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햇양파장아찌 양념 끓이지 않는 양파고추장아찌 만들기 2024.07.17해당카페글 미리보기
2. 만드는 방법 햇양파는 껍질을 벗기고 송송 썰어 준비합니다. 햇양파 송송 썰기 청양고추, 풋고추는 씨를 제거하고 채 썰어 준비합니다. 마늘은 얇게 슬라이스하고, 생강은 갈아서 준비합니다. 유리 용기에 햇양파, 청양고추, 풋고추, 마늘, 생강을 넣고...
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양파장아찌 만들기 비율 아삭달큰한 햇양파장아찌 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
아삭달큰한 햇양파장아찌 만드는법 준비물 햇양파 500g 청양고추 2개 홍고추 2개 마늘 3쪽 절임물 물 3컵 식초 2컵 설탕 1컵...마늘은 편으로 썰어줍니다. 냄비에 물, 식초, 설탕, 간장, 다시마를 넣고 끓여줍니다. 끓으면 불을 끄고 식혀줍니다. 멸균한...
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달래간장 달래양념장 만들기 달래장 달래 요리 손질법 2024.07.16해당카페글 미리보기
전통 장아찌입니다. 밥도둑으로 사랑받는 달래장은 만들기도 쉽고 맛도 좋아 많은 사람들이 즐겨 먹습니다. 재료 달래 100g 간장...1큰술 참기름 1큰술 깨소금 1큰술 물엿 1큰술 (선택) 만드는 방법 달래는 뿌리를 잘라내고 깨끗이 씻은 후 물기를 제거...
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꽈리고추찜 만드는 법 꽈리고추무침 꽈리고추요리 반찬 레시피 고추반찬 2024.07.16해당카페글 미리보기
술 간장 2큰술 다진 마늘 1큰술 다진 쪽파 1/2큰술 고춧가루 1/2큰술 올리고당 1/2큰술 후춧가루 약간 통깨 약간 만드는 법 꽈리고추는 꼭지를 제거하고 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 꽈리고추에 찹쌀가루를 묻혀 고루 코팅합니다. 찜기에 물을 넣고...
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무장아찌무침 짠무무침 무짠지 무침 요리 간단한 여름 밑반찬 만들기 2024.07.16해당카페글 미리보기
다진 마늘 1/2큰술 고춧가루 1큰술 참깨 1큰술 간장 1큰술 (선택) 설탕 1/2큰술 (선택) 만드는 법 무장아찌 또는 짠무를 찬물에 10분 정도 불린 후 물기를 꼭 짜줍니다. 부추는 송송 썰고, 다진 마늘은 준비합니다. 불린 무, 부추, 다진 마늘을 함께 넣고...
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방풍나물 장아찌 만드는법 2024.07.16해당카페글 미리보기
재료 방풍나물 500g 간장 1컵 식초 1/2컵 설탕 1/2컵 물 2컵 다진 마늘 1큰술 깨 1큰술 굵은 고춧가루 1/2큰술 (선택) 청양고추 1개 (선택) 만드는법 방풍나물은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 냄비에 간장, 식초, 설탕, 물을 넣고 끓입니다. 끓으면...
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동치미 무 무침 만들기 만드는법 2024.07.16해당카페글 미리보기
사항) 만드는 법 동치미 무 준비하기: 동치미 무를 채 썰어 물에 5분 정도 불린 후 찬물로 헹궈 물기를 제거합니다. 동치미 무 채 썰기 양념 만들기: 작은 그릇에 다진 마늘, 고춧가루, 참기름, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다. .10000recipe...
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콩나물냉국 만드는법 시원함과 감칠맛이 듬뿍 냉국 레시피 2024.07.12해당카페글 미리보기
냉국 레시피를 소개합니다. 밑반찬으로는 오이무침, 김치, 깻잎장아찌 등을 함께 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 재료...400g) 다시마 1장 마른멸치 30g 물 10컵 소금 1큰술 간장 3큰술 멸치액젓 1큰술 다진 마늘 2큰술 식초 2큰술 참기름 1큰술...
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꽈리고추찜 만드는 법 꽈리고추요리 여름 밑반찬 종류 꽈리고추무침 2024.07.12해당카페글 미리보기
3큰술 매실액젓 1큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1큰술 다진 파 1/2줌 고춧가루 1큰술 올리고당 또는 설탕 1큰술 통깨 1큰술 만드는 법: 꽈리고추는 꼭지를 제거하고 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. .10000recipe.com 꽈리고추를 찹쌀가루에 골고루...
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양파장아찌만들기 햇양파장아찌 담그는법 여름반찬 만드는 법 2024.07.12해당카페글 미리보기
재료 햇양파 3개 청양고추 2개 다진 마늘 1큰술 식초 1컵 물 1컵 설탕 1/2컵 간장 1/4컵 소금 1/2 작은술 후춧가루 약간 만드는 법 햇양파는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 굵게 채 썬다. 청양고추는 씨를 제거하고 채 썬다. 냄비에 식초, 물, 설탕, 간장을...