카페검색 본문
카페글 본문
-
꿀 이불 덮고 2024.10.16해당카페글 미리보기
햇살 바라기하고 있는 뒤란표 고추장 7년 전 평생 처음 엉겹결에 도전한 고추장 선무당 사람 잡듯 맛나게 담궈져 동생네 동서네...탓에 엿질금 사다 다시 끓여 붓고 했더니 하얀 곰팡이가 상주하지만 아까워 곰팡이 걷어가며 다 먹어 치웠다. 올 해도 또...
-
애자2 2024.10.16해당카페글 미리보기
속에 하얀 하늘이 보였고 주위엔 알아볼 수 없을 만큼 작은 가족들이 보였죠 살아오면서 그날의 홀로 떨어져 있던 우물 안의 고적함이 가끔씩 느껴지곤 하였지만 그때 전 날 지켜 봐주시는 부모님이 계셨으니 든든했고 더러움을 씻어야 한다는 것밖에는...
-
가정생활의 필수지혜 117가지 2024.09.26해당카페글 미리보기
법 고추장을 담아 놓았던 그릇에 붉게 물이 들었거나 냄새가 날 때는 쌀뜨물에 담갔다 씻어주면 새 것처럼 깨끗해집니다. 28. 시든 상추를 싱싱하게 만드는 법 보관해 두었던 상추가 시들었을 때, 차가운 얼음물에 잠시 담가만 주면 다시 파릇파릇 싱싱해...
-
가정 생활의 필수 지혜 2024.09.16해당카페글 미리보기
법 고추장을 담아 놓았던 그릇에 붉게 물이 들었거나 냄새가 날때는 쌀뜨물에 담갔다 씻어주면 새 것처럼 깨끗해 집니다. 시든 상추를 싱싱하게 만드는법 보관해 두었던 상추가 시들었을 때, 차가운 얼음물에 잠시 담가만 주면 다시 파릇파릇 싱싱해...
-
숙성 중인 김치 표면에 생기는 흰색막의 정체는 무엇일까 2024.08.24해당카페글 미리보기
하얀 곰팡이라는 세간의 오해와 달리 효모에 의해 생긴 ‘골마지’다. 골마지는 간장ㆍ고추장ㆍ술ㆍ초ㆍ김치 등 물기 많은 발효성 식품의 표면에 생기는 흰색 막을 말한다. 세계김치연구소에 따르면 김치 발효 후기가 되면 유산균의 활동이 점점...
-
백발백중 아토피피부병 완치법을 말하다 2024.08.12해당카페글 미리보기
일어나면 하얀 비늘 같은 것이 바닥에 수북하게 떨어졌다. 아이는 아토피 때문에 발육이 되지 않아 세 살 때의 몸무게가 한 살 짜리 몸무게만큼도 안 되고 가려워서 잠을 하루에 2-3시간도 자지 못했다. 하루 종일 보채고 울기만 했다. 그 아이의 부모들은...
-
***간증: 1596. [역경의 열매] 박용배 (1-23) 가정의 달 맞아 모든 가정에 하나님 은혜로 충만하길… 2024.07.25해당카페글 미리보기
굳이 하얀 꽃을 달아주는데 그동안 쌓였던 엄마 없는 서러움이 터져 나와 하염없이 눈물을 흘렸다. 아무리 울음을 참으려 해도 멈추지 않아 서럽게 울었던 기억이 아직도 생생하다. 그래서 해마다 5월 첫째 주일인 어린이 주일은 나에게는 슬프고 고통...
-
▶ 건강백세암을 이기는 식품-86 2024.06.27해당카페글 미리보기
도정한 하얀 쌀밥의 백미가 아니고 왕겨만 벗겨낸 다소 거무튀튀한 현미이다. 백미와 현미의 영양가를 보면 75~76%의 당질을 비슷하게 함유하고 있지만 현미는 백미보다 지방이 2배 이상이고 섬유소는 17배, 비타민 B1 및 B2는 각각 3배 정도, 비타민E도...
-
音波 吳銀鎬 세상사는 이야기-14 2024.06.20해당카페글 미리보기
파란 곰팡이가 가득한 사람들의 마음을 청소해 주기도 하지만 자연의 법칙에 따라 대지를 살찌우게 하며 새로운 생명에 활기를 넘치게 하기도 하니 오늘은 오늘 만큼은 내 마음속 더러운 찌꺼기들을 모다 가져갈 소나기가 흠뻑 내려 주었으면 참 좋겠다고...
-
각종 식재료 약초 & 독성이 있는 약초(식물) 2024.04.27해당카페글 미리보기
지므로 곰팡이가 핀 것은 피해야 함. 47. 달맞이꽃: 기름 몸에 열이 많은 소양인과 태양인은 먹지 않는 것이 좋다. 48. 담배: 니코틴으로 인한 급성중독 치사량은 약50mg이면, 한 개비의 담배에는 20~30ml이 함유 되어 있음. 담배의 피해는 술보다 더 큰데...