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식품 부패는 물질내 결합수 아닌 자유수 과다의 문제 2024.06.10해당카페글 미리보기
쌀가루에도 있다 전분의 분자에는 아밀로오스(amylose)와 아밀로펙틴(amylopectin)이라는 두 형태가 있다. ■ 글루텐의 바른 이해 밀에는 글루텐이 들어있지 않다는데? 밀과 밀가루 이해에서 가장 많이 등장하는 용어가 글루텐이다. 밀가루에서 강력분...
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(5탄) 만성염증러가 추천하는 염증개선, 해독, 다이어트에 도움되는 맛있는 깻잎두부전, 깻잎밀크 2023.01.08해당카페글 미리보기
쉽긔✨️ 부침개 생각날때 종종 해먹는데 증맬 맛있어서 강추하긔!! 부모님들 입맛에도 딱이라 해드리면 좋아하실거긔! ⛔️ 재료준비...고추 1~2개 (고추 크기에 따라) 두부 1모 300g 달걀 2개 부침가루 2/3컵 ⛔️ 조미료 소금 2/3티스푼 후추 적당량 식용유...
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알토란2(402회)도미조림 토란국 삼색나물 코다리무조림 다시마튀각 삭힌고추짐 건새우 해물가루 드ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㄹ깨가 2022.09.07해당카페글 미리보기
마늘 김치 국물100 부침60 쌀가루30 부친다 미나리계란말이 이린미나리 깨끗이세척 잘게 식초넣어헹굼 다진당근 계란5개 센불...말아 모양 예쁘게 다시 한국자 식혀 썬다 미나리100부침개 메밀50 소금1/2 물3/5컵 미나리섞어 식용유반죽올려 양념장 식초...
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오늘 점심은~ 2022.08.25해당카페글 미리보기
귀리가루랑 튀김가루 섞은 야채부침개로~~ 물론 된장찌개랑 밥도 먹었어요~ 근데. 사진 찍는 걸 잊고, 벌써 다 먹어버려서 ㅋㅋㅋㅋ 이제 한 시간 동안 커피마시고 놀아야겠어요~~
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무 오이피클 감자채무침 느타리무침 2022.04.24해당카페글 미리보기
우유귀리가루 타 마심 구운계란1판 물3/2컵 구운계란 전기압력솥계란1판 물2/3컵 10분 굽는다 (당뇨) 천사체잡채 시금치 빨강 노랑파프리카 당근 양파 쪄 천사채삶아 양념버므린다 수제간식 찐 어묵깡 뜨거운 데쳐 렌지2분간격으로 돌린다 CCA쥬스 같은양...
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제목이 없는 글 2020.12.28해당카페글 미리보기
넣고 부침개. 6장 부치려다가 저녁이니 조금 덜 먹기 하려고 4장으로. 남은 반죽은 내일 아침 밥전으로~ 얼큰 어묵국 끓여...내 몫도 샐러드 & 밥전& 어묵탕이지만 남편의 밥전에는 보리와 귀리가 섞인 밥이고 내 밥은 흰밥. 보리와 귀리가 섞인 밥은 내게...
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고소고소~귀리가루 부침개~^^ 2020.07.06해당카페글 미리보기
산화방지때문에 반드시 냉동보관요) 요즘 블벨이랑 기타등등으로 냉동실비워야 하는데 어떡허나? 하면서 귀리가루 부침개 만들었어요 귀리가루1컵에 생수2컵 김치약간, 양파 반개, 애호박반개 반죽하여 팬에 한국자 올리고 센불약불 조절하는데 부침가루와...
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오늘은 방앗간에 가지 않고 집에서 쑥떡과 쑥 김밥을 만들었어요 2020.04.14해당카페글 미리보기
쌀가루(분쇄기로 집에서 빻음)ㆍ마ㆍ귀리 콩가루 등을 넣고 버무리며 치댐. 4. 탁구공 크기로굴려 적당 크기로 빚은 후 물이 끓을 때 한 30분 정도 쪄도 되고 (색깔이 녹두색) 5. 저는 옛날 엄마가 하시던 식으로 물이 끓기 시작 할 때 넣으면 익은 후...
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글빵 뉴스 ( geulbbang news) 찹쌀가루전 부쳐부쳐!! 2020.01.23해당카페글 미리보기
조·기장 등이 있구요. 밀·호밀·귀리에는 차·메의 구별이 없고, 찰옥수수는 중국 남쪽의 산지에서 시작되었대요. 곡물의 차...예전 잔치 때는 약밥을 주로 많이 했었지요. 이상 쥐기자의 찹쌀가루만을 이용한 부침개 요리를 해봤어요. 감사합니다. 글...
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( 수정) 중증치유를 돕는 식생활 기초상식...170-2 [ 잡곡 활용. 엉겅퀴 & 씀바귀 활용특성. 기타 참고사항 ] 2019.11.23해당카페글 미리보기
매밀가루+ 맵쌀가루 4). 맵쌀가루 + 찹쌀가루 5). 귀리가루 6). 분쇄한 알토란 & 돼지감자 (뚱단지) 7). 직경이 큰 무를 만두피...밥을 지어서 섭취시 소화가 조금 힘들지만 가루를 이용하여 각종 부침개 등 조리시 부재료로는 효율적 식품입니다. 율무는...