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철판, 숯불! 어떻게 먹어도 맛있는 닭갈비 맛집 BEST5 2024.08.14해당카페글 미리보기
는 철판 닭갈비의 원조로 포처럼 넓적하게 손질한 닭고기를 석쇠 위에 노릇하게 구워 낸 요리다. 닭고기 본연의 담백한 맛이 숯불과 만나면 은은한 불향의 풍미를 느낄 수 있다. 오늘은 어떻게 먹어도 맛있는 닭갈비 맛집 BEST5를 소개한다. 1. 압구정...
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‘업진살 살살 녹는다~’ 고기는 역시 한우 맛집 BEST5 2024.07.12해당카페글 미리보기
오목한 철판에 기름을 살짝 두른 뒤 굴려가며 익힌 후 과일에 겨자를 첨가해 만든 주황색 소스를 찍어 즐기면 된다. 한우의 녹진한 풍미와 쪽파의 아삭하고 개운한 맛이 어우러져 제대로 된 별미를 즐기게 된다. 깻잎장아찌에 잘 익은 고기말이와 양배추...
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볶음밥 맛집 BEST 7 2024.05.31해당카페글 미리보기
서울 강남구 언주로167길 35 ✔영업시간 매일 11:20 – 21:30 브레이크타임 15:00 – 17:00 ✔메뉴 게살해물요리 88,000원, 고추탕수육 37,000원, 난자완스 41,000원 탕수육과 짬뽕이 인기가 좋은 곳, 인천 ‘용화반점’ 인천 배다리에 위치한 중식당으로...
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2024년4월7일 [한국은행 화폐박물관&조계사&대한민국역사박물관&국립기상박물관&농업박물관&쌀박물관&서소문성지&문화역서울284] 탐방기 2024.04.07해당카페글 미리보기
넘친다. 철판을 잘라서 겹쳐 만들었단다. 위 사진에서 왼쪽은 증장천, 오른쪽은 지국천. 철로 만들어 무게는 개당 1톤에 달한다. 제대로 천왕문을 만들어 사천왕상을 설치할 공간이 없기 때문에 일주문 네 기둥 앞에 하나씩 세웠다. 기사 조계사에서 제작...
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볶음밥 맛집 BEST 11 2024.03.10해당카페글 미리보기
코스요리까지 만나볼 수 있는 곳이다. 대표 메뉴는 봉긋하게 담아낸 볶음밥 위로 달걀 후라이를 올려 제공하는 ‘볶음밥’. 짜장 소스를 곁들여 나오는 ‘옛날 볶음밥’과 소스 대신 볶음밥에 햄이 추가된 ‘중국식 볶음밥’ 두 가지 종류가 있어 입맛에...
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소불고기 맛집 BEST 10 2024.03.09해당카페글 미리보기
진 철판 위로 모락모락 김이 피어오르는 고기가 수북하게 담겨 나오는 ‘돼지 숯불고기’. 약한 불, 중간 불, 센 불의 세 가지 숯불에서 고기를 약 50번 정도 뒤집어가며 짙은 불 향을 입혔다. 고기를 굽는 과정에서 기름기가 쪽 빠져 느끼함은 사라지고...
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비빔밥 맛집 Best 15 2024.03.08해당카페글 미리보기
가격 철판곤드레비빔밥 12,000원, 산채비빔밥 9,000원, 홍삼청국장 9,000원 직접 기른 야채와 수제 된장, 안산 ‘팔곡가든...가든’은 직접 재배한 유기농 야채를 식자재로 만드는 산채나물 전문점이다. 안산에서도 외곽에 위치하지만 주차장이 넓어서...
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경양식 돈까스 맛집 BEST 15 2024.03.06해당카페글 미리보기
돈까스 전문점 용산 ‘단박왕돈까스’. 정성스럽게 두드려 큼지막하게 편 고기를 바삭하게 튀겨낸 돈까스에 특유의 달콤하면서 깔끔한 소스가 넉넉하게 뿌려져 나와 촉촉하게 먹는 경양식 돈까스를 맛볼 수 있다. 생선까스와 돈까스가 반반 나오는 반반...
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볶음밥 맛집 BEST 5 2024.01.23해당카페글 미리보기
맛이다. 철판에 볶아낸 듯한 불맛과 돼지고기 향이 더해서 더욱 풍부한 맛이 난다. 봉긋하게 올라온 계란찜이 제공되는 ‘계란찜 백반’도 인기 메뉴라고 하니 참고할 것. ✔위치 서울 광진구 군자로 103 ✔영업시간 매일 10:00 – 21:00 ✔가격 김치볶음밥...
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식신 맛집 | 정갈하고 세련된 요리와 술의 페어링, 갓포요리 신상 맛집 BEST 5! 2023.12.10해당카페글 미리보기
스키야키 철판에서 구워먹다 특제 소스와 채소를 넣고 졸여먹는 ‘한우 스키야키’가 시그니처다. 채끝살에 우니를 감싸 캐비어로 마무리한 ‘한우 우니말이’도 인기다. ▲위치: 서울 강남구 언주로168길 5 ▲영업시간: 매일 18:00 - 01:00 ▲가격...