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고등어시래기조림 2024.09.11해당카페글 미리보기
된장 1/2스푼, 고춧가루 1스푼, 간장 2스푼, 청주 1스푼, 설탕 1/2스푼, 참기름 1스푼, 생강가루와 후춧가루 약간씩 만드는 법 1. 삶은 시래기를 여러 번 헹궈 찬물에 담가 묵은내를 빼낸다. 2. 조림용으로 어슷 썬 고등어의 내장과 지느러미를 제거하고...
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백종원 고등어조림 만드는방법 2024.08.30해당카페글 미리보기
재료들을 써는것을 좋아해 사진처럼 썰었으니 개인 취향에 맞게 무와 감자는 썰어서 준비하시면 됩니다.) 2) 무와 감자위에 고등어를 올리고 그 위에 양파와 대파 청양고추를 썰어서 올려줍니다. 3) 고등어조림 양념장을 만듭니다. ▶ 기본양념: 고추장 1...
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오늘 저녁 뭐 먹지? 고등어 무조림 만들어 보세요 2024.08.26해당카페글 미리보기
없답니다! 집에서 간단하게 만들 수 있는 고등어 무조림 레시피를 소개해 드릴게요. 재료 (2인분 기준) 고등어: 2토막 무: 1/4개...2큰술 설탕: 1큰술 맛술: 2큰술 물: 2컵 만드는 법 재료 준비: 고등어는 먹기 좋은 크기로 자르고, 무는 도톰하게 썰어...
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생선튀김 타르타르 동태포 생선커틀렛 생선 튀김소스 2024.08.25해당카페글 미리보기
고등어, 갈치 등 붉은 살 생선도 맛있게 즐길 수 있습니다. 재료: 흰살생선, 밀가루, 달걀, 빵가루, 소금, 후추, 식용유 만드는 법: 생선에 소금, 후추로 간을 합니다. 밀가루, 달걀, 빵가루 순으로 옷을 입힙니다. 뜨거운 기름에 노릇하게 튀겨냅니다. 2...
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김치 고등어조림 김하진 레시피 140회 2024.08.25해당카페글 미리보기
고등어조림 김하진 레시피 알토란 김하진 셰프의 고등어김치찜 레시피는 비린내 없이 깊은 맛을 내는 것이 특징입니다. 묵은지의...3큰술 다진 마늘: 3큰술 멸치액젓: 2큰술 다진 생강: 1큰술 들기름: 3큰술 김칫국물: 1/2컵 만드는 법 고등어 손질...
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꽁치조림 만드는법 김하진 250회 2024.08.24해당카페글 미리보기
약간 만드는 법: 준비: 꽁치는 내장을 제거하고 깨끗하게 씻어줍니다. 두부는 1cm 두께로 썰어 앞뒤로 노릇하게 구워 물에 헹궈...갈아 면포에 거른 후 물 2컵을 더 부어 무즙을 짜냅니다. 양념장 만들기: 고운 고춧가루, 굵은 고춧가루, 고추장, 간장...
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백종원 갈치조림 레시피 갈치조림 양념장 갈치요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
선택) 만드는 법 냄비에 기름을 두르고 무를 볶아줍니다. 무가 어느 정도 익으면 갈치를 올리고 양념을 버무려줍니다. 양념은 고춧가루, 고추장, 간장, 설탕, 맛술, 다진 마늘, 다진 생강을 넣고 물을 부어 농도를 조절합니다. 양념이 골고루 배도록 볶아...
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고구마순고등어조림 여름 별미 고구마 줄기 조림 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
3. 만드는 법 고등어 손질 고등어는 깨끗이 손질하여 3cm 두께로 썰어 뼈와 가시를 제거합니다. semie.cooking 고등어 손질...간장, 설탕, 미림, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념을 만들어 둡니다. 조림하기 냄비에 들기름을 두르고 중불에 올립니다. 양파...
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고등어 머위대 조림 쫀득한 고등어조림 양념 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
고등어 조림 양념 만드는 법 (실제 리뷰 포함) 1. 재료 자반고등어 2마리 머위대 200g 고구마 줄기 200g (선택사항) 양파 1개 대파 1대 풋고추 2개 홍고추 1개 고춧가루 5큰술 다진 마늘 2큰술 생강즙 1큰술 천년초 1큰술 후추 약간 진간장 3큰술 액젓 1/2...
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고등어조림 맛있게 만드는 법 무 생선조림 레시피 양념 만들기 고등어 2024.07.20해당카페글 미리보기
넣어도 좋습니다. 5. 조림하기 냄비에 다시마와 물을 넣고 끓입니다. 끓어오르면 무를 넣고 15분 정도 끓입니다. 양념장, 고등어, 감자, 양파, 청양고추, 홍고추를 넣고 8분 정도 끓입니다. 대파를 송송 썰어 넣고 5분 더 끓입니다. 불을 끄고 식힌 후...