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【제주인의 삶과 문화 (11)】 제주의 음식2 -궁둥조베기와 느쟁이범벅 / 강 서 2024.09.13해당카페글 미리보기
가루에 고구마를 넣어 만든 범벅인데 어른들은 이 음식을 아주 좋아했다. 몇십 년 전까지 우리 집은 설날 새벽에 떡국을 올려 제를 지냈다. 아침이 되면 차례상을 다시 차려 올린다. 새벽의 떡국명절 때에 방앗간에서 뽑아온 가래떡으로 떡국을 끓였으면...
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이런 하루 2024.09.12해당카페글 미리보기
깻잎장아찌도 새로 꺼내놓았다. 오전에는 집안청소를 끝냈고 오후엔 부엌일을 끝냈으니 엄마랑 저녁을 먹고나서 운동을 하면 된다. 다빈이 학원에서 돌아오면 내가 정리해준 방에 만족스러워 인사를 할 것이다. 내일 담글 순무김치를 위해 고추를 좀 따고...
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9/12(목)(오전) - 1+1 알배추겉절이,알배추물김치 & 반찬세트 판매합니다~! 2024.09.12해당카페글 미리보기
1.5kg 고구마순김치1kg(품절) 알타리김치1.8kg 열무얼갈이김치1.5kg 깻잎김치1kg(품절) 알배추무 물김치3.5kg -- 1+1=29.000 1+1+1=39.000 1+1+1+1=49.000 (택배비포함) ----------◇---------- 반찬 또한 모든 주.부재료는 국내산으로 제조하였습니다...
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09월에는 그런 인연이었으면 좋겠습니다 2024.09.12해당카페글 미리보기
온 고구마가 밤고구마인데 맛이 괜찮다 자주 쪄 먹어야겠다 침대에 누우니 그대로 잠들어 버렸다 별 한 일도 없건만 무슨 잠이 이리도 올까? 일어나니 11시 많이도 잤건만 잔 것 같질 않다 참 몸이 지랄같다 안개비가 내린다 이왕 내릴바엔 한바탕 쏟아...
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살! 빼기는 너무 어!려!워!.twt 2024.09.10해당카페글 미리보기
생크림빵 깻잎 해물전골 곤약 너구리에있는다시마 마늘장아찌 김구이 양송이버섯 마끼 흰쌀밥 버섯칼국수 들깨수제비 하이라이스...기름장 낙지볶음밥 불족발 초코모찌 주먹밥 가지나물 꿀고구마 양대창 가래떡 성게알 막국수 유부초밥 계란국 굴국밥...
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양파를 먹자 2024.09.09해당카페글 미리보기
양파와 고구마 반개씩"잡수시면 여러분들 건강에 놀라운 일이 생길 것입니다. « 양파 건 강 학 » ※양파-하루 반 개씩 먹자! 비싼 藥보다 낫다! 가족 중에 고혈압으로, 만성피로로 늘 고생하는 사람이 있다면 오늘 당장 식탁 위에 양파를 주인공으로 올려...
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끝까지 하라 2024.09.09해당카페글 미리보기
깻잎 장아찌 백합과 조갯살을 챙긴다 난 오골게 수탉 한마릴 잡았다 마늘만 넣으시고 푹 고아드셔도 좋을 것같다 삼거리닭집에 가서 닭을 손질하여 큰형님 댁으로 뭘 그리 챙겨 왔냐고 막 찐 모싯잎 개떡이니 드셔 보시락고 맛있게 잘 쪄졌단다 오골계 닭...
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9월 6일 물품정보 2024.09.06해당카페글 미리보기
A0707 고구마줄기 1kg 9,000 A0570 부추 200g 2,000 A0417 중파 300g 2,000 A0061 풋고추 150g 2,200 A0084 청양고추 100g 2,000 A0105 홍고추 150g 3,000 A0083 가지 2개 2,200 A0405 애호박 1개 2,000 A0221 깐마늘(무비닐) 150g 4,000 A0043 감자 2kg...
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유명한 "이순신 장군 밥상"의 결말.jpg 2024.09.06해당카페글 미리보기
육산적, 호박국수, 고추부각조림, 고둥간장조리, 무청장아찌, 얼린무장아찌, 제주 등 통영 향토 음식: 멍게비빔밥, 충무김밥...국, 명란젓찌개, 민어찌개, 생멸치찌개, 전복김치, 고구마순김치, 돌나물물김치, 볼락무김치, 방풍탕평채, 개조개유곽, 가자미...
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2024년(단기 4357년) 9월 5월(목). 음력 8월 3일. 2024.09.05해당카페글 미리보기
세시음식 : 송편(추석), 생선전, 삼색나물, 국화주(중구절), 유자화채 - 갈무리할 것 : 토란, 도라지, 무말랭이장아찌 - 말리기 : 가지, 무, 고구마순, 박고지, 호박, 들깻잎 - 술 담그기 : 국화주, 포도주, 머루주 794 (신라 원성왕 10년) 신라왕자...