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*[※]*[생활 ◐건강정보및 여럿정보,꿀팁]*[※]* 2024.08.11해당카페글 미리보기
요리해서 드셔야 한답니다..!!! (●'◡'●) [◎] *[◎] *[◎] *[◎] *[◎] *[◎] [◎] *[◎] [◎] *[◎]*[◎]* [♣]- [◎] *[◎]*[◎]* ~[○]~[◎] *[◎]**[◎] *[◎] ~[○]~ &오늘부터, 계란 이렇게 해보세요?계란, 흰자와 노른자를 분리해야 할 때...
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한 달 동안 매일 아침으로 달걀 2개를 먹었는데, 식단과 아침이 어떻게 바뀌었는지 알아보세요 2024.08.10해당카페글 미리보기
달걀 노른자도 비타민 D의 좋은 공급원입니다. 비타민 D 결핍은 특히 햇빛을 받기 어려운 뉴욕시와 같은 주요 도시에 사는 사람...풍부한 음식을 식단에 더 많이 포함하고 싶었지만 계란을 너무 많이 먹으면 여전히 위험이 있습니다. 매일 1-2개 이상의...
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득이 되는 음식 상식 2024.08.10해당카페글 미리보기
본)은 세포 증식을 억제한다. ○ 대추와 무화과 요리는 위장을 튼튼하게 한다. ○ 바나나, 파인애플, 망고, 멜론등 열대과일은...튼튼한 심장을 원한다면 담배, 기름기 많은 고기, 계란 노른자, 버터 등을 제한한다. ○ 고구마를 즐겨 먹으면 날씬...
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부엌에서의 생활 상식 2024.08.09해당카페글 미리보기
씻으면 생선의 비린내가 확 풍겨와서 불쾌한 냄새가 가시지 않으므로 겨울에도 찬물로 씻도록 한다. 2. 삶은 계란을 곱게 써는 요령 실이나 간단한 조리 도구를 사용할 수 없을 때 주방용 칼을 뜨거운 물에 담갔다가 꺼내어 썰면 노른자가 망가지지 않고...
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▶ 중국음식과 술사천(四川, Sichuan)요리- 염방(鹽幇)요리-25 2024.08.09해당카페글 미리보기
중국요리에서 센 불에 볶는 조리법을 기름을 많이 두고 후딱 볶아낸다고 해서 유폭(油爆), 장소스를 둔다고 해서 장폭(醬爆), 파를 둔다고 해서 총폭(蔥爆) 등 다양한 이름을 가지는데 자공에서는 불 화(火)자를 사용해서 화폭이라 한다. 불이 어느 정도...
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Healing Story_ 동맥경화증 2024.08.08해당카페글 미리보기
오븐이나 석쇠 등에 저온으로 천천히 요리하는 것이 피해가 작다고 보고되고 있습니다. 특히 계란 노른자는 콜레스테롤 덩어리입니다. 껍질째 삶아 먹거나 노른자가 흐트러지지 않게 후라이를 해서 먹는 것을 추천합니다. 동맥경화증이 생겼다고 하여 바로...
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고소하고 진한 계란 노른자장 만들기 2024.08.08해당카페글 미리보기
쉽게 만들 수 있는 노른자장 레시피를 지금부터 소개해드리겠습니다. 노른자장 소개 노른자장은 계란 노른자를 간장에 절여서 만든 반찬입니다. 이 요리는 짭조름하면서도 고소한 맛이 일품이며, 밥과 함께 먹으면 그 맛이 배가됩니다. 특히, 간단한 재료...
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계란, 제발 '이런' 곳에 보관하지 마세요 2024.08.07해당카페글 미리보기
속의 노른자가 중앙에 위치하게 됩니다. 이는 계란의 신선도를 유지하는 데 도움이 되며, 조리할 때 더 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 4. 사용 기한을 확인하고 순서대로 사용하세요 계란은 구입한 순서대로 사용하는 것이 좋습니다. 이를 위해 계란에...
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너무 맛있어서 요즘 매일 챙겨먹는 5분 단짠 간장국수!!🥣 2024.08.06해당카페글 미리보기
맛이 확 달라지더라.. 역시 울엄마 요리 짬바 다시 봤음.. 집에 까나리 있으면 믿고 한번 넣어봐!!! 마지막 화룡점정으로 계란 노른자+고추 송송 썰어서 올리기..!! 청양고추 아니고 그냥 고추여도 맛있음! 노른자 터뜨려서 먹으면 진짜..👍 자극적이지...
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