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형요 고요 가요 가마·형제 가마·용천요 전설로 빗나간 청자 도자기 가마터 차훈아트와 찾아가요 A 2024.10.06해당카페글 미리보기
치솟고, 거품이 튀고, '관요'의 가장자리와 당송의 가장자리를 따라가지 못하면 고고학자들이 '실력이 없다'고 주장하는 것과 같습니다. 이러한 사회 분위기 속에서 허위 연구와 허위 평가가 빈번하게 발생하고 있으며, 잘못된 것은 잘못된 것이고, 남의...
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[※]*[생활 ◐건강정보및 여럿정보,꿀팁]*[※] 2024.09.01해당카페글 미리보기
매실액&매실청?따뜻한물에(찻)처럼,마시세요!! ※-----a-----b-----c---[♣]---d----e----※ ((★) 제철,야채,채소,과일,종류?~~ ((★) 01.월달?연근,딸기, 레드향,자몽,낙지.대게 02.월달?봄동,쑥,도다지쭉, 03.월달?냉이, 들나물,두릅,부추,달래...
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📌 만두 : 만두피 2024.02.01해당카페글 미리보기
깨소금, 매실청, 초고추장을 넣고 잘 섞은 후 양배추와 준비한 야채들을 넣어준다. *초고추장은 넉넉하게 만들어놓고 먹고 있는데 시판용보다 직접 취향것 만든 초고추장이 더 맛있다. 6. 양념이 골고루 배이도록 살살 버무려주면 양배추 야채무침 완성 7...
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조청(造淸)과 조포(造泡) 연포(軟泡) 2024.01.09해당카페글 미리보기
이나 매실청(梅實淸)도 그러한 과일에 꿀을 저려 만든 음식의 이름이다. 그리고 생청(生淸)은 벌집에서 떠낸 후 가공하거나 가열하지 않은 그대로의 꿀을 가리키고, 생청을 떠내고 불에 끓여 짜낸 찌개 꿀은 화청(火淸)이라 한다. 숙청(熟淸)은 찌꺼기를...
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경계없는 레시피의 매력, 미쉐린 레스토랑 세븐스도어 2023.12.03해당카페글 미리보기
및 거품을 낸 생크림으로 만든 프랑스식 디저트인데 대천 셰프는 이걸 애피타이저로 활용했어. 부드럽고 달콤, 고소한 초당...스타우브에 따끈따끈한 쌀누룩빵이 담겨 나와. 여기에 매실청과 비정제 들기름을 함께 내어주는데, 매실의 새콤하면서도 입에...
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최고급 용주차 2021 매자청(梅子靑) 용주차 보이차 생차 종료 2023.07.28해당카페글 미리보기
유독 매실청 같은 향이 많이 올라오거든요. 물론 아랫지역도 그 향이 있기는 하지만 맹고 대엽종은 매자향이 상대적으로 많이 올라오고 차가 사이다처럼 맑은 느낌 입니다. 저는 빙도 오리지날을 품차하면 마치 칠성사이다 같이 느껴집니다 아... 서론이...
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열무얼갈이김치 · 콩잎된장장아찌 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
대체한다. · 매실청이 없을 때는 물엿으로 대체한다. · 젓갈로는 주로 황석어젓, 까나리액젓이나 갈치속젓(액젓)을 사용한다. ④ 진안 광산 김씨 종가의 배추김치 먹는 방법 진안 광산 김씨 종가는 김장을 하면 제일 먼저 허드레 김치를 먹는다. 허드레...
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복통 腹痛 / 이동이 (경남지부) 2022.11.23해당카페글 미리보기
배에서 나는 소리에 “6⬝25 난리는 난리도 아니다.”라는.” 말이 떠오른다. 비록 과장된 말이긴 하지만 어떤 상황에서든 내 손톱 밑 가시가 더 아프다는 것을 나타내는 말이리라. 기어코 난장판으로 해코지해 놓은 것이 봇물 터지듯 솟구쳤다. 멍멍하다...
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중국 도자기 예술품 미술품이고 일용품이고 예로부터 도자기는 어떤 존재였나요? 2022.08.05해당카페글 미리보기
윤기나는 옥석을 좋아하여, 나중에는군자는 옥보다 덕을 더 중시하고, 옥은 깊이 부여되었다.인문 사상적 함의. '상옥'의 문화 전통 때문에 토기 표면이 이따금씩 또 반복되었다 미옥같은 '광택'"중국인들은 분명히 더 민감하고, 그 바탕에 의식이 있을 것...
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작품 첨삭 8차시 (6월 8일) 2022.06.05해당카페글 미리보기
샴푸로 거품을 내니 개운한 향기가 오래 남을 듯했다. 4) 신축 개업한 곳과는 달리 오래된 목욕탕은 곳곳에 엇비슷한 주의 표지가 덕지덕지 붙어있다. 미끄럼 주의, 염색 불가 같은 단문에서부터, 샤워하고 입탕하시오, 냉온탕 반복을 삼가시오, 노약자...