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제주 고기국수 만들기 진한 사골육수 뜨끈한 국수요리 2024.07.11해당카페글 미리보기
육수, 그리고 푸짐한 양념으로 만든 제주도의 대표 음식입니다. 집에서도 쉽게 만들 수 있는 제주 고기국수 레시피를 소개합니다. 재료 사골 - 1kg 돼지고기 - 500g 소면 - 400g 대파 - 1대 마늘 - 5쪽 양파 - 1/2개 생강 - 1조각 고춧가루 - 2큰술 간장...
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196 - 접작뼈 고기국수' 2023.10.14해당카페글 미리보기
[196회] 양지은 - '접짝뼈 고기국수' 레시피 ■ 요리 재료 치자 국수면, 접짝뼈, 잡뼈, 흑돼지 오겹살, 대파, 양파, 생강, 통후추, 월계수 잎, 통마늘, 얼음, 소금, 식초, 통깨, 쪽파, 홍고추 ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 냄비에 흑돼지 오겹살과 접짝뼈...
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스쿠터로 제주도 한바퀴 여행 2023.10.08해당카페글 미리보기
바다향기가 물씬 올라오는 해물라면 완성! 쥔장이 오리지널 레시피로 개발한 말고기 소시지와 말고기 육회 덮밥 햐.. 이 집도 앞...메뉴 먹어봐야지, 존~~마탱!! 지칠때까지 달리다 맞이한 고기국수는 영혼과 위장 양쪽에 스며드는 듯 했다. 부산 돼지국밥...
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8월18일 신상출시 편스토랑 제주도 고기국수를 집에서?! 이정현표 레시피 공개 feat.시아버지 곰탕 영상 2023.09.25해당카페글 미리보기
https://tv.naver.com/v/39216297 제주도 고기국수를 집에서?! 이정현표 레시피 공개 feat.시아버지 곰탕 | KBS 230818 방송 신상출시 편스토랑 | 제주도 고기국수를 집에서?! 이정현표 레시피 공개 feat.시아버지 곰탕 ■ 요리 재료 통삼겹 300g, 대파...
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189 - 이정현 ---'곰탕 고기국수' 2023.08.18해당카페글 미리보기
[189회] 이정현 - '곰탕 고기국수' 레시피 ■ 요리 재료 통삼겹 300g, 대파 1대, 양파 1/2개, 통마늘 5알, 국간장 1T, 멸치액젓 2T, 된장 1/2T, 곰탕 국물 500ml, 물 1L, 중면 1~2인분, 홍고추 1/2개, 콩나물 한 줌 ■ 만드는 법 [고기 삶기 & 육수 만들기...
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고기국수 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 지역 제주도 이칭 괴기국수, 돼지국수 돼지고기나 돼지뼈를 삶은 육수에 국수를 만 것이다. 방법 1 : 돼지고기에 양파, 마늘, 생강, 된장을 넣고 푹 삶아 건더기를 걸러낸 맑은 육수에 국간장과 소금으로 간을 하여 대파와 달걀을 넣고...
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"고기국수는 안 팔아요!" 고산 옛날국수집 2023년 3월 29일 2023.04.25해당카페글 미리보기
육수 레시피는 고기를 삶은 육수에 간장을 넣어 만든 육수장국이 주된 국물이거나 김치국물을 주로 육수로 사용했다. 잔치국수가 보급된 것은 해방 이후 미군정이라는 것이 일반적이다. 미국이 지원해주는 대량의 밀가루를 일본인들이 두고 간 소면 제조...
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국수- 2023.03.06해당카페글 미리보기
막국수, 고기국수, 올챙이국수, 콩국수, 간장국수 등이 있다. 구한말부터는 외래문화가 본격적으로 유입되어 잔치국수, 짜장면, 우동, 짬뽕, 라면 등 한국식으로 어레인지된 국수 요리 및 쫄면, 밀면, 비빔국수, 잡채처럼 국내에서 아예 새로 만들어진 면...
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요리1 2023.02.14해당카페글 미리보기
뚝딱 레시피 https://chef-choice.tistory.com/ 참치 강된장찌개~ https://youtu.be/bdDybbQ0tWU 간장 찜닭~ https://youtube.com/shorts/OlO1N2lrmEA?feature=share 불닭떡볶이~ https://youtube.com/shorts/_RoYi6srfBA?feature=share 만두 라자냐...
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어제 방송보고 살짝 삐져서 쓰는 글 2022.09.19해당카페글 미리보기
크리스마스 기분내기용 딸기케이크 탕후루인지 훌라우프인지 유행할때 만들어본 탕후루 막례스 할머니쓰 간장국수 레시피 보고 만든 국수 하나하나 직접 다 깐 제철꼬막으로 만든 꼬막비빔밥 내맘대로 만든 수육 and고기국수 자취할때 치킨 사먹기 부담...