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연근굴전 2024.08.31해당카페글 미리보기
연근굴전 ■ 준비할 재료 연근 250g, 식초 ½작은술, 굴 1컵, 밀가루 ⅔컵, 녹말가루 2큰술, 실파 3대, 양파 ¼개, 달걀 푼 물...작은술, 식초 2작은술, 참기름·깨소금 1작은술씩) ■ 만드는 법 ① 연근은 껍질을 벗기고 식초물에 5분 정도 담갔다가 건져...
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굴전 만드는 법 불조절이 관건 통영굴로 고소한 2024.08.25해당카페글 미리보기
굴전 만들기: 통영 굴로 더욱 고소하게! 재료: 통영 굴 부침가루 달걀 소금 후추 식용유 만드는 법: 굴 손질: 흐르는 물에 굴을 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 반죽 만들기: 부침가루, 달걀, 소금, 후추를 넣고 물을 조금씩 넣어가며 묽지 않은 반죽을...
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미역국 끓이는 방법 고기없이 굴 미역국 맛있게 끓이는법 굴요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
좋습니다) 만드는 법 미역 불리기: 건미역을 물에 충분히 불린 후 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 굴 손질: 굴은 흐르는 물에 살살 씻어 이물질을 제거하고 물기를 빼줍니다. 볶기: 냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 향이 올라오면 불린 미역을...
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굴순두부찌개 임성근 굴전 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
달걀을 넣고 불을 끈다. 굴전 재료: 굴 반 컵 부침가루 3~4큰술 달걀 2개 마늘즙 1큰술 송송 썬 달래, 청양고추, 홍고추 만드는 법: 굴 손질: 굴을 끓는 물에 10초간 데친 후 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 부침가루에 굴을 넣고 살살 흔들어 묻힌다. 달걀에...
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소고기떡국 끓이는법 임성근 굴전 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
썬 대파와 김 가루 약간, 깨소금 1 큰술, 다진 마늘 1 작은 술, 홍고추 약간, 후춧가루 1꼬집을 고명으로 올려 완성합니다. 굴전 만드는 법 재료: 굴: 300g 부침가루: 적당량 물: 적당량 달걀: 2개 소금, 후추: 약간 식용유: 적당량 만드는 법: 굴은 깨끗...
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굴순두부찌개 김하진 굴전 만드는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
굴순두부찌개 & 굴전 만드는 법 (김하진 레시피) 탱글탱글한 굴의 매력을 가득 담은 김하진 요리연구가의 특별한 레시피로 굴순두부찌개와 굴전을 만들어 보세요. 굴순두부찌개 얼큰한 양념장이 신의 한 수! 양념장 재료: 현미유 반 컵, 다진 마늘 반 컵...
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굴국 끓이는법 굴국밥 만드는법 굴요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
부어줍니다. 취향에 따라 계란을 풀어 넣거나, 청양고추를 송송 썰어 넣어 얼큰하게 즐길 수 있습니다. 굴요리 추가 제안 굴전: 굴에 부침가루를 입혀 노릇하게 부쳐 먹습니다. 굴무침: 굴을 초고추장에 버무려 상큼하게 즐깁니다. 굴볶음: 굴을 각종 채소...
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굴밥 만드는 법 굴 무밥 양념장 만들기 솥밥 하는법 굴요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
술 만드는 법: 쌀 씻고 불리기: 쌀을 깨끗이 씻어 30분 이상 불려줍니다. 무 채 썰기: 무는 채 썰어 준비합니다. 양념장 만들기: 볼에 양념장 재료를 모두 넣고 잘 섞어줍니다. 솥에 넣고 밥 짓기: 냄비에 불린 쌀, 무, 굴을 넣고 물을 부은 후 섞어줍니다...
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무 굴무침 레시피 어리굴젓 만들기 굴무침 만드는법 생굴무침 양념 2024.08.24해당카페글 미리보기
약간 만드는 법 굴 손질: 흐르는 물에 굴을 살살 흔들어 씻어 껍질이나 불순물을 제거합니다. 체에 받쳐 물기를 완전히 제거합니다. 채소 손질: 무는 얇게 채 썰고, 쪽파는 어슷하게 썰고, 청양고추는 송송 썰어줍니다. 양념 만들기: 볼에 고춧가루, 다진...
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굴무침 레시피 어리굴젓 만들기 생굴무침 굴무침만들기 굴요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
술 만드는 법: 굴 손질: 굴은 흐르는 물에 살살 흔들어 씻은 후 체에 받쳐 물기를 완전히 제거한다. 채소 손질: 무는 얇게 채 썰고, 대파와 고추는 어슷하게 썰어 준비한다. 양념 만들기: 볼에 고춧가루, 다진 마늘, 매실액, 간장, 설탕을 넣고 고루 섞어...