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세상의 푸근함은 모두 어디로 갔을까 / 김지희 (경북지부) 2024.09.25해당카페글 미리보기
겨울이면 강낭콩과 검정콩, 고구마 넣고 끓인 호박죽이 백동 대야에 담겨 부엌의 살강 위에 올려져 있었다. 어릴 적 조청을 먹고 싶었던 나는 벽장 아래에다 베개를 쌓아놓고 단지에 담긴 조청을 먹으려다가 넘어지는 바람에 머리에 주먹만 한 혹이 생긴...
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한국 전통 떡 01 2024.09.13해당카페글 미리보기
음식으로, 밥에 속하지 않고 떡류에 속한다. 《삼국유사(三國遺事)》에 나오는 고사를 보면, 신라 21대 소지왕이 왕위에 오르고 10년 되는 해의 정월 대보름날[상원일(上元日)]에 재앙을 미리 알려줘 목숨을 살려준 까마귀에 대한 보은으로 이 날을 까마귀...
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몸에 흐르는 피를 맑게 하자 2024.07.24해당카페글 미리보기
생채식을 할 때처럼 초장 또는 양념장에 찍어 먹는다. ▶ 호두, 잣, 호박씨, 아몬드 등도 적은 양을 늘 먹는다. ▶ 현미밥은 현미와 현미찹쌀을 1:1 비율로 하고 여기에 검정쌀, 기장, 수수, 율무, 조 등을 조금씩 넣고 메주콩, 완두콩, 쥐눈이콩, 강낭콩...
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채콩 재배를 권장합니다 2024.07.21해당카페글 미리보기
없었습니다. 검정콩이나 동부콩 강낭콩 완두콩 같은 것들이 있으나 그런것들은 그 성질이 탁하거나 건조하거나 미네랄이 부족하거나 화기가 지나치게 강하거나 반대로 냉기가 강하거나 이런 안좋은 특성들이 있어서 애용되지 못했습니다. 채콩은 중국과...
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음식 궁합 2024.05.24해당카페글 미리보기
콩, 검정콩, 밤콩, 완두콩, 강낭콩, 서리태, 서목태, 풋콩, 청태, 땅콩 등 우리 식탁에 오르는 무궁무진한 종류의 콩. 옛부터 ‘밭에서 나는 고기’로 불리웠던 콩은 훌륭한 단백질원일 뿐 아니라, 심장병, 동맥경화, 암, 골다공증 등 성인병예방에도 효과...
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240429 2024.05.21해당카페글 미리보기
빨강, 검정), 정구지, 머위, 양파(백, 적) 대파, 상추 4종류, 쑥갓, 원추리, 코끼리마늘, 치커리, 아스파라거스, 방풍, 눈개승마, 땅두릅, 토란, 잎당귀, 강낭콩이 자라고 있고, 밭가에는 민두릅나무, 가죽나무가 줄지어 서있다. 누가 들으면 대단위 농장...
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들깨/호랑이강낭콩/빨간땅콩~ 2024.04.07해당카페글 미리보기
수 있습니다 입금 확인후 택배발송 드립니다~ 호랑이강낭콩 물에불러 밥하셔도 맛있고 호박죽에 ,찰밥에 너어드시면 더욱 고소...맛있습니다~ 빨간땅콩 통통히거 알이 커요~~(품절~!!) 검정들깨 입니다(건강에 좋은 검은들깨 기름도 많이 나오는 들깨...
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'단백질 듬뿍' 노란콩, 흰쌀밥과 찰떡궁합 2024.03.22해당카페글 미리보기
녹두, 강낭콩, 완두콩에는 탄수화물이 가장 많다. 농촌진흥청 표준식품성분표에 따르면 팥에는 탄수화물이 68.4%, 단백질이 19.3...흑미 등 거친 잡곡밥을 못 먹는 사람은 팥을 넣어 밥을 지어 먹으면 소화도 잘 되고 건강 효과도 얻을 수 있다"고 말했다...
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[대보름 오곡세트] 가바현미,토종서리태,호랑이강낭콩,수수,기장,청차조.. 2024.02.22해당카페글 미리보기
3,500원 검정보리쌀1kg=> 4,000원 청보리쌀 1kg=> 4,000원 찹쌀(화선) 1kg=> 5,000원 (화선찹쌀은 찰기가 좋기로 유명합니다~약밥하실때 특히 쫀득맛있는 약식됩니다 ) 누룽지향찹쌀1kg=> 6,000원 누룽지향찰현미1kg=> 6,000원 손땅콩1kg=>22000원 들깨1kg...
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위암에 좋은약초 모음 2024.02.09해당카페글 미리보기
온천욕)등도 암치료에 많은 도움을 준다. 2. 식단 ① 밥, 죽 연근, 우엉, 표고버섯, 다시마를 달인 물을 사용한다. 다시마는...식도암, 대장암, 직장암 환자는 찹쌀은 피한다. ② 주식 흑미, 검정콩, 강낭콩, 율무, 차조, 수수, 팥, 통밀, 통보리 백미...