카페검색 본문
카페글 본문
-
본인이 가본 충무로 맛집 다섯 곳 소개.txt 2024.10.05해당카페글 미리보기
뿐... (평양냉면 특성상 육수와 면을 직접 만들기 때문에 일관된 퀄리티 유지가 제일 힘든 건 이해함) 2. 막회(회무침) 막회/문어숙회/과메기 전문점. 사장님께서 막회를 이곳 수제 초장에 직접 무쳐주심. 다 먹으면 초장에 밥 비벼먹는 것도 별미. 콩나물...
-
지금이 제일 맛있을 때! 가을 전어 맛집 BEST3 2024.10.02해당카페글 미리보기
메뉴는 쫄깃한 식감과 씹을수록 고소한 맛을 자랑하는 ‘과메기’이며 취향에 따라 밑반찬으로 제공되는 미역, 상추, 깻잎, 상추...중에는 도톰한 크기로 썰어낸 ‘전어회’와 새콤하게 무쳐 나오는 ‘전어무침’을 즐겨 찾는다. 늦은 시간까지 만석이...
-
Sprat 청어(Clupeidae 청어科) 2024.09.01해당카페글 미리보기
꽁치 과메기를 더 많이 만든다고 한다. 40년 공백으로 인한 과메기의 자리를 내어 주어야 했다. 필자의 생각은 청어 회무침과 소금구이의 맛은 가히 천하일품이다. 최근에 국립수산과학 연구원들이 전라남도 흑산도를 찾았는데 정약전의 자산어보에 기록...
-
1월 제철 음식 종류 5가지, 2024.07.17해당카페글 미리보기
삼치는 회나 구이로 먹는 것이 일반적이지만, 찌개나 국물로 활용하여도 맛있습니다. 4. 한라봉 .seoulnutri. 한라봉은 비타민 C와 식이섬유가 풍부하여 겨울철 건강 관리에 도움이 되는 과일입니다. 달콤하고 과즙이 풍부한 한라봉은 그냥 먹어도...
-
24'04.28(일) 곡성 동악산 찬조내역 2024.05.07해당카페글 미리보기
DATE 산행지 인원 금액 물품/노력봉사 찬조자 비고 2024.04.28 곡성 동악산 40명 겨우사리담금주 우포님 양주,과메기 안주 선녀님,나무꾼님 직접 만든 묵 산너울님 숭어회,새우튀김 심부동님 양주,육포 새신발 양주 빈손님 오징어야채 무침 한결님 맛난...
-
포항 구룡포 과메기 2024.03.01해당카페글 미리보기
전국무료배송 /우체국택배 ❤️현금영수증 가능,카드결재가능 ❤️3대를 이은 전통비법 100프로 수작업임 껍질 있는 과메기 일등재료로 최고의 맛 ❤️과메기 회,무침,구이,조림 등 다양하게 드셔요 ❤️20미 무게 참조바랍니다 과메기 20 미(40쪽) 과메기 포장 발송...
-
240225 5선 설훈에게까지 하위 10%…"이재명, 복수의 칼" 2024.02.25해당카페글 미리보기
원보다 늘었지만, 어업 활성화를 이끌기에는 역부족이라는 평가다. 더욱이 청어는 과거 꽁치를 대신해 과메기 재료로 인기를 끌었지만, 현재는 회무침·구이로 쓰인 후 나머지는 사료용으로 쓰이고 있다고 한다. 천씨는 “복어는 자주 먹는 수산물이...
-
신도림 가성비 뷔페 라마다 카페라라 2024.02.23해당카페글 미리보기
고기나 회가 다양하진 않지만 가짓수 적어도 퀄리티가 괜찮고 특히 연어가 싱싱하니 맛있어요 지난번에는 딸기가 디저트 과일로...이번엔 딸기가 없어서 실망했지만 어향가지나 샐러드, 봄동 무침이 좋더라구요 그리고 라마다 호텔 분점이라 그런지 직원분...
-
한달쯤 지난 방어 모임 후기.... 2024.02.17해당카페글 미리보기
양파 무침. 목살이 불향을 만나 아주 괜찮은 음식이 되었네요. 김치가 맛이 좋았고, 한번 리필. 어묵도 몸을 녹이기에는...거 보니 많이들 도착 하신듯 하구요. 이미 준비가 완료된 방어회와 넙치회. 제일 중앙은 방어 배꼽살 그다음단은 2키로짜리 넙치...
-
마음까지 따뜻해지는 전국 겨울음식 맛집여행 BEST 7 2024.02.06해당카페글 미리보기
두부무침도 풍미가 엄청나니 함께 드셔보시길 추천드립니다. 만선고등어 위치 : 경기 성남시 수정구 위례서일로 12 영업시간 : 11:00 ~ 21:00 (일요일 휴무) 대표메뉴 : 돌판고등어묵은지조림 1인 12,000원 충남 태안에 위치한 원조 뚝배기 식당은 게국지...