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보양식 낙지초무침 낙지오이초무침 만드는법 입맛 돋우는데 최고랍니다. 2024.07.17해당카페글 미리보기
선택) 만드는 방법 낙지 손질 낙지는 잡채 가위로 눈과 부드러운 촉수를 제거합니다. 몸통은 한입 크기로 썰어 끓는 물에 소금을 약간 넣고 3분간 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 채소 손질 오이는 깨끗이 씻어 4등분하고 채 썰어 소금물에 10분...
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잡채 쉽고 맛있게 만드는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
술 설탕 1큰술 올리고당 1.5큰술 굴소스 1큰술 식용유 2큰술 만드는 법 당면은 찬물에 30분 이상 불린 후 체에 밭쳐 물기를 제거...당근, 파프리카, 표고버섯, 청양고추는 채 썰어 준비합니다. .10000recipe.com 잡채 채소 썰기 팬에 참기름을 두르고 중불...
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어묵 부추 잡채 레시피 잡채 당면 불리기 삶기 2024.07.12해당카페글 미리보기
약간 만드는 법 당면 불리기 및 삶기: 당면을 찬물에 30분 이상 불린 후 끓는 물에 5분 정도 삶아줍니다. 삶은 당면을 체에 받쳐 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 당면에 참기름 1큰술을 넣고 버무려 뭉치는 것을 방지합니다. 재료 손질 및 볶기: 어묵...
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숙주나물무침 만드는법 숙주요리 숙주나물 데치기 숙주삶는시간 나물반찬 2024.07.11해당카페글 미리보기
간단하면서도 맛있게 즐길 수 있는 방법이 바로 숙주나물 무침입니다. 숙주나물 무침 만드는 방법 재료 숙주나물 300g 소금 1/2 티스푼 다진 마늘 1/2 티스푼 참기름 1 티스푼 통깨 1 티스푼 굵은 소금 (선택사항) 과정 숙주나물을 깨끗이 씻어 물기를...
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각종 양념 맛있게 만드는 방법 2024.03.14해당카페글 미리보기
양념 맛있게 만드는 방법 ● 불고기 양념장(쇠고기400g기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금 참기름 1큰술씩, 후춧가루 조금 방법 : 고기는 먼저 설탕과 배즙, 청주에 재워 두었다가...
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당면 : 넓은 당면 / 중국 당면 2024.02.21해당카페글 미리보기
찌개 만드는 법 시작할게요 요리 : 3인분 / 30분이내 / 아무나 재료 : 스펨 2/3캔, 비엔나소시지 1줌, 소시지 3개, 수제햄취향것 1/2개씩, 양파ㆍ대파ㆍ청양고추ㆍ당면사리 1개씩, 묵은지 조금, 치즈 1장, 부대볶음양녕장 : 고춧가루ㆍ고추장ㆍ설탕ㆍ간장...
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맛있게 먹으면서 살 빼는 다시마 요리 2024.02.05해당카페글 미리보기
맛있게 먹으면서 살 빼는 다시마 요리 다시마호두말이조림 아작아작~ 호두가 씹히면서 짭짤하고도 고소한 맛을 내는 밑반찬...간장 2큰술, 참기름 1큰술, 물엿·설탕 ½큰술씩, 소금 약간 만드는 법 1. 다시마를 물에 충분히 불려 짠맛을 없앤 뒤, 손바닥...
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요리 121 가지 2023.09.04해당카페글 미리보기
1.맛있게 익은 김치는 속을 털어내고 4cm길이로 썰어 준비한다. 2.늙은 호박은 씨를 말끔히 파내고 칼로 껍질을 벗긴 후 3~4cm 길이로 도톰하게 썬다. 3.돼지고기는 기름이 약간 섞인 것을 준비하여 납작납작하게 썰고 파는 어슷하게 썬다. 4.냄비에 손질...
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잡채 죽순채 겨자채 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
잡채를 맛있게 만들어 바쳐서 왕의 환심을 사 그 공으로 호조판서가 되었다고 한다. 또 한노순(韓老純)은 산삼을 구해 바쳐서...대한 인간의 욕망에는 변함이 없다. 1670년의 『음식디미방』에 나오는 잡채 만드는 법을 살펴보면, “오이, 무, 댓무...
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인천 차이나타운 중식당 만다복 2022.10.20해당카페글 미리보기
좋아하면 맛있게 먹을듯 탕수육 비밀소스 글고 님들한테만 알려드리는데 탕수육, 군만두 먹을때 기깔나는 소스 만드는 법 알려드림 간장 2 식초1 고운 고춧가루 듬뿍 섞어드셈 ㅎ 포인트는 걸쭉 해질때까지 고춧가루 부으셈 그럼 ㄹㅇ 1인분 먹을꺼 3...