인지에 넣고 중간 불에서 약 30초간 돌리면 됩니다...
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조선 호박 볶음 레시피 2024.08.05해당카페글 미리보기
볶음 만드는 법 재료: 조선호박 작은 거 한 개, 들기름, 간 마늘, 새우젓, 대파, 당근 쪼금, 통깨 방법: 가스불은 처음부터 끝...조선호박은 연필 깍듯 썰어 준비합니다. 2. 당근은 조금만 채 썰어 준비해요. 3. 웍에 들기름 조금 두른 뒤에 대파 한 줌...
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돼지고기 콩나물 찜 2024.08.04해당카페글 미리보기
찜 만드는 방법 재료: 돼지불고기거리1근. 콩나물400g정도. 대파1개. 양파1개. 녹말가루. 양념: 고추장5T. 고추가루3T. 맛술2T. 물엿2T. 간장3T. 다진마늘1T.참기름1T. 후추가루 => 계량은 밥수저 1수저가 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다.( 밥수저로...
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주부9단만 아는 음식 장기 보관법!-26 2024.07.31해당카페글 미리보기
찜이나 볶음은 너무 식혀 보관해도 맛이 떨어진다. 한 김 정도만 나가 뜨거운 상태만 없어졌을 때 넣는 것이 가장 최적. 너무 식은 상태로 넣으면 재료들 겉이 마르고 재료에서 물이 나와 질척해진다. 냉장고에서 꺼냈을 때 너무 뻑뻑하고 맛이 없어...
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채식요리 100가지 2024.07.30해당카페글 미리보기
소스 만드는법 팬에 기름을 붓고 당근, 오이, 양파, 피망,목이버섯을 넣고 살짝 볶은다음 물 300cc를 붓고 간장,식초,설탕으로 간해서 팔팔 끓인다 녹말가루와 물을 동량으로 준비하여 한수저씩 섞어 젓는다. 걸쭉해지면 튀김에 끼얹어 낸다. 콩단백탕수2...
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감자오이 소고기 볶음 2024.07.24해당카페글 미리보기
크기로 채썰어놓고 마늘1/2T넣고 간장1T넣고 청양연두1T넣고 설탕1/2T 넣고 양파효소1T 넣고(매실효소 넣어도 되요.) 참기름1T...조금 넣고 잘 버무려주고 10분정도 재워놓고 물기빼놓은 감자오이에 소금조금 뿌려서 섞어주고 팬에 맛술1T넣고 맛술이 끌어...
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▶ 생활의지혜180가지의 생활 상식 -25 2024.07.23해당카페글 미리보기
누룽지 만드는 법 전기밥솥으로도 누룽지를 만들 수 있다. 밥이 다 돼 전기밥솥 스위치가 올라간 다음 조금 있다가 다시 스위치를 눌러 두면 맛있는 누룽지가 만들어진다. 31. 흠집난 원목 마루 구두약으로 닦아 원목의 마룻바닥은 흠집이 나기 쉽다. 큰...
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물김치 : 미역오이물김치/ 2024.07.22해당카페글 미리보기
씻어 감자칼로 겉만 살짝 벗겨낸 후, 먹기좋게 채로 썰어 준다. 3. 양파 1개 채로 썰고, 땡초 4개는 다져 넣고, 다진마늘 1T반을 넣고, 4. 맛소금 1T반, 설탕 2.5T, 식초 5T를 넣고 살살 뒤척여 준다. 5. 물은 오이가 잠길만큼만 (750ml정도)넣고,간을...