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닭 대신 꿩? 2023.01.17해당카페글 미리보기
지낼 때는 멧밥을 올리지만 설날 차례상에는 떡국을 올린다. 국제를 지낼 때는 나물이 필요없다. 떡국에는 끼미가 들어간다. 끼미는 꾸미의 경상도 사투리로 사전을 찾아보니 '국이나 찌개 따위에 넣은 고기붙이'로 돼 있다. 사전을 누가 썼는지 모르지만...
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꿩 대신 닭? 2022.04.04해당카페글 미리보기
떡국을 올린다. 그래서 떡국을 먹으면 한 살 더 먹는다고 한다. 설날이 아니더라도 경상도 지방에선 혼인 잔치를 하면 손님들에게 떡국을 대접한다. 떡국에는 끼미를 얹어 주는 데 보통 볶은 닭고기를 올린다. 본래는 꿩고기를 올려야 하는 데 꿩고기를...
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떡국 2022.02.01해당카페글 미리보기
짭니다 이걸로 떡국 간 맞춥니다 (이걸 끼미라 한답니다:경상도) 썰어둔 떡(2인분500g정도)은 한번씻어 두고 구워 냉동실에 보관...떡이 뜨오르면 그릇에 담아 지단과 김 올리고 끼미 그릇에 담아 뒷집 으로 떡국 배달 갑니다 나머지는 내차지 입니다 끼미...
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흥보가 사설 2004.11.17해당카페글 미리보기
들어가서 떡국 한푼어치를 사서 먹고 막걸리 집으로 들어가서 막걸리 두푼어치를 사서먹고 어깨를 드리우고 죽통을 빽드리며 대장부 한걸음에 엽전 설흔닷냥이 들어를 온다. 얼씨구나 돈봐라. 저거 집으로 들어가며 여보게 마누라 집안어른이 어디갔다가...
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Re:Re:어제는..!..아는 체하기.. 2002.09.17해당카페글 미리보기
온갖 지단이 준비되어 있습니다.(거창말로는 끼미라고 합니다. 일본말인가?) <<----------강샘 글 인용.. 이것에 대해서.. ""끼미"'는 일본말이 아니고.. ""꾸미""라는 말의 경상도 사투리입니다.. ""꾸미""를 국어사전에서 찾아보면.. 꾸미[명사] 1.찌개...