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에피타이저 생선회 광어 카르파치오(carpaccio) 와인안주로 굿 2024.08.26해당카페글 미리보기
활용하면 더욱 특별한 맛을 즐길 수 있습니다. 쫄깃한 광어회의 식감과 다채로운 소스가 어우러져 입안 가득 풍요로운 풍미를 선사합니다. 왜 광어 카르파치오가 와인 안주로 좋을까요? 가벼운 식감: 얇게 썬 광어는 부담 없이 즐길 수 있는 가벼운 식감을...
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와인공부 화이트와인과 어울리는 와인안주 광어 가르파치오 2024.08.26해당카페글 미리보기
카르파치오 신선한 광어의 얇게 썰린 사시미와 화이트 와인의 조화는 미식가들의 입맛을 사로잡는 훌륭한 궁합입니다. 광어 카르파치오는 깔끔하고 산뜻한 맛으로 입안을 개운하게 해주며, 화이트 와인의 다양한 풍미와 어우러져 더욱 풍성한 미식 경험을...
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광어회 더 맛있게 먹는 방법 2024.05.25해당카페글 미리보기
출처: 여성시대 술안취하는쥐 https://youtu.be/XZeSv6RrKtI 카르파쵸 올리브오일 소스 https://youtu.be/XZeSv6RrKtI
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[캔싱턴] 메이쇼 - 일식 레스토랑 2023.07.26해당카페글 미리보기
보들보들 부들부들 무한정 들어갈수 있는 맛 사이판 참치 카르파치오 크림치즈와 신선한 참치회 고소함과 부드러움으로 입맛돋움...입안 행구고 블랙 앵거스 등심 구이 굽기가 완벽👍 광어구이 마늘향 가득한 크리미한 소스에 잘구어진 광어 한입 소스...
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탐미식당 < 그린란드 편 > 2023.06.25해당카페글 미리보기
종종 카르파치오처럼 얇게 썰어냅니다. 신선한 고래 살코기는 종종 가공되지 않은 환경에서 튀겨지고 구워지며 그 맛은 일반적으로 지방이 많고 기름지고 짠맛, 달콤하고 즙이 많고 육질이 풍부하며 대구 간유를 연상시킵니다. #Musk OX 머스크 소는 "긴...
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[나 혼자 산다] 나래미식회 1부~4부 음식 다 먹을 수 있다 vs 없다 2023.04.22해당카페글 미리보기
출처 : 여성시대 희조 1부 감자스프 크림치즈 앤다이브 광어 묵은지 카르파치오 명란 솥밥 밥은 이 정도 고봉밥 ㅋㅋㅋ 2부 이것도 다 1인분씩은 먹어야 됨 3부 4부 다 먹을 수 있다 없다? 일단 나는 2부에서 포기
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로맨스 임당. 2023.04.04해당카페글 미리보기
발을 반대편으로 돌려 주방으로 갔다. 단체 손님은 대체로 한정식에 만족해 했다. 연화가 만든 전채,인삼 유자 샐러드와 광어 카르파쵸 접시가 깨끗이 비워진 것이 보이자 흐믓한 맘에 입꼬리가 살짝 올라갔다. 조금 쉬었다가 저녁타임 준비해볼까? 나른...
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용산구 와인바 맛집 베스트 7곳 2023.03.21해당카페글 미리보기
리스트도 갖추고 있지만 컨셉이 내추럴 와인바인만큼 음식과 어울리는 내추럴와인을 추천받는 재미도 있다. ▪️광어 카르파치오⭐️ 쫄깃한 숙성 광어에 샬롯 슬라이스와 초리조 오일로 짭짤/매콤한 풍미를 더하고, 청포도 슬라이스와 딜오일로 상큼한 터치를...
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오늘 알바 뛰다가 외국인 손님을 응대 했는데요.. 2023.02.24해당카페글 미리보기
음식을 물어보시길래 저희는 글루텐프리 음식이 없다고 말하니 그럼 내가 먹을수 있는걸 추천해 달라 하셔서 연어 사시미 와 광어 카르파쵸 네기마구로 샐러드 추천하니까 익은거 없냐고 .. 죄송하시만 익은 음식중에 글루텐프리는 없다고 말했는데 표정이...
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뉴질랜드 쇼비뇽블랑 *소호 페기* 2022.11.30해당카페글 미리보기
Blanc 100% 맛과 향 레몬, 꽃 당도 낮은 당도 산도 중간 산도 바디 가벼운 바디 타닌 적은 타닌 음용온도 8~10℃ 음식 매칭 광어 카르파쵸, 흰살 생선 구이, 닭고기 요리와 잘 어울린다. 어울리는 음식 닭고기 생산자 노트 반짝이는 볏짚색을 띠며 라임...