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7월 17일 판매생선 (자연산횟감민어,활붕장어(특대~대),활무늬오징어,토종닭,예약(해신탕,황제삼계탕세트,갯장어하모샤브밀키트),홍어회등) 2024.07.17해당카페글 미리보기
국내산(고창)) (포장용기 및 소스는 변경될 수 있습니다.) ~2024년 새우젓(햇육젓)~(최상급 正品) (100%국내산)(구매추천!!) *택배비 포함* 1통 2kg : 48,000원 2통 4kg : 92,000원 3통 6kg : 136,000원 4통 8kg : 180,000원 5통 10kg : 224,000원...
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7월 12일 판매생선 (2024년새우젓(햇육젓),생물3단병어,생물서대,생물먹갈치,황제삼계탕세트,풍천민물장어,하모샤브밀키트,활전복등) 2024.07.12해당카페글 미리보기
국내산(고창)) (포장용기 및 소스는 변경될 수 있습니다.) ~갯장어 하모 샤브샤브밀키트~ //판매완료 (주문마감 오후 3시까지입니다.) *택배비포함* 1세트 43,000원 2세트 82,000원 3세트 121,000원 (구성:갯장어 손질후 400g,야채세트,와사비...
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7월 11일 판매생선 (2024년새우젓(햇육젓),활전복(특/대),예약(토종닭,풍천민물장어,갯장어하모샤브밀키트),급냉류,홍어회등) 2024.07.11해당카페글 미리보기
새우와 천일염외엔 어떤 첨가물도 넣지 않은 100% 믿을 수 있는 국내산 새우젓(육젓)입니다. 올해 2024년산 6월 신안 지도 송도어판장에서 경매받은 싱싱한 최상급의 육젓(새우젓)입니다. 국내산 새우젓 육젓은 6월에 잡은 새우로 껍질은 얇고 살은 통통...
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서해랑길을 걸으며(4) 2024.07.10해당카페글 미리보기
임해(臨海) 지역으로 북으로는 내소사, 남으로는 곰소만과 고창군과 접하고 있다. 산, 들, 바다가 고루 어우러져 생활에 필요한...초(魚鹽柴草)의 고장으로 45ha의 염전에서 생산되는 연200톤의 천일염과 그 소금으로 만든 곰소 젓갈을 비롯한 쭈꾸미...
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6월 24일 판매생선 (2024년새우젓(햇육젓),생물병어(20미씨알),생물까치복어,자연산횟감민어,갯장어하모샤브샤브밀키트,활전복등) 2024.06.24해당카페글 미리보기
100% 천일염이외에 어떠한 첨가물도 넣지않고 작업한 육젓으로 새우젓중에 최고입니다. # 육젓 도착후 냉장보관 숙성(4~5개월) 하시면 더욱 감칠맛 나는 육젓이 됩니다. # 김치 담그실때도 좋고, 각종 요리 하실때 맛내기용으로 사용하셔도 좋습니다...
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장어구이 맛집 2024.05.27해당카페글 미리보기
준다. 고창에서 공수한 장어를 손질과 숙성 과정을 거친 뒤 참숯에서 들기름장을 발라가며 구워 부드러운 살점과 촉촉한 육즙을 잡아냈다. 기름기가 쪽 빠지며 노릇노릇하게 구워진 장어는 담백한 맛과 은은하게 배어있는 참숯의 풍미가 일품이다. 장어...
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신정일의 <서해랑 길> 제5차, 고창 심원면에서 부안 내소사까지. 2024.05.27해당카페글 미리보기
전북 고창군의 심원면사무소에서 부안 내소사까지 서해랑 길을 걷습니다. 나라 안의 가장 아름다운 산 중 하나인 선운산 자락의 창당암과 선운사, 소요산 자락의 질마재를 지나서 사포리를 지나 부안의 아름다운 절 내소사까지 이어지는 서해랑 길 여정에...
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[33관음성지순례(2)]서남권추천코스,남부권추천코스: 효심(孝心)과 신심(信心)구하는 ‘인연의 길’ 2024.04.22해당카페글 미리보기
유산이다. 서남권에는 김제 금산사, 부안 내소사, 고창 선운사, 장성 백양사 등 오랜 역사를 이어오며 민초들의 의지처가 되어온...아름답기로 유명하다. ‘구름 속에서 참선한다’는 의미를 지닌 선운사는 검단이 천일염 제조법을 가르쳤다는 보은염 전설...
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변산반도 해안선 따라 새만금간척지로, 서해랑길 48코스(변산해변-신재생에너지테마파크) 2024.04.15해당카페글 미리보기
진 고창·부안 구간의 여덟 번째 코스이기도 한데, 변산반도의 북쪽해안과 새만금간척사업이 만들어놓은 들녘(옛날은 해안선이었다)을 따라가는 여정이다. 새만금간척박물관과 새만금홍보관, 신재생에너지테마파크가 주요 볼거리로 꼽힌다. 하나 더, 초반...
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장어구이 맛집 BEST 8 2024.04.06해당카페글 미리보기
신안 천일염을 볶은 후 곱게 갈아 굽기 전 장어의 겉면에 뿌려 장어의 풍미를 살려내는 것이 특징. 밑간을 하여 구워낸 소금구이는 감칠맛이 살아나 진한 고소함과 담백한 맛이 매력적이다. 이 곳의 장어는 따로 초벌구이 하지 않은 상태로 제공되기 때문...