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중장년층의 단백질 섭취 부족, 골절의 원인이 되는 근감소증으로 이어질 수 있습니다! 2024.09.23해당카페글 미리보기
필요량을 충분히 섭취하는 것이 좋습니다. 검정콩, 닭·소·돼지고기, 생선, 달걀 등에 단백질이 많은데요. 권장되는 하루...단백질의 양은? 두부전 13.65g / 달걀말이 17.21g / 소고기무국 2.26g / 돼지고기완자전 14.78g / 콩국수 3.90g *출처 : 식품...
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서리태 콩국수 만들기 서리태 콩국물 서리태콩물 검은콩국수 검정콩 삶기 2024.08.25해당카페글 미리보기
원한다면 삶은 서리태 삶은 물을 함께 갈아주세요. 믹서기에 따라 추가로 물을 조금씩 넣어가며 원하는 농도로 맞춰줍니다. 콩국물을 체에 거르면 더욱 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 3. 콩국수 완성하기 끓는 물에 소면을 넣고 삶아 찬물에 헹궈...
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서리태 콩자반 만들기 만드는 법 검정 콩조림 콩장만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
비타민 등 다양한 영양소가 풍부하여 건강에 좋습니다. 특히, 항산화 작용, 변비 예방, 혈당 조절 등에 적입니다. 다른 콩 요리: 검은콩을 활용한 다양한 요리 (콩국수, 콩나물국, 콩가루 등)를 시도해 보세요. 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해...
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여름되면 줄 서서 먹는 콩국수, 먹으면 안 되는 사람은? 2024.08.11해당카페글 미리보기
트립토판은 삶았을 때 6~7% 함량이 증가하는데, 이때 검정콩으로 콩물을 만든다면 건강에 더할 나위 없이 좋은 음식이 됩니다...섬유가 풍부해 변비를 예방해주기도 합니다. 호불호 갈리기도 콩국수는 사람에 따라 호불호가 크게 갈리는 음식 중 하나...
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◆ 암환자 식사, 식단 식이요법 2024.07.18해당카페글 미리보기
초콩 : 검정 약콩에 3배의 현미식초를 부어 뚜껑을 덮어 1주일이 지나면 콩을 건집니다. 만들어진 초콩은 식전에 20알 정도씩 먹고 콩을 담갔던 식초도 반찬 만들 때 사용하도록 합니다. ⑧ 신선한 제철 과일 : 사과, 배, 귤, 포도, 감 등 ⑨ 음료 구기자...
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콩국수 맛있게 하는 비법 2024.07.12해당카페글 미리보기
콩국수 맛있게 하는 비법 1. 콩 선택 및 불리기 콩국수 맛의 핵심은 콩 선택과 불리기에 있습니다. 콩은 굵고 고소한 맛이 나는 백태나 검정콩을 사용하는 것이 좋습니다. 콩은 깨끗하게 씻은 후 넉넉한 물에 8시간 이상 불려 부드러워지도록 합니다. 겨울...
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사랑.님 - 사과국수 2024.06.26해당카페글 미리보기
야방 14일 걷기이벤트에서 사과.님이 보내 주신 사과국수가 도착했어요. 사과국수는 처음 만났는데, 콩국수 해 먹으면 너무 맛있을 비쥬얼입니다. 콩 갈고, 오이, 토마토, 찐달걀 얹고 검정통깨 뿌려서 맛있게 먹을께요. 사랑. 님, 감사합니다. 곧 장마...
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6/9일 미소원 대청소 봉사 오실분 손들어주세요 !! 2024.06.08해당카페글 미리보기
어제 이숙자 회원이 검정콩 삶아서 직접 갈아 만든 콩국수를 준비해와서 참으로 든든하게 먹고 지난번 김밥과 준비해온 물김치 맛있다고 극찬을 했더니 맛있는 물김치를 한통 담가서 들고 왔다 참 정성들이 대단하다 직접 그렇게 하기 어려운데 참 고맙다...
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콩국수 맛집 BEST 5 2024.06.06해당카페글 미리보기
11,000원 검정콩국수 13,000원 비빔밥 9,000원 세월의 흔적이 느껴지는 콩국수 노포, 대전 ‘고단백식당’ 국산콩으로 만드는 진하고 깔끔한 콩국수 맛집 대전 ‘고단백식당’. 콩 맛이 진하게 느껴지는 슴슴한 국물은 취향에 맞게 소금이나 설탕을 넣어...
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2024년6월1일토여일백두호랑이 수리산 한남정맥 감투봉~무성봉~반월저수지 둘레길을 걸어보다. 2024.06.04해당카페글 미리보기
도착후 임도A코스길 지나서~매쟁이골~수리정 궁도장에 도착~매쟁이골 숲속공원을 지나 반월저수지~도착후..간단한 요리고 검정콩 유가네 콩국수 먹고 버스타고 대야미역도착~ 오늘에 일정을 마무리합니다. 총거리는10키로미터~난이도 둘레길이지만 오르락...