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돼지고기(삼겹살) 기름과 오리고기 기름의 놀라운 차이 2024.08.17해당카페글 미리보기
같은 비극성 용매에 잘 녹습니다. 물에는 잘 녹지 않지만, 유기용매(아세톤, 벤젠, 에탄올, 헥산, 에테르 등))나 지방과 같은...Water-soluble): 수용성 물질은 물과 같은 극성 용매에 잘 녹습니다. 물과의 상호작용을 통해 쉽게 용해되며, 비타민 C와...
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식품기술사 134회 필기시험 1-6 (천연향료 추출, 식품가공) 2024.08.09해당카페글 미리보기
방법 - 용제로서는 향료 이외의 불순물을 녹이지 않는 저비점의 것이 좋으며 일반적으로 메탄올, 에탄올, 아세톤 등 극성용매와 핵산, 벤젠 등 비극성 용매를 사용. 추출이 끝난 후 용매는 진공 증류로 완전 회수해 잔량을 거의 남지 않게 한다. ④ 압착법...
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P 2018학년도 3번 2024.07.13해당카페글 미리보기
아세트산:피리딘, 4:1:1)“라고 되어 있어 극성분자인 부탄올 비율이 높아 극성 용매라고 가정하고 세린이 더 멀리 이동할 것...아르기닌과 아스파르트산이 멀리 이동하지 않은 것으로 보아, 비극성 전개용매인 것으로 파악된다고 설명되어 있는데요...
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7월 8일 놀이~ 2024.07.08해당카페글 미리보기
보면 어떻게 될까요? 섞이지 않고 예쁜 색의 보석이 만들어졌어요. 왜 그럴까요? 물은 전기적 성질을 띠는 극성, 기름은 비전기적 성질을 띠는 비극성 불질이라 섞이지 않아요. '할머니의 여름 휴가' 동화를 듣고 페트병으로 배도 만들고, 해수욕장에서...
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필수이론 77, 79p H2SO4, SO4음이온 2024.06.26해당카페글 미리보기
입체구조를 가지며(중심원자 비공유 x) OH-와 O=이 대칭구조를 가지고있음에도 불구하고 극성분자로 취급하는 이유가 뭔가요?? SO4(2-)의 쌍극자모멘트가 0인데 언뜻보기에는 더 비극성처럼 보이는 H2SO4가 극성분자인게 이해가 안됩니다.. 감사합니다
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적중 2000제 1장 화학의 기초 16페이지 58번 2024.05.24해당카페글 미리보기
이동상의 극성이 증가하면 용질의 용리시간은 길어진다.’라고 되어 있습니다. 본 문장에서 용질은 주로 비극성을 띠는 용질이 많으므로, 이동상의 극성이 커졌을 때 이동상을 잘 따라가지 않고, 고정상에 더욱더 머무르게 되니 용리시간이 길어지는 것이...
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1권 1주차 복습문제 2024.05.12해당카페글 미리보기
1-1 국가기술 자격검정 선물_.docx 15.61KB <1주차 핵심단원> 극성/비극성 공유결합 수소결합 1족 및 2족 금속 이상기체 상태방정식 이산화탄소 임계점/삼중점 달톤의 분압법칙과 라울의 법칙 화학반응(연소)과 충돌이론 열역학법칙 줄톰슨 효과 이번주도...
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핵심이론 1500제 12장 용액과 총괄성 296페이지 12.3.3 2024.05.10해당카페글 미리보기
질문 X 5. '이렇게 풀면 왜 답이 안나오나요?' 유형의 질문 X a번 비공유 전자쌍 3개 존재하는데, 선형구조 이기 때문에 비극성용질로 보는 것일까요?? 비공유전자쌍 3개로 인해 극성용질이라고 생각하였는데 제가 강의영상만으로 잘 이해를 못한 것 같아...
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콜레스테롤 2024.05.02해당카페글 미리보기
콜레스테롤은 생리적 온도 범위 내에서 세포막의 유동성을 조절한다. 콜레스테롤의 수산화기는 막 인지질 및 스핑고지질의 극성 머리 부분과 상호작용하고, 부피가 큰 스테로이드와 탄화수소 사슬은 다른 지질의 비극성 지방산 사슬과 함께 막 안에 파묻혀...
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시창작강의 - (539) 차이의 비유, 차유(差喩) - ⑤ 차유의 윤리 2-1/ 동아대 명예교수 신진 2024.04.24해당카페글 미리보기
전복적 발상, 이야기의 극성(劇性)과 언어감각 또한 범상치 않다. 현재에 대한 부정, 기성에 대한 무화는 스스로에게 자신을...저마다 소리를 내고 싶어 한다. 라캉의 ‘이상 자아’, 결코 실현할 수 없는 소망에 대한 하염없는 접근의 비극성을 읽을 수...