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좋은 글 모음 2024.08.20해당카페글 미리보기
덥석 잡는 친구. 눈 맞추는 친구. 나도 그러고 싶은 친구를 찾습니다. 잘 지냈지요? 아픈 데는 없죠? 내 건강 걱정하는 친구. 말에 기도가 든 친구. 나도 그러고 싶은 친구를 찾습니다. 밥은 드셨어요? 살고는 싶은지 기운을 내고는 있는지 내 마음을 걱정...
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▶ 생활의지혜생활 속의 지혜 180가지-28 2024.08.19해당카페글 미리보기
야채 조림은 어느 정도 익은 후에 조미료를 넣는다. 78. 잡초 뽑을 때는 포크로 정원의 잡초를 뽑을 때는 못쓰는 포크를 이용해서 뿌리째로 파낸다. 포크는 삽보다 셈세한 작업이 가능하므로 훨씬 간편하게 뽑아낼 수 있다. 79. 열대과일을 보존하는 법...
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겉바속촉! 노릇하게 구워 더 맛있는 생선구이 맛집 BEST5 2024.08.02해당카페글 미리보기
좋은 방법은 ‘생선구이’다. 소금을 살짝 뿌리거나 간장을 발라가며 굽기도 하고, 연탄불이나 숯불에 구워 향을 더하기도 한다...서울 서초동 ‘어다미’ 식신 컨텐츠팀 제공 식신 컨텐츠팀 제공 생선을 이용하여 구이부터 탕, 조림, 코스요리, 전골, 회...
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7월 30일 바른 식단 2024.07.30해당카페글 미리보기
고기수육, 우엉채조림, 상추쌈과 쌈장, 배추김치 / 김치국> <간식 : 찐감자와 샤인머스캣주스> 얼마 전 TV에서 고등어를 잡는걸 보시곤 "고등어는 비린내가 나서 난 별로 안좋아해~ 갈치 같은게 좋은데 갈치는 가시를 바르는게 힘들어~" 하시던 우리...
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"괜히 유명한 게 아니네"...밤바다 보러 갔다 배불러져 온다는 여수 맛집 BEST 5 2024.07.22해당카페글 미리보기
조림이나 고등어조림 등등 다양한 메뉴를 만나보실 수 있는데요. 그중에서도 가장 인기 있는 메뉴는 생선구이 정식입니다. 생선구이를 포함해 게장과 된장국 등 다양한 밑반찬까지 든든하고 푸짐하게 제공되기 때문에, 다른 곳들보다 더욱 배부른 한 끼를...
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고등어조림 맛있게 만드는 법 무 생선조림 레시피 양념 만들기 고등어 2024.07.20해당카페글 미리보기
고등어 무조림, 밥도둑 만드는 황금 레시피! 비린내 없이 감칠맛 끝내는 방법大公開! 1. 준비물 고등어 2마리 (약 800g) 무 300g 감자 2개 대파 1대 양파 1/2개 청양고추 2개 홍고추 1개 다시마 큰 조각 1장 물 900ml 양념장 진간장 4큰술 고춧가루 4큰술...
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고등어무조림 비린내없이 만드는법 2024.07.11해당카페글 미리보기
하지만 고등어 특유의 비린내 때문에 어려움을 겪는 사람들도 많습니다. 오늘은 고등어 무조림을 비린내 없이 맛있게 만드는 방법을 자세하게 알려드리겠습니다. 재료 고등어 3마리 (중간 크기) 무 1토막 (300g) 감자 2개 (야구공 크기만한 것) 양파 반개...
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무 갈치조림 만드는법 국물을 떠먹을 정도로 자작하게 끓여보았아요 2024.07.11해당카페글 미리보기
만드는 방법 무는 채 썰고, 갈치는 깨끗이 손질한 후 소금으로 밑간을 합니다. 양념장을 만들기 위해 고춧가루, 간장, 고추장...취향에 따라 깨를 뿌려 마무리합니다. 무 갈치조림 팁 갈치는 비린내를 없애기 위해 쌀뜨물에 담가 10분 정도 불린 후 사용...
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고등어구이 비린내 잡는 방법 2024.07.10해당카페글 미리보기
고등어구이 비린내 잡는 방법 https://youtube.com/shorts/IMuAA37u5cA?si=KwsBFiToUL5uB8Jd
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고등어 조림 : 2024.07.10해당카페글 미리보기
설굴식 방법으로 외우면 된다) 10. 굵은소금 0.3T, 된장 듬뿍ㆍ다진 마늘 1T씩, 다진 생강 0.5T을 넣어 준다. 양념장을 골고루 섞어 준다. 11. 궁중팬에 무를 바닥 먼저 깔고 생선조림 양념장 2큰술, 물 1리터를 넣어줍니다.(편스토랑 류수영 님이 턱이...