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보리열무물김치 원영호 얼갈이겉절이 얼갈이김치 담그는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
봄김치 레시피를 알려드립니다. 나주 나씨 종갓집 종부인 강순의 김치 명인과 원주 원씨 종갓집 종손인 원영호 셰프의 특별한...만들어 보세요. 원영호 셰프의 구수하고 시원한 보리열무물김치 레시피 재료 절임 재료: 천일염 반 컵(100g), 물 2L, 열무...
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봄 김치 열전 2023.04.29해당카페글 미리보기
열전 강순의 오이 소박이 물 김치 재료 오이 20개, 식초 3큰술, 천일염 (절임용 반 컵 + 간 맞추는 용 두 큰술), 청고추 2개, 홍고추 2개, 물 3L (세척용 1L, 절임용 1L, 김칫국물용 1L) 소 재료 : 고춧가루 반 컵, 건고추 10개, 부추 반 단(200g), 액젓 4...
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각종 김치의 종류와 만드는 법 2020.07.26해당카페글 미리보기
봄동 겉절이 돌나물 물김치 골파무말랭이 김치 알타리무김치 풋배추물김치 미나리오이깍두기 오이소박이(김숙년) 열무김치(강순의) 배추겉절이(심영순) 오이소박이(장선용) 양배추깻잎김치(강순의) 풋마늘대김치 부추김치(심영순) 수삼오이물김치 열무배추...
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강순의열무김치만드는법 2019.06.29해당카페글 미리보기
강순의열무김치담그는법 재료 : 열무 2단, 물 5컵, 소금 1/2컵, 마른고추 7개, 다시마국물 또는 물 1/½컵, 새우젓 3큰술, 멸치가루 1큰술, 풀국 1컵, 다진마늘 3큰술, 고추씨 1/½컵, 멸치액젓 3큰술, 고춧가루 2큰술 1. 열무는 칼로 무 껍질을 긁어가며...
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열무잔치를 벌여보자!(열무김치, 열무시래기, 열무국수) 2018.10.12해당카페글 미리보기
딱 한 박스(작지만) 채웠다. 부지런히 묵어야제! 지난 겨울 김장 시래기도 아직 남았고만~ 욕심은~ 김치의 명인 강순의님이 TV에서 열무김치 시연을 할 때 당신은 열무의 무는 쓴 맛이 나서 떼고 담근단다. 에비비~~ 왜 무꼬랑지는 떼는데? 그라믄 열무...
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기똥찹니다 2018.06.20해당카페글 미리보기
없어진듯 싶어요 한마디로 " 기똥찹니다" ㅎㅎ 열무물김치는 반은 김치냉장고 ,반은 익으면 울식구들이 좋아하는 열무국수...울 선우마당님표 김치는 어디다 내놓아도 절대 뒤지지 않습니다 김치명인 강순의 쌤보다 전 울 선우님표김치가 훨씬 더 맛있는것...
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비빔국수3종 2016.09.05해당카페글 미리보기
여름 입맛 살리는 비빔국수 3종 <강순의 명인의 열무김치 비빔국수> #재료: 열무김치 적당량, 쌀국수 소면 30g, 더덕장아찌 50g <강순의 명인의 김치 비빔국수> #재료: 배추김치 적당량, 쌀국수 소면 30g, 우엉 30g <강순의 명인의 오징어 비빔국수> #재료...