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9월9일.大활흰다리새우,백합,매생이,홍어회,무침용 홍어살,민물장어,모시송편,배오징어,멸치,곱창김 2024.09.06해당카페글 미리보기
보세요~ (김수미- 수미네 반찬 검색해 보세요~~) 간단하게 백합탕, 백합찜, 구이로 드셔도 좋아요~ 2kg 42,000원 (추가시 1kg당 18,500원) ※물량 소진시 예약 받습니다. 백합 채취량이 하루에 10~20kg 정도이므로 예약 순서대로 발송해드리겠습니다...
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수미네반찬 분홍소시지 간장조림 추억의 소시지볶음 2024.08.26해당카페글 미리보기
청양고추를 넣어 풍미를 더해줍니다. 다양한 활용법 분홍소시지 간장조림은 밥반찬으로 즐기기 좋을 뿐만 아니라, 김밥 재료나 볶음밥에 넣어 먹어도 맛있습니다. 또한 맥주 안주로도 제격이죠. 추억을 담은 한 끼 분홍소시지 간장조림은 단순한 음식을...
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6월18일.백합,암꽃게,뻘낙지,부세,바지락살,매생이,홍어회,민물장어,밀키트(암꽃게탕,물회,해신탕),배오징어,멸치,곱창김,자연 2024.06.17해당카페글 미리보기
보세요~ (김수미- 수미네 반찬 검색해 보세요~~) 간단하게 백합탕, 백합찜, 구이로 드셔도 좋아요~ 2kg 42,000원 (추가시 1kg당 18,500원) 뻘낙지 신안. 무안 뻘낙지입니다. 무안.신안 뻘낙지는 6월21일 부터 금어기입니다. 오늘 판매하는 中大뻘낙지는 더...
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6월10일.활암꽃게,백합,뻘낙지,부세굴비,바지락살,매생이,홍어회,민물장어,꽃게탕,갑오징어+전복물회,해신탕,배오징어,멸치,곱창김,자연산 2024.06.10해당카페글 미리보기
보세요~ (김수미- 수미네 반찬 검색해 보세요~~) 간단하게 백합탕, 백합찜, 구이로 드셔도 좋아요~ 2kg 42,000원 (추가시 1kg당 18,500원) 뻘낙지 신안. 무안 뻘낙지입니다. (판매완료) ① 中小뻘낙지 kg당 12~13마리 정도입니다. 20마리 한접 104,000원...
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게 : 간장게장 2024.02.05해당카페글 미리보기
마늘, 고추 등이 있다. 사실, 재료를 넣지 않고 단순히 간장살균과 간장의 군내제거를 위해 간장만 끓여도 된다. 사흘에 한 번씩 게를 꺼내서 끓이면 살균에는 분명 도움이 되겠지만, 끓이면서 간장의 염도가 진해지므로 다시 물 비율을 맞추어 끓이는...
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먹어야 할 음식, 먹지 말아야 할 음식/ 2023.12.05해당카페글 미리보기
신경은 몸 어디에나 존재하기 때문에 계란은 꼭 먹습니다. 그리고 꼭 빠지지 않은 음식이 있는데 '고추멸치 조림'입니다. 예전에는 '김수미 반찬'을 따라했는데, 지금은 맛때운에. 옛날 방식으로 합니다. 얼마나 맛이 있는지, 다른 반찬은 없어도 '고추...
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집에서 술안주? 수미네 반찬 레시피가 딱! 김수미 닭볶음탕· 2023.11.04해당카페글 미리보기
있다. 김수미 두부조림과 김수미 감자조림 그리고 김수미 오징어볶음 등 다양하지만, 술안주 베스트로 꼽히는 김수미 닭볶음탕...닭볶음탕 재료: 생닭, 간장, 물, 다진 마늘, 생강, 고추장, 고춧가루, 매실액, 당근, 풋고추, 홍고추, 설탕, 후추, 간장...
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딸과 사위가 와서 2023.08.15해당카페글 미리보기
종일 종종걸음을 했네요 한것도 없는데 어제는 장보러 두군데 다녀와서 오이 깍두기 하고 꽈리고추 멸치 볶음 하고 풀치를 팔기에 김수미씨 레시피로 풀치 조림을 했는데 갈치 새끼가 워낙 작은거라서 그 레시피로 하니 다 부서져서 별로인데 맛은...
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갈치 풍년~ 칼칼한 이밥차네 '갈치조림' 2023.06.01해당카페글 미리보기
조림' 김수미 여사님의 칼칼~한 병어조림도 좋지만, 병어는 조금 생소하신 분들도 많죠? 작년에 이어 올해도 갈치가 풍년!!! 요즘 한창 제철이라 맛도 좋고 탱탱하게 살 오른 갈치조림으로 대신해봤어요. 갈치는 다른 생선에 비해 비린 맛도 적고요, 손질...
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5월19일.민어,백합,활광어,덕자,뻘낙지,관자,바지락살,홍어회,대청도홍어,새우,해삼,꾸죽,멍게,개불,키조개,가리비,돌멍게,홍합,민물장 2023.05.18해당카페글 미리보기
보세요~ (김수미- 수미네 반찬 검색해 보세요~~) 간단하게 백합탕, 백합찜, 구이로 드셔도 좋아요~ 2kg 40,000원 (추가시 2kg당 35,000원) (판매완료)활광어 활어판장에서 위판된 자연산 활광어 입니다. (판매완료) ①kg당 18,000원(손질.택배 10,000원...