카페검색 본문
카페글 본문
-
요리 지침서가 될듯한 드레싱과 소스의 모든것 2024.06.11해당카페글 미리보기
노각생채, 오징어초말이 맑은간장 양념장 맑은 간장2큰술, 다진파1큰술, 다진마늘1/2큰술, 깨소금1큰술, 참기름2작은술 참나물간장무침 된장 양념장 된장2큰술, 고춧가루1작은술, 간장1작은술, 설탕1/2작은술, 다진파1큰술, 다진마늘2작은술, 깨소금...
-
겨울에 먹으면 약이 되는 음식 8가지 2024.05.30해당카페글 미리보기
함유된 굴을 권한다. 피로로 인해 면역력이 떨어진 사람에게도 보약이 따로 없다. 3 핵산과 타우린이 넘치는 꼬막 꼬막은 단백질 함량이 높고 지방이 적으며 무엇보다 면역력을 높여주는 핵산이 풍부하다. 또 체내에서 여러 가지 기능을 하고 면역계 유지...
-
증상별 몸에 좋은 약초의 특 효능 2024.03.31해당카페글 미리보기
한다. 생채를 상추처럼 이용하며 잎은 시금치처럼 요리. 콜라비 단백질, 회분, 칼슘, 비타민C는 결구양상추의 10배. 아동에게 골격을 강화, 치아를 튼튼하게 하며 즙은 위산을 중화시켜 위산과다증을 치료. 가정원예 텃밭에 인기가 높은 채소이며 콜라비...
-
각종 양념 맛있게 만드는 방법 2024.03.14해당카페글 미리보기
더덕생채, 도라지 등등 ● 케찹 바베큐 소스 재료 : 다진양파, 다진마늘, 버터(또는 식용유), 육수 8, 케찹 8, 황설탕 1, 포도주 1, 레몬즙(식초), 월계수잎 2장, 깨소금, 소금, 후춧가루, 참기름 방법 : 다진양파, 다진마늘다진, 다진셀러리를 식용유와...
-
양념 소스 만들기 2024.03.09해당카페글 미리보기
노각생채, 오징어초말이 14 맑은간장 양념장 재료: 맑은 간장 2큰술, 다진파 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 깨소금 1큰술, 참기름 2작은술 ★ 어울리는 요리: 참나물간장무침 15 된장 양념장 재료: 된장 2큰술, 고춧가루 1작은술, 간장 1작은술, 설탕 1/2작은...
-
음식래시피 2024.02.26해당카페글 미리보기
꿀 생채 만들기 재료1. 꿀 씻은꿀 참기름섞어서 2.무우채썰고 미나리끝부분 제거해서 사용 3.고추가루2.매실2.멸치액젓 0.5.소금(정당).완성한다 24)짜장면 만들기 재료 돼지고기.짜장.양파.감자. 호박.오이.양송이.청주.생강 *기름으로마늘 넣어 볶아...
-
해당카페글 미리보기
-
최근 급증하는 ‘노로바이러스’ 4가지 원인과 증상 및 주의점 2023.12.06해당카페글 미리보기
합니다. 굴 섭취 시 주의점 오염된 해역: 생굴은 필터 피더라고 불리우는 데 이는 ‘물 속의 유기물, 미생물을 여과 섭취하는 동물’ 입니다. 즉, 생굴이 바다에서 먹이를 여과하여 섭취 할 때 해역이 오염되었을 경우 제대로 여과하지 못하여 바이러스가...
-
김장 2023.12.04해당카페글 미리보기
찌고 생채는 고추가루 뿌려 버무려 두고~ 다음날 아침~ 너무 잘 절여졌어요. 절인것 옮겨 담으니 요 통으로 하나 가득 되네요...생굴에 절인배추랑 속 만들어 놓은 양념이랑 고구마묵 무침이랑 점심을 먼저 먹고 김장 시작~ 물 빠진 배추 손주가 김장 매트...
-
12월 1일(금요일) 알림장 2023.12.01해당카페글 미리보기
조개류(굴, 전복, 홍합 포함) 19.잣 ♣ <식재료원산지> 쌀은 국산, 밥종류 쌀외 현미등 곡물 및 콩류는 국내산, 쇠고기/가공품, 돼지고기/가공품, 닭고기(오리고기)/가공품-국내산, 계란은 국산(무항생제 1등급,특란), 삼치. 오징어(낙지,주꾸미), 조갯살...