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[제왕]을 위한 코스요리 2024.09.14해당카페글 미리보기
원본마 고향 목장이 있는 히다카 진흥국의 특산물인 시사모와 다시마를 쓰고 골절에 자주 시달린 테이오를 위해 골절 회복에 좋은 자두와 오렌지, 그린빈, 치즈, 견과류(캐슈넛)을 사용했어용. 표고버섯과 양파는 골밀도 향상에 좋다고 해용. 물론 공식...
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2000년대 초등학생들 추억의 플래시게임들..☆ 2024.08.31해당카페글 미리보기
무도회도 가고 요리도 하고 그랬지유 *비비빅 고향만두.. 고든램지 게임버전 아니냐고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 엄마표 할머니표 레시피는 싸그리 무시 하던 고향만두 ㅂㄷㅂㄷ *문어빵 굽기 기름칠 샤샤샥!하고 반죽 넣고 문어넣고 뒤집고 꼬챙이로 옮겨서 소스...
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저는 그때그때 고기를 편식합니다: ‘플렉시테리언’을 아시나요 2024.08.31해당카페글 미리보기
비건 만두는 깔끔하고 담백한 맛입니다. 매일 먹어도 질리지 않을 거예요. 3. 화장품을 고를 때도 비건, 글루텐 프리, GMO 프리...콩고기와 토마토, 호박, 가지를 함께 볶은 요리입니다. 레시피도 없는 정체불명의 요리이지만 맛이 없을 수가 없는 재료들...
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尹 "뭉티기 합니까" 대구 들썩…대통령도 홀딱 반한 '소주 짝꿍' 2024.06.28해당카페글 미리보기
납작만두·막창구이 등과 함께다. 미식가로 알려진 윤 대통령이 뭉티기를 언급한 후 대구의 10가지 맛 중에서도 유독 관심을 끄는 메뉴가 됐다. 지난 2월 대구 월배시장 찾은 윤석열 당시 대선 후보. 연합뉴스 '뭉퉁 뭉퉁' 육회처럼 날로 먹는 생고기...
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상하이 수향마을, 어디까지 가봤니? 2024.04.13해당카페글 미리보기
예술의 고향’이라고 불린다. 인문 예술의 분위기가 물씬 풍기는 이곳에는 여러 유명인들의 생가가 자리 잡고 있다. 남촌영설(南村映雪), 소림만화(小林漫画), 회파서원(会波书院) 등이 현지 누리꾼들 사이에서 필수 체크 포인트로 유명해 많은 시민과...
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향수(鄕愁)와 그리움의 국수 가락을 돌돌 말아 후루룩, 연천 국수 로드 2024.04.04해당카페글 미리보기
호박 만두에는 채 썰어 살짝 절인 호박 , 부추 , 두부와 청양고추 다진 것을 넣어 시원하고 칼칼하다 . 담백한 육수에 몽실몽실...이북식 편수 레시피로 만든 호박만두 호박과 부추, 두부가 들어가 시원한 만두 이북이 고향인 어르신들에게 인기 있는...
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식사(食史) | 포도 12알을 먹었더니 새해가 밝았다 2024.02.03해당카페글 미리보기
지방의 만두는 돼지고기와 숙주 등을 넣고 큼지막하게 빚는 게 특징인데, 둥글게 모양을 잡아 양 귀퉁이를 붙이는 모양새는 조선시대의 화폐 마제은(馬蹄銀)을 닮았다고 전해진다. 또한 꿩고기 국물을 쓰는 것도 북부지방 만둣국의 특징이다. 한편 북부...
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(20230722) 춘천 지촌1리 포럼 결과 2023.11.14해당카페글 미리보기
빙어만두, 저장음식으로 부, 밤, 도라지, 더덕, 고구마, 감자, 배추 등이 있으며, 연꽃, 연잎차, 시음하며 산책하기 등을 할 수...팜파티 교육을 위해 주민들의 요구와 지역에 맞는 레시피 프로그램이 필요하며, 기존 메뉴를 리뉴얼하고, 지역자원의 활용...
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뚝딱뚝딱 시원시원하게 요리하는 도경수.twt 2023.11.04해당카페글 미리보기
nilam | 호프 (@ddu_kyungsoo) November 3, 2023 도경수 고향만두 게임하면 사장님이 켈랙켈랙 안 하고 100점 줄듯;;;ㅜㅜ👍🏻 pic...컵 (@ThatsOkay_D) November 3, 2023 라죽을 이어서 닭죽 레시피까지 get함 pic.twitter.com/3vPHb7dDhf — Tweety XX@XX
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중국요리의 세계사 2023.10.16해당카페글 미리보기
한 고향의 맛에 가깝게 전통을 지키고, 본고장의 맛을 지향하는 광둥, 산둥 등 중국의 지방 요리이다. 둘째는 현지국에서 현지화된 중국요리로, 일본의 싯포쿠, 후차 요리, 싱가포르나 말레이시아 등지의 뇨냐 요리, 그리고 촙수이로 대표되는 미국식 중국...