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"~~수 없도록" 2024.09.30해당카페글 미리보기
고구마 줄기에서 고구마순을 따서 데쳐 말리잔다 이렇게 말려 나물해 먹으면 참 맛있다고 그래 어차피 버릴거니까 고구마 순을 따서 말리는 것도 좋겠지 같이 고구마순을 땄다 산그림자가 조양뜰까지 내려갔다 배추에 약을 해주는게 좋을 것같아 난 약을...
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🏌️♂️고난보다 더 좋은 선생은 없다🤸♂️ 2024.08.28해당카페글 미리보기
모두 다섯 다발을 만들어 내일 가지고 가야겠단다 순따고 남은 줄기와 잎은 아래 닭장에 넣어 주었다 닭과 기러기가 좋아하지는...가려면 오늘 모이를 주는게 낫겠다 껍질 벗긴 고구마순을 데치기 위해 솥에 불을 땠다 불을 때면서 쓰레기를 분리수거하여...
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고구마줄기볶음 고구마줄기삶기 들깨 고구마줄거리볶음 고구마순볶음 2024.08.26해당카페글 미리보기
법 고구마줄기 손질: 고구마줄기를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 후 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 고구마줄기를 데쳐줍니다. 너무 오래 데치면 질겨지므로 살짝만 데쳐주세요. 볶기: 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을...
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황태포 무침 ~ 고구마 줄기 들깨볶음 만들기 영상 2024.08.21해당카페글 미리보기
고구마 줄기의 겉껍질을 벗기고, 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 보통 4-5cm 길이로 자릅니다. 고구마 줄기 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 고구마 줄기를 약 2-3분 정도 살짝 데쳐줍니다. 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요. 볶는 방법: 기름...
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고구마줄기김치 (데쳐서) 2024.08.06해당카페글 미리보기
고구마줄기 4kg 천일염 넣고 20초 데치기 무 300g 양파 200그램 홍고추 3개 와 새우젓1컵 멸치액젓 반 컵 넣고 갈아주기 찹쌀가루에 한우육수 2알 넣고 풀쑤기 고추가루 1컵 반 마늘 생강 통깨 당근채 쪽파 넣고 똥깨로 마우리
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고구마순나물-여름 나물밥상-고구마줄기볶음 황금레시피 2024.07.20해당카페글 미리보기
끓는 물에 소금을 넣고 고구마줄기를 3~4분 정도 데쳐줍니다. m.10000recipe.com 끓는 물에 소금을 넣고 고구마줄기를 데치기 데친 고구마줄기를 찬물에 헹궈 물기를 제거하고, 손으로 꼭 짜서 물기를 빼줍니다. 양파는 송송 썰고, 대파는 굵게 썰고, 청양...
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고구마 순 된장무침 고구마 줄기김치 양념 만드는 법 고구마 순 요리 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
1컵 레시피 1. 고구마 순 손질 고구마 순을 깨끗이 씻어 잎과 줄기를 분리합니다. 잎은 3cm 정도 길이로, 줄기는 5cm 정도 길이...담가 둔 후 찬물로 깨끗이 헹궈 물기를 제거합니다. 2. 고구마 순 데치기 냄비에 물을 끓여 소금을 약간 넣고 고구마 순을...
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중식기능사 레시피 요약 2024.06.02해당카페글 미리보기
푸른줄기 구분) 2) 돼지고기핏물제거--0.3x6cm채썰기-소금.청주.달걀힌자 +녹말가루 버무려서 팬에 화데침. 3) 팬-힌줄기-청주...고추잡채 (25분) 1) 냄비데칠 물올리기 2) 죽순+표고 데치기--채썰기 3) 청피망-양파 5cm길이 채썰기 4) 돼지고기 핏물제거...
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달래 김밥·참나물 살사 무쳐만 먹기엔 아깝죠 -건강음식-1 2023.11.20해당카페글 미리보기
취나물, 고구마줄기, 시래기, 호박오가리 등 묵은 나물을 물에 불렸다가 삶아 갖은 양념에 맛있게 무칩니다. 시루에 가득 찐 오곡밥과 함께 먹지요. 정혜경 호서대 식품영양학과 교수는 “묵은 나물이 없었다면 우리 조상들은 비타민 부족으로 떼죽음을...
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겨울에 먹기 좋은 묵나물 2023.07.31해당카페글 미리보기
도라지, 고구마순, 토란대, 무, 가지, 오이, 호박, 박, 무청(시래기), 배춧잎(우거지), 고춧잎, 깻잎 등이 있고 이외에도 칡 줄기, 칡잎, 피마자잎, 방풍잎, 곤드레잎, 파프리카순, 삼나물, 개망초잎, 명아주잎, 참비름잎, 쇠비름잎, 산뽕잎, 브로콜리순...