카페검색 본문
카페글 본문
-
【제주인의 삶과 문화 (11)】 제주의 음식2 -궁둥조베기와 느쟁이범벅 / 강 서 2024.09.13해당카페글 미리보기
마을은 고등어 종류인 ‘고도리’라고 불리는 생선이 많이 잡혔다. 어업에 종사하는 사람이 아니라도 생선 장수가 동네에 자주 다녔기 때문에 자리젓과 멜젓, 각제기젓과 고도리젓은 거의 집마다 만들었다. 집에 따라 구젱기젓(소라젓)과 성게젓, 깅이젓라...
-
이것저것 저녁식사 이야기 2024.09.12해당카페글 미리보기
삼겹. 김치랑 같이 볶으면 최고~ 방아잎사귀 넣고 해물된장도 팔팔 끓이고 후라이팬에 두부도 부쳐서 같이 냈네요 월요일 저녁식사는 이렇게 든든하게 끝냅니다. ( 9월 10일 화요일 ) 동그랑땡이랑 크래미 굽고 아들 먹을 고기반찬으로 돼지앞다리살 사...
-
해당카페글 미리보기
-
해당카페글 미리보기
-
9월7~10일[5번/4,3,4,6점] 밀린 일기 2024.09.11해당카페글 미리보기
비빔밥,고등어구이,샤인머스켓 5알,쑥절편 1개 15:30 포카리스웨트 500ml,밀푀유빵 반개 18:00 삼겹살,깻잎,땡초,쌈장 9/8 일 물 2 식이1 운동0 미션0 댓글0 9:00 현미밥2숟갈,어묵볶음,콩나물무침,계란찜 12:00 현미밥 2숟갈,어묵볶음,콩나물무침,생강차...
-
어른들은 고기가 몸에 안좋다고 생각하셔????? 2024.09.10해당카페글 미리보기
할머니 할아버지 고기도 안먹고 나물이랑 감자볶음 파전 된장찌개 김치찌개 밥 이런거 먹는데 왜 당뇨왔냐고 억울해 하셔 대환장...밥상은 1주일에 한 번 정도 고기 먹음..나머지는 그나마 고등어나 다른메뉴..내가 단백질 꼭 먹어야 된다 설명해도 안듣고...
-
살! 빼기는 너무 어!려!워!.twt 2024.09.10해당카페글 미리보기
찌개 짜장면 월남쌈 짬뽕 잡탕밥 돼지갈비 유부 소갈비 참치김치찌개 보리밥 호박떡 육개장 팔보채 벌집삼겹살 버블티 평양냉면...미역국 물회 콩나물국밥 오징어회 참치회 고등어구이 명란젓 배추김치 고사리 크림카레우동 갈비찜 치맥 돈까스 볶음김치...
-
[시인론] 이태관 시인 -사람의 마을로 내려와 母語로 쓰는 음식 시 2024.09.10해당카페글 미리보기
나오는 고등어무조림이다. 손맛 좋은 쥔장은 테이블에 몇 가지 반찬과 함께 그 맛있는 조림을 기본 안주로 내어준다. 우리는 호남집이 이전할 때마다 수소문해 그 집을 찾아가고는 했다. 이태관 시인을 만나러 와서 호남집에 들르지 않은 시인은 없다...
-
반찬가게정가는맛집♥ 오늘의반찬,국종류&스페셜메뉴🤩반찬배달바로해드려요🛵대구탕,갈비찜,게장,찌짐반죽등합니다🤗(14토~22일/추석휴무) 2024.09.09해당카페글 미리보기
된장찌개(짜박하게) 4000원 간장닭찜 7000원 간장돼지불고기 6000원 양념생깻잎 4500원 모닝고추된장무침 4000원 양념닭볶음탕 7000원 제육볶음 6000원 매콤양념게장 6500원 소고기장조림 7500원 마늘쫑무침 4000원 수제떡갈비반죽(2~3인분) 5000원 오징어...
-
오랜만에 한식 먹으니까 존맛이다 2024.09.06해당카페글 미리보기
돼지고기김치찌개에 순두부사리 추가 + 제육볶음 + 계란찜 + 고등어구이 + 곱창김 + 백김치 먹었는데 만족도 지림ㅋㅋㅋ 고봉밥 2그릇 먹고 아이스크림 먹는 중ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ