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하루 600인분 완판하는 숙성 장어 맛집 2024.08.21해당카페글 미리보기
장어 맛집 스브스노리터 2024. 8. 16 하루 600인분 완판 원기회복의 일등공신 무청 숙성 장어를 소개합니다 ★ 겨울 무청에 밤을 섞어서 손질한 장어를 감싸준 뒤 생강청으로 장어의 잡내를 잡아준 후 6시간이 지나면 (옛 숙성 방식 그대로) 이곳만의...
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남알프스& 후지산행기 2024.08.17해당카페글 미리보기
구조이다. => 경기도 안에 서울시와 인천시가 있어야 정상적인 구조 이번 트레킹이 유독 설레인다. 백두산도 못가 봤는데 " 왜 ? " 냐고 물으신다면... 백두산은 서기 946년 11월 세계 3대 화산 폭발이라는 기록을 남기며 폭발했다고 한다. 그리고 평균 5...
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“지친 여름 몸보신 필수!” 보양식 맛집 BEST5 2024.08.02해당카페글 미리보기
흔히 장어구이나 낙지, 주꾸미 등의 보양식을 찾아 먹지만, 때로는 호불호가 갈리는 보양식도 존재한다. 홍어삼합이나 추어탕...오늘은 지친 여름! 기력을 회복하게 해줄 보양식 맛집 5곳을 소개한다. 40일 영계를 사용하여 살이 부드러운 부천 ‘강원토종...
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라면 끓일 땐 무조건 ‘양은 냄비’… 잘못하다간 뇌·신장 망가져 2024.07.21해당카페글 미리보기
있다. 경기도보건환경연구원은 시중에 판매되는 알루미늄 조리기구를 대상으로 음식물 조리 시 나오는 알루미늄 양을 조사했다. 그 결과, 김치찌개는 평균 9.86 mg/kg, 김치라면은 평균 2.34 mg/kg, 된장찌개는 평균 1.64 mg/kg의 알루미늄이 용출됐다...
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혼자서 국내 여행 - 이학균 지음 2024.07.10해당카페글 미리보기
프랑스. 경기도잣향기푸른숲. 맛집-온정리닭갈비 금강막국수 본점. 언덕마루 가평잣두부집. 카페-골든트리. 코미호미 파주1 ; 헤이리예술마을. 지혜의 숲. 프로방스 마을. 미메시스아트뮤지엄. 맛집-통일동산두부마을. 심학산도토리국수. 카페-더티트렁크...
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성남 맛집 BEST 5 2024.07.05해당카페글 미리보기
성남 맛집 5곳을 소개한다. ‘맛잘알’ 정용진 신세계그룹 부회장의 픽, 분당 ‘여기풍천민물장어’ ‘겉바속촉’의 진수를 보여주는 장어집 성남 ‘여기풍천민물장어’. 너무 크지 않고 알맞은 크기의 장어를 잡아 내어주기 때문에 장어의 부드러운 식감...
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등갈비 맛집 BEST 5 2024.06.15해당카페글 미리보기
위치라 차가 없으면 올 수 없다. 셀프라지만 고기 굽는 곳이 따로 있어 가져다 주면 초벌구이해서 가져온다. ✔위치 경기도 하남시 미사동로 49 ✔영업시간 매일 11:00 ~ 22:00 ✔가격 민물장어 1마리 시가, 고급등갈비 1인분 18,000원 양푼에 나오는 등갈비...
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6월 7일(금) 더운 날 기력 보충 위해, 6월 제철인 ‘이 음식’ 드세요 2024.06.07해당카페글 미리보기
복분자와 장어를 함께 먹으면 비타민A의 작용을 더 활발하게 증가시킬 수 있어서 좋다. 민물의 웅담으로 불리는 다슬기(고향에선 골뱅이)는 6월에 잡은 게, 알이 통통하고 깨끗하다. 물이 깊고 차며 물살이 센 청정 일급수에서만 자라며 맛이 달고 영향도...
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하루를 든든하게 시작하게 만들어 주는 아침식사 맛집 BEST5 2024.06.04해당카페글 미리보기
식사 맛집 BEST5 1. 오직 단일 메뉴로 승부하는, 서울 ‘무교동북어국집’ claytoncjkim님-인스타그램 seize_the_day_alice님-인스타그램 단일 메뉴로 50년이 넘는 업력을 자랑하는 서울 ‘무교동북어국집’. 식사로도 좋고 해장으로도 좋은 북어국은 담백...