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소금별에 사는 우리 / 전용희 2024.07.15해당카페글 미리보기
된다. 고추를 미리 사서 닦아야 하고, 햇볕이 잘 드는 곳에서 며칠을 건조해야 한다. 또 방앗간에서 가서 빻아야 한다. 김장 배추도 포기 수가 많아지면 시장에서 집까지 가져오는 게 보통 일이 아니다. 무게도 만만찮다. 무도 썰어 넣고, 여러 가지 양념...
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131014 안성에서 2024.07.14해당카페글 미리보기
우리의 신앙같다 ㅎㅎ) 부지렁 끝난후 김치 담기^^ 덜 찬 포기^ 아삭 소리^ 누렁 되기전 호박 채썰어 물조금 들기름 조금 달달...두 분의 손이 보이지않는다^^맛난젓갈..매실청..각종양념 펑펑 와~~~엄청 뿌리신다 침 꼴깍^^ 어린아이 목욕풀장에 가득담은...
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[2024. 07. 10] 유광선님 후원금 2024.07.13해당카페글 미리보기
60 포기 (유수미 님) 전기히터 1 개 (유수미 님) 수건 7 장 (유수미 님) 비누 20 장 (유수미 님) 화장품세트 1 세트 (최연정 님) 선풍기 3 대 (황예성 님) 멸 치 10 봉 (황예성 님) 의 류 3 벌 (황예성 님) 카세트라디오 1 대 (황예성 님) 양 말 10 켤레...
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국산 100% 진선미 포기김치 2kg 9,900원 무배 2024.07.13해당카페글 미리보기
출처: 여성시대 (야식땡) https://smartstore.naver.com/teamcomm/products/8658607073 당일제조 국산 100% 진선미 해남 배추김치 2kg 김장 생김치 전라도 썰은 김치주문 : 장사천재 팀커 [장사천재 팀커머스] 맛있고 품질 좋은 우수 상품 발굴단, 솔직한...
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잘익은 전라도묵은김치 2024.07.10해당카페글 미리보기
년이면 김장을 약 350~400포기 정도 하는것 같습니다. 남편이랑 나랑 시엄니랑 우리애들이랑~ 그걸 누가 다 먹나 싶으시지요? 우리집 저온창고에 이름표 붙은 김치통이 여럿 있지요^^ 남편이 9남매라서 그들이 가져다 먹고 우리가 일하면서 일꾼들이랑...
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셰프, 현정 2024.07.05해당카페글 미리보기
만들어서 김장에 첨가. 매실엑기스 넣을 필요가 없다. *미꾸라지 없는 추어탕 여름날 호박잎을 따서 냉동고에 넣고 가끔 해먹는다. 한알 육수 서너개 넣어 호박잎. 감자 썰어 된장을 풀어 같이 끓인다. 마지막에 산초가루(제피가루) 넣으면 미꾸라지 없는...
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김장김치담그기 김장배추양념 만드는법 배추김치 김장레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
김장김치, 맛있게 담그는 법! 준비물: 배추: 10포기 무: 5개 쪽파: 1단 홍갓: 2단 미나리: 1단 천일염: 적당량 양념 재료: 마늘: 2종이컵 생강: 2큰술 고춧가루: 7~8종이컵 멸치액젓: 3종이컵 멸치진젓: 1/2종이컵 새우젓: 1/4종이컵 매실액: 1/2종이컵...
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김치 담갔어요~(여름김장) 2024.07.04해당카페글 미리보기
저희집 시누이 시동생네 김치를 다 하다보니 매년 100포기씩 김장을 하는데 지난해는 이래저래 복잡한 사정으로 60포기 정도...막김치 다 있는데 찌개나 찜 같은거 할 땐 김장김치가 필요하더라고요. 절임배추 20kg 했더니 8포기에 3통 나오네요. 이번엔...
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더우니까 3분 두부김치 2024.06.30해당카페글 미리보기
있어요. 배추김치는 가위로 송송 썰어 국물을 쪽 짜낸 뒤 스테비아 토마토, 참기름, 통깨를 넣고 무쳐내면 끝입니다. 無설탕의...숙성된 김치와 잘 어울려서 짠맛도 가라 앉고 맛있는 김치양념을 만들 수 있어요. 대신 스테비아 토마토는 단맛이 너무...
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김장 무 파종 방법 2024.06.28해당카페글 미리보기
무는 배추 모종을 이식하기 일주일 전쯤에 직파를 하는 것이 좋고, 땅 속으로 뿌리가 자라는 직근성 작물이므로 땅을 깊이 갈아야 하며 뿌리가 잘 내리도록 흙을 부드럽게 해두는 것이 좋다. 무씨는 너무 깊이 심으면 발아율이 떨어지므로 씨앗 크기의 3배...