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눈에는 微微하지만.. 입에선 美味하리라 2022.08.04해당카페글 미리보기
또 맛집 추천도 부탁드립니다/로따 ▲충남 논산시 강경읍 황산옥 웅어회. ▲경남 남해군 미조항 가산식당 멸치찌개 ▲부산 수영구 광안리 할매재첩국 ▲전남 광양시 옴서감서 피리탕 ▲전남 화순군 화순읍 사평다슬기수제비 ▲전남 목포시 조선쫄복탕...
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논산맛집추천 황산옥 2019.08.09해당카페글 미리보기
주는 맛집 먹거리 코너 동영상을 돌리며 주말엔 그곳으로 찾아가기도 하지만 그것도 그닥... 그래서 오늘 많은 사람들이 잘...우어. 날 풀리는 봄에는 민물에서 잡힌다 이름하여 우어회(웅어 또는 위어라고도 부름) 우리가 즐겨 먹는 회는 국민횟감이라...
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[맛집추천] 맛있는 해변도로 베스트 10 2019.04.23해당카페글 미리보기
있는데 다른 복보다 부드러운 게 특징이다. 황산옥은 강경의 황산나루에서 1910년부터 주막집으로 시작해 오늘에 이를 정도의...제철인 황복을 급속 냉동시켜 사계절 먹을 수 있다. 거기에 위어라 불리는 웅어회무침도 이 집의 별미로 소문이 나 있다...
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충남 부여 맛집 추천 세도면사무소, 세도중학교 금강 근처 간대리<온양식당>우여회(웅어/우어/위어회) 금강 건너 강경읍, <우리 할머니 음식> 2017.10.29해당카페글 미리보기
나라 맛집여행- ∎ 간보기 우여회가 생소하다면 우리가 얼마나 똑같은 식재료에 항상 갇혀 있는지, 전어는 알고 우여는 모른다면 얼마나 음식 문화전통에서 유리되어 있는지 반성해야 한다. 우여는 한강, 낙동강, 금강에서 고루 나던 생선으로 수라상과...
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충청남도 맛집 2016.05.16해당카페글 미리보기
충청남도 맛집 연춘식당 -. 주소 : 충남 온양시 득산2동 5 (온양시내에서 예산쪽으로 가다가 '신정호'라는 표시판을 따라 2킬로미터 지점) -. 전화 : -. 주요메뉴 : 닭구이, 장어 -. 영업시간 : 오전 10 : 00 ∼ 오후 9 : 00 -. 휴일 : 연중무휴 -. 63년의...
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[논산맛집 강경] 90년 4대째 이어오는 황산옥 - 웅어회 2014.04.12해당카페글 미리보기
충남 논산 강경읍 금강변에서 90년 역사를 자랑하며 3대째 이어온 ‘황산옥’ 지금도 웅어회 애호가는 봄만 기다리며 이 집으로 모여든다. 이 지역에서 황복 전문식당으로 오랜역사를 자랑하는 황산옥은 지금은 시설도 현대화 되었다. 청어목 멸칫과인...
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전국맛집 충청남도 2014.02.01해당카페글 미리보기
ⓦ강경식당] 아구찜 (5만), 아구탕 (1만) ☎041-956-0488 ☞창선1리 도선장 앞 버스종점 ⓦ서울식당] 삼계탕 ☎041-956-0618 ☞창선리 ⓥ수라원] 우렁이요리 ☎041-956-6250 ☞원수리 132-79번지 ⓦⓜ온정집] 아구탕 (스튜디오에 나온 생물 아귀로 끓인...
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전국맛집 전라북도 2014.02.01해당카페글 미리보기
304번지 강경 서쪽 약10km 전국맛집>전북>익산시>신흥동 ⓦ계림가든] 오리백숙 (2만5천), 토종닭 ☎063-833-8162 ☞386-1번지 익산제2공단 옆 직업훈련원 앞/백파 추천 ⓣ드림포크(통돼지바베큐)] 통돼지바베큐 ☎063-833-8292 ☞424번지 ⓦ석촌갈비...
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[외국인투어/외국인맛집/맛집투어/맛집추천/겨울철음식]가을 전어에 버금가는 봄날의 진미 ‘웅어회’ 2013.02.05해당카페글 미리보기
하구의 강경포구나 영산강 구진포에서도 웅어가 자취를 감췄다. [왼쪽/가운데/오른쪽]임진강의 일몰. 강 너머로 김포시가 보인다...먹는데 머리와 내장만 빼고 뼈째 모두 먹을 수 있다. 3월에서 5월 초까지가 제철. 이때의 웅어는 살이 연하고 부드러워 회...
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백제 의자왕도 즐겼다는 우어회(웅어회)와 6000원 백반 한상 서천맛집 금강식당 2012.04.07해당카페글 미리보기
백제 의자왕도 즐겼다는 우어회(웅어회)와 6000원 백반 한상 서천맛집 금강식당 청어목 멸치과에 속하는 우어 또는 우여, 위어...잡히는 우어를 최고로 쳐서 금강유역인 서천, 논산 강경에서 즐겨 먹는 생선이어서 우어맛집으로 지역민들에게 알려진 서천...