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20240627(목) 쪽파씨심기. 방충망. 인증심사. 출하증명. 자재확인. 외출. 병원. 은행. 풀베기. 쪽파씨. 건가지. 부침개. 운 2024.06.26해당카페글 미리보기
쪽을 잘라서 밭에 심어두면 예쁜 쪽파가 올라온다. 한 알을 심었는데 스스로 분얼하여 나중에는 쪽파무더기로 나온다. 10쪽~20쪽이 되기도 한다. 처음에는 다 망가질까 봐 잘라내기가 두려웠는데... 샐러리 옆에 쪽파를 심었다. 고랑의 풀을 제거하면서...
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24' 텃밭가꾸기1 2024.03.02해당카페글 미리보기
절단면 말리기 가격 한봉지 10,000원 3/15 앉은 뱅이 얼룩이 강낭콩 구매(300g) 2봉지. 3/16 조경목 사이 공간에 파종 * 너무...발아 후 성장이 멈추어 다시 자른 종으로 파종 3/16 감자, 고추 파종용 둔덕 만들기 감자밭둔덕 간격 : 1000mm 고추밭 둔덕...
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10월 12일(목) <가을 갈무리 및 김장 김치> 보고서 - 임태홍 2023.10.16해당카페글 미리보기
많아 말리기도 좋지 않고 맛도 좋지 않은 경우가 많다고 합니다. 계절별로 갈무리할 채소로 주목할 만한 것은 다음과 같은 것이...가지, 고춧잎, 깻잎, 고구마순, 느타리버섯, 완두콩, 고추, 박 등 가을 : 각종 버섯, 고구마 줄기, 머윗대, 고추, 사과...
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아싸!~입니다 ㅎㅎㅎ~~~ 2023.09.13해당카페글 미리보기
거칠게 커야 맛있다나 어쩐다나.... 붉게 익은 고추를 따는데 너무 집중했나 사진은 어디로 가불로 없네요잉~ 제가 고추따는...너무커서 어찌 말릴까 싶어 안되겠다 싶어서 잘게 잘라서 말리기로 하고 쪼갰습니다 오늘도 능이 조금 업어 와서 손질했습니다...
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이시기때 부터는 고구마를 조금씩 캐다 먹습니다 2023.08.24해당카페글 미리보기
속 고추도 빼내고 그제 딴고추 다시 건조기 속으로 넣고 오이 가지.호박등을 따서 씻은후 크기에 대충 맞게 잘라서 건조기 속으로 넣어 말리기 시작하고 하다보니 오전11시를 넘깁니다 참 바쁘네요 근데요 이게 줄거움이 있어요 이러다 보면 어느 순간에...
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요즘 주왕골은~ 2023.08.10해당카페글 미리보기
참외가....ㅋ 참외에 망을~^^ 다른해보다 적게 심긴 했지만 고추수확은 힘들어.... 커다란 우산으로 뜨거운 햇볕을 가려주고...어려운 양파는 분말로 만들기 시도해 봅니다 껍질까고 잘라서 일일이 떼어내 햇볕에 널었다 건조기로 말리는중...성공?실패...
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산골텃밭소식 눈물이 날라하는 아픔이네요! 2023.07.23해당카페글 미리보기
쳤네요. 고추는 약안치면 안된다는 것을 익히 생각도 했지만 내가 내식구 지인에게 나누는것 적으면 적게 많으면 많게 생각만...꽃을 피워서 다시 올라와서 휴대폰에 담아도 보고. 오늘 아침에 우리니 내가 필요한 량은 채워진것 같아 이제는 말리기 작업...
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동치미 · 간장겉절이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
배추를 잘라서 소곰을 죠곰 뿌렷다가 얼갈이배추, 미나리 속고갱이를 잘라 소금을 뿌렸다가 뒤집어서 일이십 분되거든 꼭 짜...파 흔 밑과 마늘죠곰 써러 너코 뒤집어서 10~20분 뒤 꼭 짜서 고추, 실고추, 파 흰 부분, 마늘 조금 썰어 넣고, 설당 좀치고...
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고추 마늘 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
단시간에 말리기 때문에 검붉고 윤기도 덜하며 꼭지에 푸른색이 돈다. 고춧가루는 용도에 따라 구분하여 준비하는 것이 좋은데, 김치에 쓰려면 매운 고추와 가루가 많이 나는 고추를 반반씩 섞고 고추 씨는 다 빼지 말고 약간 남겨서 중간 굵기로 빻는다...
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콜라비와 상추를 함께 넣어 담근 물김치^^ 맛있습니다. 2023.05.29해당카페글 미리보기
손으로 절반을 잘라서 양념에 넣고 물은 취향껏 넣었습니다. 작년, 고추 끝물에 딴 홍고추는 매운 맛을 지니고 있어서 몇 개를...그래도 물에 넣어두었다가 물기를 제거하고 밖에서 말리기 위해 내놓았습니다. '콜라비 껍질차'를 끓여 마시려고요. 인터넷...