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✔한번웃고가시죠 2024.07.26해당카페글 미리보기
날엔 참치캔이라도 먹기.. 공감수0댓글수02024. 7. 25. 오늘은 중복 석사, 박사보다 더 높은 학위는 "밥사" 랍니다. 까칠한 세상 내가 먼저 따뜻한 밥한끼를 사는 마음이 석사, 박사보다 더 높다고 하네요. 밥사보다 더 높은것은 "감사" 라고 하네요. 항상...
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노각무침 시원하고 아삭한 여름 김치요리 2024.07.20해당카페글 미리보기
매실액, 참치액젓을 넣고 갈아 양념을 만든다. 1, 2, 3을 넣고 골고루 버무린다. 마지막으로 소금, 설탕, 다진 마늘, 참기름...취향에 따라 조절할 수 있습니다. 매운 것을 좋아한다면 홍고추의 양을 늘려 넣고, 달콤한 것을 좋아한다면 물엿의 양을 늘려...
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알토란 열무얼갈이김치 시원하고 풋내 없이 담그는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
그대로, 겉잎은 열무와 길이를 맞춰 썰어줍니다. 양념 만들기 건고추는 깨끗이 씻어 꼭지를 제거하고 물 750ml에 20~30분 불려...생강을 믹서기에 넣고 거칠게 갈아줍니다. 갈아낸 양념에 참치액젓, 꽃소금, 설탕, 다진 마늘, 사골육수, 물 1L을 넣고 잘...
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콩나물 참치 찌개 2024.07.18해당카페글 미리보기
오니 뜨끈한 국물이 먹고 싶어 콩나물이랑 참치 두부 넣고 찌개 끓여 봤어요. 만들기는 간단한데 맛있어서 자주 끓여 먹는 찌개...1캔, 두부 1모, 대파 1/2대, 청양고추 1개 1. 콩나물은 세척하고 대파와 고추는 송송 썰어 줍니다. 2. 냄비에 콩나물을...
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고추장 어묵볶음 감칠맛에 칼칼하니 정말 맛있어! 2024.07.17해당카페글 미리보기
깨를 뿌려 완성합니다. 팁 어묵 대신에 오뎅이나 묵을 사용해도 맛있습니다. 매운 것을 좋아하지 않는다면 청양고추와 홍고추를 빼거나 양을 줄여도 좋습니다. 당근 대신에 다른 야채를 사용해도 좋습니다. 마지막에 참치캔을 넣고 볶으면 더욱 풍부한 맛...
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도라지오이무침 만드는 법 오이도라지무침 도라지무침 레시피 오이도라지초무침 2024.07.17해당카페글 미리보기
양념 만들기 볼에 참기름, 식초, 설탕, 소금, 고춧가루, 다진 고추를 넣고 잘 섞어줍니다. 무치기 .10000recipe.com 무치기 채 썬 도라지와 오이, 양념을 모두 넣고 손으로 잘 버무려줍니다. 마무리 마지막으로 다진 마늘과 송송 썰어진 대파를 넣고 한 번...
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순두부찌개 끓이는법 양념장 돼지고기 다짐육 순두부 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
양파는 채 썰기, 표고버섯은 얇게 썰어 준비합니다. 청양고추는 씨앗을 제거하고 채 썰어 준비합니다. 대파는 송송 썰어 준비...작은 용기에 다진 마늘, 생강즙, 고춧가루, 새우젓, 참치액젓, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다. 찌개 끓이기: 냄비...
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오뎅국 오뎅탕 무 넣고 국물 시원한 어묵국 끓이기 육수가 중요하죠 2024.07.17해당카페글 미리보기
육수 만들기 .10000recipe.com 무 육수 재료 무 1개 다시마 2쪽 멸치 10마리 물 8컵 소금 1 작은술 방법 무는 껍질을 벗기고 채 썰어 준비합니다. 냄비에 물 8컵과 다시마를 넣고 센불에 끓입니다. 물이 끓으면 멸치와 소금을 넣고 10분간 끓입니다. 멸치...
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순대 국밥 만들기 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
집에서도 간편하게 맛있는 순대국밥을 만들 수 있는 방법을 소개합니다. 재료 순대: 500g 사골육수: 1.5L 대파: 1대 청양고추: 1개 마늘: 3쪽 생강: 1 조각 고춧가루: 2큰술 된장: 1큰술 간장: 1큰술 참치액젓: 1큰술 소금: 약간 후춧가루: 약간 들깨가루...
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밥도둑 코다리조림 만들기 2024.07.17해당카페글 미리보기
밥도둑 코다리조림 만들기 & 와송 효능과 1. 밥도둑 코다리조림 만들기 재료 코다리 2마리 (약 1kg) 무 1/3개 또는 감자 2개 양파 1/2개 대파 1대 청양고추 2개 다진마늘 다진생강 식용유 3큰술 진간장 4큰술 맛술 (미림) 4큰술 물엿 2큰술 설탕 1큰술...