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< 미니 여행 > 2023.06.24해당카페글 미리보기
통영, 거창, 산청, 하동 등.. 나보다 더 멀리서 온 사람들도 제법 있었다. 가지각색의 삶을 살아온 서른 명의 사람들이 한 공간에서 점심도 같이 먹고, 4일을 함께 했으니, 그 역시 인연이다. 40~70대 초반까지~ 연령층도 다양한 중, 장년의 성인들. 1/3은...
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도다리쑥국·멍게비빔밥·미더덕찜·새조개샤브샤브… ‘물오른 봄’이 부른다 2021.03.31해당카페글 미리보기
메뉴 선택권 없이 주인이 차려주는 대로 날마다 메뉴가 바뀌는 ‘다찌’를 비롯해 충무김밥, 사천에선 하모 샤브샤브와 장어구이...올해는 서부권역(진주·의령·하동·산청·함양·거창·합천), 내년엔 동부권역(창원·김해·밀양·양산·함안·창녕...
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싱싱 탱탱 겨울 굴, 안주 30개 다찌 술상…침이 고인다 2020.02.14해당카페글 미리보기
시락국이다. 거창한 음식은 아니다. ‘시락’은 시래기를 가리키는 통영 사투리. 시락국은 그러니까, 우리가 흔히 아는 시래기국이다. 서호시장은 통영에서 가장 먼저 하루가 시작되는 곳이다. 새벽 시장에 나선 상인의 아침을 책임지는 음식이 시락국이다...
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벼르고 별렀던 경남 함양 산행을 기백산, 금원산, 현성산 연계 산행으로 시작했다. 2019.07.07해당카페글 미리보기
경남 거창군 위천면 현성산은 금원산에 딸린 부속 산으로 거무성 또는 거무시로 불려온 산이다. 성스럽고 높음을 뜻한 “감”의 한문 표기로 검을 현(玄)이 되어 현성산으로 된 것이다. 곧 감뫼-검산-검무성-거무시로 되어 검다는 한문식 이름 현성산(玄城...
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매실장아찌 2019.06.16해당카페글 미리보기
아 성공할수 있을지 고민이에요^^ 답댓글이천기(경남거창)2019.06.15New메뉴 잘 할 수 있을 겁니다. 저도 응원하겠습니다. 아자...New메뉴 @이천기(경남거창)네~~  댓글 새로고침 댓글쓰기댓글쓰기 이전정회원신청합니다(2)다음오랜만에 충무김밥(2...
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오랫만의 창녕 화왕산 가을 등산~~!! 2018.10.04해당카페글 미리보기
너무 거창했나요?^^ 그냥 운동을 너무 안한거 같아서 큰 맘 먹고 다녀왔습니다. 역시 화왕산은 언제 가도 좋은 산입니다. 봄이면 봄대로, 가을이면 또 억새보는 재미로....^^ 생각보다 사람들이 제법 많이 오셨습니다. 덕분에 맨 아래 옥천주차장에 차를...
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전국 맛집 총정리 2018.01.08해당카페글 미리보기
반점 충무김밥의 원조를 찾아서... - [경남통영] 뚱보할매김밥 ㅎ 전국 소문난 음식점 (맛집) 서울시 강동구 강북구 강서구 관악구 광진구 구로구 금천구 노원구 도봉구 동대문구 동작구 마포구 서대문구 서초구 성동구 성북구 송파구 양천구 영등포구...
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구석 구석 맛골목 경남 24선 2017.12.12해당카페글 미리보기
있다. 충무김밥의 유래는 일제강점기까지 거슬러 올라간다. 충무로에 사는 한 할머니가 새벽 항구로 들어오는 뱃사람들의 시장기...복어요리는 복지리, 복매운탕, 복튀김, 복회 등의 메뉴로 개발되고 전수되어 전국의 유명 음식으로 자리 잡게 되었다...
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▶자연과 생활 (2015/12월/2째주) 2015.12.10해당카페글 미리보기
않은 충무김밥과 잘 어울린다. 1인분 7000원. 1호점 명동 2가 33-4, 02-756-5871. 9. 삼겹살 야채말이 숙주·양파·당근 등 각종 채소를 베이컨처럼 얇은 삼겹살에 말아서 철판에 굽는다. 주문이 들어오면 초벌구이한 삼겹살 야채말이를 돌판으로 옮겨...
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경상남도 전국 소문난 맛집 2014.10.22해당카페글 미리보기
원조충무뚱보할매집 055)645-2619 김밥: 선착장건너편, 향토음식으로 매스컴에도 소개 향토집 055)645-4808 굴 요리: 해운항만청옆골목, 굴수협에서 굴요리 전문식당 지정 산양식당 055)645-2152 곰탕: 오행당골목 안, 50년 3대째 맛을 이어온 곰탕 전문점...