카페검색 본문
카페글 본문
-
본인이 가본 충무로 맛집 다섯 곳 소개.txt 2024.10.05해당카페글 미리보기
뿐... (평양냉면 특성상 육수와 면을 직접 만들기 때문에 일관된 퀄리티 유지가 제일 힘든 건 이해함) 2. 막회(회무침) 막회/문어숙회/과메기 전문점. 사장님께서 막회를 이곳 수제 초장에 직접 무쳐주심. 다 먹으면 초장에 밥 비벼먹는 것도 별미. 콩나물...
-
지금이 제일 맛있을 때! 가을 전어 맛집 BEST3 2024.10.02해당카페글 미리보기
메뉴는 쫄깃한 식감과 씹을수록 고소한 맛을 자랑하는 ‘과메기’이며 취향에 따라 밑반찬으로 제공되는 미역, 상추, 깻잎, 상추...크기로 썰어낸 ‘전어회’와 새콤하게 무쳐 나오는 ‘전어무침’을 즐겨 찾는다. 늦은 시간까지 만석이 경우가 많아 예약...
-
현혹되는 비주얼..! 자꾸 손이 가는 생선조림 맛집 BEST5 2024.09.08해당카페글 미리보기
미역무침까지 강원도의 맛이 가득 들어가 있는 밑반찬을 밥 먹기 전에 하나씩 맛보는 재미도 쏠쏠하다. 늙은 호박과 약재를 넣어 주인이 직접 만드는 식전 주인 호박 주도 별미. 큰 소주회사에서도 탐낸다는 호박술은 기분 좋은 단맛이 혀끝에 맴도는 맛...
-
Sprat 청어(Clupeidae 청어科) 2024.09.01해당카페글 미리보기
맛을 느끼지 못한다. 말리는 시간이 청어보다 짧다는데서 상업적 가치가 꽁치가 좋기 때문에 어민들도 청어보다는 꽁치 과메기를 더 많이 만든다고 한다. 40년 공백으로 인한 과메기의 자리를 내어 주어야 했다. 필자의 생각은 청어 회무침과 소금구이의...
-
11월 제철음식을 즐기는 '미식 여행' 2024.08.26해당카페글 미리보기
굴무침 등 다양한 굴 요리를 즐길 수 있다. 꼬막 꼬막도 11월에 제철을 맞이하는 해산물이며, 임금님의 수라상에서 올랐을 정도로 진미 중 하나로 꼽혔다. 출처: 게티이미지뱅크 (11월 제철음식 여행) 또한 꼬막에는 단백질, 비타민, 필수 아미노산을 함유...
-
도시락 먹는날.. 2024.07.27해당카페글 미리보기
이발소 안 감니다. 도시락은 먹기전에 찍은 사진 한장 남김니다. 잡곡밥에 고구마순무침,죽순무침,된장볶음마늘, 양파,과메기,백김치,오징어포,단무지,가지무침,오이무침 그리고 식후먹을 방울토마토와 단호박쪼각 디져트 그리고 집나가는 아내가 돌아...
-
1월 제철 음식 종류 5가지, 2024.07.17해당카페글 미리보기
풍부하여 장 건강에 좋고, 칼륨이 풍부하여 혈압 조절에도 도움이 됩니다. 소화를 돕고 면역력을 높이는 도 있습니다. 우엉은 무침이나 국물, 튀김 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 이 외에도 1월에는 아귀, 과메기, 도미, 시금치, 더덕 등 다양한...
-
방문하면 실망하지 않는다는 찐 맛집! 연예인 맛집 BEST5 2024.05.11해당카페글 미리보기
30,000원, 과메기 세트 45,000원 3. 연예인들이 인정한 떡맥맛집, 논현동 ‘슈퍼집’ hermes_kwanho님-인스타그램 hermes_kwanho님-인스타그램 많은 티비프로그램과 연예인들이 소개한 떡볶이와 맥주 맛집 논현동 ‘슈퍼집’. 이 집은 분식과 수제 맥주를...
-
24'04.28(일) 곡성 동악산 찬조내역 2024.05.07해당카페글 미리보기
DATE 산행지 인원 금액 물품/노력봉사 찬조자 비고 2024.04.28 곡성 동악산 40명 겨우사리담금주 우포님 양주,과메기 안주 선녀님,나무꾼님 직접 만든 묵 산너울님 숭어회,새우튀김 심부동님 양주,육포 새신발 양주 빈손님 오징어야채 무침 한결님 맛난...
-
포항 구룡포 과메기 2024.03.01해당카페글 미리보기
전국무료배송 /우체국택배 ❤️현금영수증 가능,카드결재가능 ❤️3대를 이은 전통비법 100프로 수작업임 껍질 있는 과메기 일등재료로 최고의 맛 ❤️과메기 회,무침,구이,조림 등 다양하게 드셔요 ❤️20미 무게 참조바랍니다 과메기 20 미(40쪽) 과메기 포장 발송...