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5월6일 푹 쉬면 다행이야 저는 괜찮은데 더 넣어줘요 손님 덕분에 처음으로 해산물 경장육사 맛보는 김남일 영상 2024.06.26해당카페글 미리보기
https://tv.naver.com/v/50946496 푹 쉬면 다행이야 "저는 괜찮은데 더 넣어줘요💕" 손님 덕분에 처음으로 해산물 경장육사를 맛보는 김남일, MBC 240506 방송 tv.naver.com
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중식기능사 레시피 요약 2024.06.02해당카페글 미리보기
튀기기 4) 깐풍소스-간장+설탕+식초+물1큰술씩 5) 팬 -대파 마늘 생강 홍고추-청주-깐풍소스-튀긴닭 +청피망 참기름 담기 경장육사 (30분) 1) 냄비 데칠물 올리기 2) 대파5cm어슷하게 썰기-찬물-물제거 3) 마늘 생강 채썰기 죽순 데치고 채썰기 4) 돼지...
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(마감)5.29수요미식회🍖양꼬치&칭따오🍺 2024.05.27해당카페글 미리보기
GO^^ 너무 맛있었던 맛집 ~^ 수욜 저녁 맛나게 고기뜯으러갑시다^ 수요미식회 ~ 양꼬치골목 (등갈비, 양갈비, 양꼬치, 마라룽샤, 경장육사, 가지튀김, 소맥 등등 ) 벙벙 있어요^^소수 정예로 갑니당 ㅋ 다같이 먹을거를 메뉴에서 고른후 ㅋㅋㅋ 맛있께...
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중식 기능사 재목 요약본 2024.05.26해당카페글 미리보기
팬에 향신채를 넣고 볶다가 나머지 재료를 넣고 소스를 넣어 졸인다. 고기 피망을 넣고 볶다가 참기름으로 마무리 한다. 경장육사 고기는 간.청 1작은술로 밑간하고 달걀힌자와 녹말로 버무린다..팬에 마늘 생강 볶다가 간.청 1작은술을 넣는다. 고기 죽순...
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중식기능사 시험과목 2024.05.20해당카페글 미리보기
5ml / 검은후추가루5g / 청주15ml / 힌설탕15g / 녹말가루(전분) 100g / 식초15ml / 참기름 5ml / 식용유800ml / 소금10g / 경장육사 재료 양념 1) 돼지고기는 길이 5cm 정도의 얇은 채로 썰고 간을 하여 기름에 익혀 사용하시요, 2) 춘장은 기름에 볶아서...
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마포 맛집 추천) 올드상해 2023.08.04해당카페글 미리보기
허용 [해제] 해주세요. 오늘 저녁 워크인으로 갔었어 5시에 갔는데도 바 자리 4석만 딱 남아있더라 음식은 마라 닭냉채, 경장육사, 새우부추만두 이렇게 시켰는데 둘이 먹기 딱 좋았어 식사류 하나 더 시켰어도 좋았을 듯! 맛 다 좋았어서 추천해 마포 갈...
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현풍 중국인이 하시던 중국집 2023.05.06해당카페글 미리보기
짬뽕이 없다 하시길래 뭔가 싶었는데 한국식 중국집이 아닌 중국분들이 하시던 곳이라 메뉴가 조금 달랐습니다 거기서 처음 경장육사 먹어보고 완전 반했었어요 다른 기억에 남는 메뉴는 고추잡채밥이 있었던거 같고 기억을 더듬어 대략적인 위치 지도...
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라조기, 경장육슬..이게 다 뭐야..중국집 요리 알고 시키기!!(BGM) 2023.04.01해당카페글 미리보기
기름을 닭에 뿌려낸다는 뜻을 가진요리로 채소위에 튀긴 닭고기를 얹고 고추를 가득 뿌리고 간장소스를 얹은 음식 경장육슬(경장육사,경장유슬) 춘장에 돼지고기를 채썰어 볶은 후에 파와함께 건두부에 싸먹는 요리 원기삼정 원기를 회복시켜준다는 이름을...
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몽키 천키로 달성기념 양꼬치 파티했어요 ~^^ 2023.02.02해당카페글 미리보기
ㅋㅋ 오래걸렸네요 진짜~~ 휴우~~ 🤭 오랜만에 단골집에서 숙성양꼬치에~ 볶음밥~ 꿔바로우~ 경장육사~ 찡따오에 새로소주로 맛나게 짭짭~ ✌️ 경장육사는 포두부에 쌈싸먹듯이 싸먹는건데 볶음인줄 알았지만 재밌고 독특하니 맛있었어요~ 고수킬러라 고수...