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오늘저녁은 감자옹심이로 2024.07.19해당카페글 미리보기
잘먹었습니다 올릴생각못하고 처음부터 못찍었네요 감자전복옹심이 끓이다가 호박채를 넣었어요 그릇을 싹 비웠어요 감자를깍아...한다 손바닥에데고 동글동글 만들면서 넣는다 육수물을 미리끓이기때문 금방먹을수있네요 후다닥 감자옹심이였습니다...
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건강에 좋은 쫀득한 감자옹심이 만들기 강원도 토속음식 2024.07.16해당카페글 미리보기
묻혀 골고루 묻힙니다. 찹쌀가루 묻히기 냄비에 물을 넣고 끓여 감자를 넣고 15분 정도 익힙니다. .10000recipe.com 감자 끓이기 감자가 익으면 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 접시에 감자를 담고 깨소금과 설탕을 뿌려 마무리합니다. 2. 와송 와송은...
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감자옹심이 끓이는법 쫀득한 감자옹심이요리 오늘점심 뭐 먹지? 2024.07.06해당카페글 미리보기
끓으면 멸치, 다시마, 무를 꺼내고 육수만 남깁니다. 옹심이 끓이기 육수에 표고버섯, 양파, 마늘, 생강을 넣고 끓입니다. 끓는...5분간 끓입니다. 소금, 후추로 간을 맞춥니다. 마지막으로 들깨가루를 뿌려주면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 팁 감자...
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쫀득쫀득 감자옹심이 만드는법 진한 멸치육수와 들깨가루 여름별미 감자요리 2024.07.04해당카페글 미리보기
썰어줍니다. 2. 멸치육수 끓이기 냄비에 물을 넣고 끓인 후 멸치를 넣고 5분간 끓입니다. 멸치가 익으면 멸치뼈를 걸러내고 멸치...넣고 간을 맞춥니다. 5. 마무리 및 리뷰 뜨거운 밥과 함께 든든하게 즐겨보세요! 저는 직접 만든 감자옹심이를 먹어보니...
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홀썸의 집밥 예찬 2024.06.03해당카페글 미리보기
넣고 끓이기만 하면 한 끼 정도는 거뜬히 때워지니까. 하지만 이렇게 때우듯 처리하는 한 끼로 우리는 생각보다 많은 것을 잃고 있다. 그중 가장 많은 손실은 누가 뭐래도 건강이다. 충분치 못한 영양과 가공식품 속 유해물질로 인해 면역력 저하는 기본...
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MZ 세대들의 동지팥죽 먹는 법 2024.05.19해당카페글 미리보기
죽을 끓이기는 무리일테고 완제품의 도움을 받아 예쁘게 플레이팅 해먹어 보자. 도넛 통단팥죽 2인분 필수 재료 : 오뚜기 핫케이크가루(2½컵=250g), 플레인 요거트(1½팩=120g), 오뚜기 통단팥죽(1개) 선택 재료 : 다진 아몬드(½컵), 검은깨(1), 슈가...
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국내 식도락여행 2024.02.03해당카페글 미리보기
맑게 끓이기도 하지만 묵은지를 넣은 곰치국을 먹으면 잘 익은 김치가 더욱 깊은 맛을 내는 것을 느낄 수 있다. 겨울 에 강원도를 여행한다면 향토음식인 곰치국을 한그릇 맛보아도 좋을 것이다. 2, 섭국 섭국 오래전, 강릉에 갔을 때 ‘섭국전문’이라는...
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감자옹심이국 끓이기 2023.12.18해당카페글 미리보기
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강원도에서 찾은 소박한 밥상, 허영만의 백반 기행에서 찾은 강원도의 맛 2023.10.23해당카페글 미리보기
음식인 옹심이부터, 장칼국수 강원도 동해바다에서 맛보는 생선조림까지! 슴슴한 맛의 매력을 보여주는 강원도 음식의 매력에 지금 빠져보자. 1. 식전에 즐기는 잔재미가 있는 삼척 '울릉도 호박집' twins_food_님의 인스타그램 twins_food_님의...
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감자옹심이 2023.07.13해당카페글 미리보기
비가 많이 오니 바깥외출도 못하고 ~ 몇일전 구입한 감자 한박스가 있기에 점심으로 감자수제비 옹심이를 만들었어요 ^^ 감자옹심이 상차림 감자옹심이 완성 육수 끓이기 믹서기에 감자 드르륵 ~ 감자 깍둑 잘라서 믹서기에~